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家常燴菜,素食燉湯:排骨白菜雞蛋黃花菜各一個

來源:整理 時間:2023-01-22 04:39:48 編輯:好好學習 手機版

(5)補充水分,不要錯過菜品,加入番茄、辣椒等配菜,翻炒,8、7成熟時,加入大白菜,素食燉湯家常食譜如下:食材:土豆一個,西紅柿一個,白菜一個,雞蛋一個,黑木耳三個,干黃花菜15g,2.將西紅柿、黃花菜、木耳和卷心菜切好待用,木耳、黃花菜提前泡發,洗凈,洗菜。

 家常燴菜怎么做好吃大鍋燴菜的烹飪技巧

1、 家常燴菜怎么好吃大鍋燴菜的烹飪技巧

1。材料:粉絲150克、蔥、姜5片、蒜3根、五花肉100克、豆角100克、豆腐50克、大白菜100克、番茄1個、青椒1個、土豆1個、香菜1根。2.輔料:鹽、醬油、胡椒粉、油。3.做法:(1)五花肉、姜、豆腐切片,大蒜切末,白菜、土豆、青椒、西紅柿、洋蔥用滾刀切塊,豆角、香菜切段備用。鍋里燒熱油,煎五花肉。(2)將五花肉煎至兩面金黃,然后放入土豆和姜片。(3)將土豆炒至金黃色,加入蔥、蒜末、鹽、醬油、胡椒粉,翻炒均勻,補味。(4)加入豆角和白菜,翻炒均勻。(5)補充水分,不要錯過菜品。將豆腐片鋪在上面,燉十分鐘。(6)加入粉絲(粉絲用熱水焯一下撈出)西紅柿。蓋上蓋子,燒兩分鐘。(7)加入青椒,燒一分鐘。(8)最后加入香菜,翻炒均勻,出鍋。

 家常素燴菜最簡單的做法

2、 家常素燴菜最簡單的做法

素食燉湯家常食譜如下:食材:土豆一個,西紅柿一個,白菜一個,雞蛋一個,黑木耳三個,干黃花菜15g。輔料:香菜10g,蔥花適量,淀粉適量,鹽適量,香油適量,胡椒粉1g,生抽5ml。步驟:1。準備原料。木耳、黃花菜提前泡發,洗凈,洗菜。2.將西紅柿、黃花菜、木耳和卷心菜切好待用。3.將土豆切開,用水反復沖洗以去除淀粉。然后用漏勺擦干備用。4.里加多油燒開,7成油溫,里面炸土豆絲。5.煎成金黃色,撈出控油備用。6.一個雞蛋加三滴水和少許淀粉,攪拌均勻備用。7.鍋中燒開水,放入西紅柿和木耳,煮黃花菜。8、7成熟時,加入大白菜。9.快熟時,加入適量鹽、胡椒粉、醬油,用水淀粉勾芡,攪拌均勻,改小火,倒入蛋液,關火。撒上蔥花和香菜,淋上香油。10.在碗里,加入炒好的土豆絲,攪拌均勻。

3、怎樣做燴菜?

步驟1。首先準備白菜、豆腐、粉條、五花肉等食材,第二步:鍋中熱油,放入蔥、姜、蒜翻炒。加入番茄、辣椒等配菜,翻炒,第三步。炒肉,第四步:將大白菜豆腐和肉放在一起,加入蠔油、醬油、鹽等。第五步加入半碗水,蓋上鍋蓋燜10分鐘,然后加入粉絲燜5分鐘。

文章TAG:家常燴菜排骨黃花菜素食家常白菜

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