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本文目錄一覽

1，廈門什么菜好吃
2，廈門菜是什么菜系
3，廈門海滄菜市場都那里呢
4，廈門有哪些常見蔬菜
5，廈門美食特色
6，廈門有什么好吃的美食
7，廈門有什么美食
8，廈門有哪些美食值得帶回家
9，廈門十大經典美食
10，廈門的土特美食是什么
11，到廈門有哪些美食美景不能錯過
12，廈門特色美食有哪些
13，廈門有哪些美食聚集地

1，廈門什么菜好吃

佛跳墻

廈門什么菜好吃

2，廈門菜是什么菜系

廈門菜是福建菜中的閩南菜的代表，味道以清鮮、甜香為主，擅烹海鮮，調料多加入蝦油、蝦醬等提鮮，常見的烹飪手法以溜、蒸、炒、煨、燉為主，紅糟、白糟等也是閩南菜的一大特色，以佛跳墻、廈門特有的醬油水海鮮、白灼章魚等最為出名。

廈門菜是什么菜系

3，廈門海滄菜市場都那里呢

和興農貿市場地址：廈門市官任路38 海滄農貿市場地址：廈門市海滄村昌海路130 西林農貿市場地址：福建省廈門市思明區江頭農貿市場地址：福建省廈門市湖里區營平農貿市場地址：福建省廈門市思明區松柏農貿市場地址：福建省廈門市思明區嶺下農貿市場地址：福建省廈門市湖里區岳陽農貿市場地址：福建省廈門市思明區凱旋農貿市場地址：廈門市金榜路69 前埔南區農貿市場地址：福建省廈門市思明區馬垅菜市場地址：福建省廈門市湖里區農貿市場地址：廈門市塔埔西里269 農貿市場地址：福建省廈門市海滄區東區菜市場地址：福建省廈門市思明區徐厝農貿市場地址：福建省廈門市湖里區興旺

廈門海滄菜市場都那里呢

4，廈門有哪些常見蔬菜

地瓜葉!

5，廈門美食特色

廈門，有著大都市的繁華，也有著普通小城的安靜自在，四季如春的氣候更為其錦上添花，小清新的氣質讓這個城市那么的與眾不同。廈門可以分為廈門本島和鼓浪嶼兩部分。廈門島又可大致分為五個旅游區，其中南普陀旅游區和集美旅游區是游客出行的必去地，如果時間緊張的話，同安旅游區、萬石山旅游區和海滄旅游區可以下次再玩。到廈門游玩，對于普通游客來說，一般2、3天就已足夠，如果時間充裕，可以花1天時間在鼓浪嶼；當然，如果要把整個廈門都玩透，建議5-7天為佳。美食概況有人說，到廈門只是為了吃，以廈門菜為代表之一的閩菜位列中國八大菜系，兼帶臺灣、潮汕風味，廈門菜肴創出清、鮮、淡、脆、略帶微辣的獨特風味，尤以生猛海鮮、仿古藥膳、普陀素菜、風味小吃著稱。廈門全年盛產海鮮，種類繁多。無論是龍蝦、鮑魚、螃蟹，還是蝦、螺、貝類等，均鮮美可口。在廈門能吃到許多奇特的閩南菜，如蚵仔煎、沙茶面、土筍凍、米線糊、燒大肉粽、花生湯、炸五香等，比比皆是。廈門這樣一個休閑度假的城市，不只是以驚艷絕倫的風景取勝，在美食上更值得尋味。特產概況廈門不僅擁有旖旎的景色，還匯聚了豐饒的物產，如廈門餡餅、黃勝記肉松肉干等。廈門不乏名牌商場，各類家電、高級時裝，金銀玉器、珠寶首飾，工藝珍品、古玩字畫等商品琳瑯滿目。一些特色商店、街邊小攤、夜市和平價超市，也會帶來驚喜。鼓浪嶼上的購物主要集中在龍頭路一帶，這里既有一些特色工藝品，也有一些美食特產可以帶回去饋贈親友；廈門思明區的中山路一帶，是城區中最繁華的商業街，集中著各家規模較大的商場；白鷺洲購物游樂城也是比較大型的購物區，除了各種商場、餐飲，這里還會有民俗節目，十分熱鬧。

