豐富的降水量和大大大小小的湖泊與池塘，還有溫和濕潤的氣候，使信陽適合種植稻谷，有人說信陽人是最不像河南人的河南人，說話口音不像，飲食習慣、風俗習慣都不同。作為信陽人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽人的主食為什么是大米，而不是面食，信陽的地理位置不僅適合種植水稻也適合種植小麥，信陽是種植夏水稻的最北邊，又是種植小麥的最南邊。

1、信陽人的祖籍大多是哪兒的？

信陽市地處河南最南邊，北緯32.。東經(jīng)115.，度線方圓，是中國南北氣候的分界地區(qū)，也是中國十佳宜居城市之一，管轄八縣兩區(qū)，人口836.5萬，分淮河以南和以北兩個部分。著名景點有四大避暑山莊之一的雞公山國家森林公園、許世友將軍故居、為響應毛主席“我們一定要治理好淮河”的號召而修建的南灣湖水庫，市內有震雷山濕地公園，浉河八景等，

交通四通八達，縱橫南北，京廣，京九，滬陜等鐵路、高速皆在信陽有站。信陽市還是春秋戰(zhàn)國時期楚國都舊址（城陽城遺址），之所以把信陽分淮南人和淮北人是因為各自的生活習慣和語言不同。淮河以北主要有明港、淮濱、息縣等地，當?shù)厝苏Z言是河南正宗音，“中”字是代表，飲食米面全有通吃，體格大，性格豪放直爽，剩余五縣都在淮河以南，以米飯為主，語言近湖北、安徽及江西口音，“闊以”（可以）“雪”（說）是代表，祖上多為外省市遷入。

2、正宗的信陽毛尖產地在哪里？

信陽市好幾個縣都產信陽毛尖，信陽毛尖分大山茶和小山茶，大山茶核心產區(qū)主要集中在五山兩潭一寨，大山茶生長在海拔高大山，常年云霧繚繞，沒有污染，茶葉葉片肥壯，炒出來的茶葉，香高味甘，湯色明亮，喝茶一定要喝大山茶，大山茶受產地限制，產量很少，價格昂貴，一般人接受不了，小山茶產量高，味道差一點，價格便宜很多。

3、河南哪個城市是正宗的河南話？

謝謝邀請，河南話有三類簡稱豫語，一類是通行于河南大部分地區(qū)的中原官話，即為人們通常習慣所說的狹義的河南話，其次是通行于豫北太行山一帶的晉語－邯新片，分布在濟源、焦作、新鄉(xiāng)、安陽的各轄縣。還有一小部分則為通行于豫南地區(qū)的江淮官話－黃孝片，分布在信陽的新縣、光山縣，三種方言之間均不可以順利的交流。鄭州：河南話洛陽：河南話開封：河南話南陽：河南話三門峽：豫晉混合方言焦作：晉語新鄉(xiāng)：市區(qū)河南話，郊區(qū)晉語鶴壁：市區(qū)河南話，郊區(qū)晉語安陽：晉語濮陽：豫魯混合方言駐馬店：河南話漯河：河南話平頂山：河南話許昌：河南話周口：河南話商丘：河南話信陽：楚語偏湖北方言濟源：晉語永城：河南話傳統(tǒng)的音韻學認為語言含有聲、韻、調等因素，現(xiàn)代音韻學又拓展了一些新的領域，如韻律音韻學（Prosodic）和節(jié)律音韻學（MetricalPhonology），

這說明，音韻中不僅含有語言的節(jié)律，而且還有聲調的高低諸因素。河南方言以特有的四聲調值規(guī)律影響了旋律的發(fā)展形態(tài)，同時也賦予了它獨特的音樂色彩和濃郁的地方風格，聲調中原官話：聲調分陰平、陽平、上聲和去聲四類，個別地區(qū)如澠池、義馬、洛寧等縣市僅有三個聲調，入聲歸派入陰平和陽平，晉語聲調分為陰平、陽平、上聲、去聲、入聲五類。

如今值得注意的是，由于推廣普通話以及城市化的影響，河南話正在逐步向普通話靠攏，一些重要的語音特征在大城市以及在年輕人口中已經(jīng)很難見到。比如以上的第二條“尖團音的區(qū)分”，如今在老年人中常見，而在年輕人中很少；第六條的“子變韻”，也處在明顯的消亡過程中，而許多入聲字的讀音和聲調，被一些年輕人從普通話類推成了河南話，即采用普通話的讀音，而將聲調調型變化成河南話的形式。

4、河南哪個地方的人最懂吃，最會吃？

就河南一般群眾家庭來說，最會吃的應該是信陽人，我家在豫中從小生活都比較節(jié)儉，過去比較貧窮的年代，一般平常吃不到肉，只有過年過節(jié)的時候才割上二斤肉，平常吃油也很少，家里炒菜基本不用油，而是在炒熟以后滴上兩滴油，來客了，要么是包餃子，要么是炸油條撈面條，根本沒有什么菜。信陽地處豫楚交界地，有北國江南江南北國之稱。