6，廈門有什么好吃的美食

中山路的小吃哦..有泡夫..韓國鐵板燒//還有好多..對了..春卷哦.. 可是中山路的有些貴哈.. 建議到美食廣場哦..SM城市廣場有哦....西西

7，廈門有什么美食

1：海鮮大餐　廈門市民最喜歡當然是海鮮，大街小巷的海鮮館讓人流連忘返。海蟹、花蛤、鮑魚、魷魚等，加上廈門獨特的美食烹飪技術，讓你來了就不想走的城市2:海蠣煎海蠣煎起源于漳州，但是在廈門卻更廣泛的傳播，現在海蠣煎已經是廈門市民餐桌的家常菜，炎熱的夏天來盤海蠣煎搭配啤酒，海蠣煎由于腥味比較重，搭配雞蛋正好去掉了腥味，形成了一道美食，很好吃噢！3：燒肉粽廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。色澤紅黃閃亮，多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料，包好后的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒，吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油，味道可口非常。需提醒一點，肉粽要趁熱吃，否則味道大減，因此燒肉粽，名副其實。4：同安封肉這道菜在流水宴上是必有的一道菜，當地無亂結婚或者喬遷新居，佛生日重大節日請客都會有一道同安封肉上桌，　廈門同安縣“封肉”。是將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫做“封肉”。5姜母鴨姜母鴨在福建八閩地區都有，但是在廈門依然是熱情不減，幾乎所有的廈門市民都吃過這道美食，姜母鴨一般以套餐的形式出現，其吃法類似于北京的涮羊肉火鍋。“姜母鴨”上桌后，可隨鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發粉絲、洋白菜、水發腐竹等配菜燙食，最后還可以上一些雜面煮食。6：炸五香這道菜在廈漳泉（廈門、漳州、泉州）都很盛行，這道菜在幾乎所有的本地餐館都有出售，具有香嫩酥脆，餡料精細，甜美爽口，饒有回味而聞名，既是小酌佳點，亦是佐餐食品。7：韭菜盒一直以來很多人都會認為韭菜盒是北方的美食，實際上廈門的韭菜盒更勝一籌，　韭菜盒是廈門、閩南和臺灣民間的傳統佳點。廈門的韭菜盒早負盛名。其主要原料為瘦肉、豆干、韭菜、紅蘿卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，講究開頭與火候。制作成的韭菜盒呈螺旋狀，表皮層層酥脆，內餡鮮美，吃起來香脆可口( 廈門)韭菜盒是廈門、閩南和臺灣民間的傳統佳點。8:花生湯花生湯是廈門風味獨特的甜湯佳點，清甜爽口，滋補潤肺。炎熱的夏季來一碗花生湯更加爽，特別是冷藏后的花生湯更加美味噢！9：鼓浪嶼魚丸去鼓浪嶼，有幾樣東西是不可不吃的，黃勝記肉干、葉氏麻滋、鼓浪嶼餡餅，還有那美味的鼓浪嶼魚丸。鼓浪嶼最正宗的魚丸有兩家，一家是龍頭路183號魚丸，還有一家是林氏原巷口魚丸，各家都有自己的一大群忠實粉絲。10：黃金香肉松鼓浪嶼的“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干，絕對算得上是廈門的知名特產。老人和幼兒因牙齒不齊，用肉松肉脯下稀飯是再好不過了。

8，廈門有哪些美食值得帶回家

1. 漆線雕：2. 海產干貨：3. 龍眼干：4. 鼓浪嶼餡餅：5. 廈門珠繡：6. 茶葉：柴燒鐵觀音。7. 黃金香餡餅：肉松、肉干;8. 金門貢糖。廈門有很多美食值得一品，帶回家就要看自己家人的口味了。建議鐵觀音茶葉，餡餅，肉松、肉干、海類產品可帶些。

9，廈門十大經典美食

廈門十大經典美食　　小清新的廈門遍地是美食。以下是旅游網推薦的十大廈門經典美食，全都是在廈門經久不衰、極富人氣的戀戀古早味經典美食。　　經典美食一：土筍凍　　來廈門前你知道土筍凍是什么嗎?土筍凍應該算是廈門最神奇最獨到最有創意的小吃啦。喜歡它的人，一定會對那種甘冽鮮美的滋味欲罷不能。沒吃過的話，在廈門怎么可以不嘗嘗呢? 　　經典美食二：南普陀素餅　　在廈門所有品牌的餡餅中，南普陀絕對最受歡迎。純手工制作，數量有限，常常賣斷貨。　　經典美食三：黃則和麻糬　　如果你來過廈門，一定吃過中山路的黃則和花生湯吧。是不是被人氣爆棚的場景嚇到了。不過，別以為黃則和只有花生湯哦，黃則和麻糬、桔紅糕也不錯啊。不管是老廈門人還是游客，黃則和麻糬、桔紅糕都是必買的哦。　　經典美食四：白鷺魚皮花生　　拿出一粒，“啪”地扔進嘴里，吮吸一下是特有的.面粉的清甜和淡淡的咸味，然后“咯嗒”一聲，咬開是濃濃的花生味。　　沒錯啦，就是白鷺魚皮花生。那一“啪”一“咯嗒”之間，所蘊藏的無限樂趣。你是不是和我超級懷念它的味道嘞?是不是和我一樣曾經心血來潮，走街串巷，去尋找一包白鷺魚皮花生? 　　經典美食五：日光巖餡餅　　你有沒有吃過剛出爐的日光巖餡餅呢?你會不會偶爾想起鼓浪嶼呢?味道松脆可口，齒頰留香呢! 　　經典美食六：銀祥姜母鴨　　據說是游子最懷念的美味，游客最想品嘗的“廈門第一鴨”。一種甘辛入味，濃香撲鼻，深入味蕾的感覺。一段置身于古街巷，感受那獨特的濃郁姜香飄散整條街的動人記憶。而姜母鴨，是繼全聚德烤鴨之后，第二只“會飛的鴨子”，遠近馳名哦。　　經典美食七：太祖牛軋糖　　是否想起多年前在午后陽臺一邊翻書一邊喝咖啡一邊嚼太祖牛軋糖的情景呢?當太祖牛軋糖的奶香和花生香纏繞舌尖，仿佛又能找到那種久違的愜意恬靜。　　經典美食八：沙茶面　　你吃沙茶面的時候，一般都配什么料?我的最愛的魷魚、豆腐和脫骨肉。而且，我常常覺得，只要沒吃到沙茶面，假期就不完整!沙茶面的精髓在湯不在面，配料也算復雜了吧，而且每個愛吃沙茶面的人都有自己的獨到搭配呢~據說，烏糖沙茶面在游客心中很有地位啊! 　　經典美食九：黃勝記豬肉干　　“黃勝記”，大概無人不知無人不曉吧。它甘甜鮮美的滋味足以令人欲罷不能。在人山人海的門口，老板大方豪爽的派發一大片一大片肉脯的情景也堪稱經典。Anyway，它絕對是廈門美食的一張重量級名片，還歷經了百余年歷史的洗禮。　　經典美食十：蛤蜊煎　　無論游客還是當地居民，下館子必點的一道菜，香噴噴，金黃的蛋覆蓋在蛤蜊上，曬上點蔥花，真是色香味俱全。 ;

10，廈門的土特美食是什么

廈門的風味和土特產頗負盛名。以廈門菜為代表之一的閩菜是中國八大菜系之一，兼帶臺灣、湖汕風味，廈門菜肴創出清、鮮、淡、脆、略帶微辣的獨特風味，尤以生猛海鮮、仿古藥膳、普陀素菜、風味小吃著稱。　　廈門全年盛產海鮮，種類繁多。無論是龍蝦、鮑魚、螃蟹，還是蝦、螺、貝類等，均鮮美可口。在廈門能吃到許多奇特的閩南菜，如蚵仔煎、沙茶面、土筍凍、米線糊、燒大肉粽、花生湯、炸五香等，比比皆是。

11，到廈門有哪些美食美景不能錯過

廈門美食推薦閩南菜，但是現在好多飯店的菜品都旅游化商業化不是很正宗了，一些星級賓館的中餐廳還能吃到部分正宗閩南菜！美景推薦鼓浪嶼，廈門大學，環島路，南普陀寺等，有時間可以去看看土樓！廈門的美食主要有：沙茶面、燒肉粽、海蠣煎、土筍凍、姜母鴨等！那年暑假我們一家人去廈門旅游，住在了中山路邊上的一個酒店里，據說在這個中山路步行街，可以吃到正宗的廈門特色美食！等休息好了以后，我們就迫不及待的去體驗當地的特色小吃了！首先讓我們找到的是中山路353號“1980燒肉粽”，它是廈門有名的老字號！時近中午，店里人滿為患，好不容易找到座位，我們點了肉粽、扁食、沙茶面和燒仙草！肉粽里有五花肉、香菇和板栗，咬一口咸香軟糯，非常不錯，這對于在北方吃慣蜜棗粽的我來說，是一種新奇特的口味；扁食餡大皮薄，湯鮮可口；沙茶面略帶點甜味，里面有鮮蝦和肉丸，面條比較筋道；燒仙草和奶茶有點相似，但更清淡一點！晚上，我們在局街口一條很窄的小巷子里，吃了當地有名的海蠣煎、姜母鴨、炸春卷等，海蠣煎鮮香美味、炸春卷皮薄餡大，姜母鴨味道也還不錯！吃完逛街，我們又在街邊的小店里買了土筍凍，給送了蘸料，吃一口Q彈，口感很好！因為里面是蠕蟲，吃這個需要勇氣！廈門的美景：主要景點有鼓浪嶼、南普陀寺、廈門大學等！鼓浪嶼的建筑很有特色，可以看完介紹后逐一逛一逛！有精力可以圍著小島轉一圈，周圍的海景真的很棒！如果看看島上的夜景，你會覺得不虛此行！夜幕下仰望日光巖，如夢似幻，站在海邊，看遠處燈光璀璨，海浪拍打著巖石，靜謐的夜晚格外美好！南普陀寺香火鼎盛，如果有什么心事難以排解，可以佛前去進一注香，據說非常靈驗！也可以去爬普陀山，站在山頂，可以俯瞰山下的美景！廈門大學百年名校，一定要抽時間去看看！廈大外面的白城沙灘，也是非常有名的！那里的巖石上長著很多生蠔，夾縫里還有很多蛤蜊、螺螄和小螃蟹！我們去的那天看到一個老婦人在撿蛤蜊和螺螄，還拿著工具把大一點生蠔從巖石上撬下來，看著很有意思！遠處一個老翁在沙灘上挖沙蟲，我們走過去看，見到沙蟲和蚯蚓差不多！據說沙蟲營養價值很高！他們可能拿這些去賣錢，估計這也是他們的一點經濟來源！暫時介紹到這里，當然，廈門不能錯過的美食和美景還有很多，但我知道的、親身經歷的，主要就這么多，希望能幫到你！廈門去過幾次，大多是去旅游，有幾次是去出差訂貨，作為一個正經的吃貨，美景倒是其次，最主要的還是一定要吃當地的美食，下面給大家分享一下一個吃貨印象中的廈門美食。 1、沙茶面沙茶面是福建省廈門市的一道傳統小吃，屬于閩菜;沙茶面是源自華僑帶回的東南亞菜系，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮微辣，有點甜。沙茶面是廈門地道的街頭小吃，也是外地人到廈門必嘗的美食之一。 2、廈門餡餅廈門的餡餅分為甜餅與餡餅，甜餅中加豬油，白糖與綠豆沙，咸餅中把綠豆沙換成了肉丁，“皮酥肉靚”是廈門餡餅的代名詞。 3、姜母鴨廈門姜母鴨是一道色香味俱全的閩南名菜，屬于閩菜系廈門菜。其吃法類似于北京的涮羊肉火鍋。"姜母鴨"上桌后，可隨鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發粉絲、洋白菜、水發腐竹等配菜燙食，最后還可以上一些雜面煮食。 4、海蠣煎雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤餅樣上桌，再用廈門特產的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。 5、黃則和花生湯黃則和花生湯取料精細，泡發考究，燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色。 6、廈門薄餅廈門薄餅以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料，至于諸般佐料，則酌量搭配，但很重視用扁魚干油酥調味，吃起來脆嫩甘美，醇香可口。 7、燒肉粽廈門的燒肉粽在港臺及東南亞一帶頗有名氣，其中以“好清香“的燒肉粽最為聞名。 8、廈門扁食廈門的扁食在餡料上和北方不同，用的是新鮮瘦肉和扁魚干合在一起打成肉泥，再用薄如蟬翼的面皮包裹成粒，湯是用豬大骨熬出來的，吃的時候再點綴些青翠的香蔥或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鮮美，讓你忍不住想吃第二碗。以上是給大家分享的我印象中廈門的8道地方小吃，也是我心中的的廈門美食，都味道很不錯，到廈門的朋友可以找找嘗嘗，歡迎廈門的朋友給留言進行補充。廈門我去過，值得推薦的景點：“鼓浪嶼”是免費的5A級景區，只須要買船票就行。還有就是“廈門大學”是修建在海邊的一所大學，值得推薦。說到廈門的美食，我喜歡吃海蠣煎，鼓浪嶼的鮮花餅也很有特色。廈門有去過一次，好吃的好看的有很多，這里介紹幾款個人喜歡的美食。香草冰淇凌厚吐司冰淇凌球直接放在剛烤好的吐司上，涼冰冰的雪糕滲進厚吐司里面，一勺下去就有“冰火”兩種口感，每咬一口都是享受。經典沙茶面湯底濃厚，沙茶和花生醬的味道非常突出，細品還有微微的顆粒感，如果放入海蠣、大蝦，湯的味道會更加鮮美。起司馬鈴薯一顆馬鈴薯去皮搗成薯泥后裹上面包粉下去炸熱，包上各式配料再淋上香濃起司醬，馬鈴薯外皮炸的酥脆，包裹著香甜軟糯的土豆泥，混著黃瓜玉米粒果蔬，還有新鮮的培根熏腸，質嫩爽口。燒仙草燒仙草有蜂蜜和奶茶兩種口味可選，蜂蜜的清甜潤喉，奶茶的相對甜膩了一點，適合平日喜歡喝奶茶的小可愛。作為廈門工作生活7年的人來說，對于廈門的美景也玩了不少，可以各區推薦。同安區：比較著名的景點有同安影視城，有小天安門之稱，里面有毛澤東頭像，長城，還有公主拋繡球，皇帝巡城等活動，還有就是北辰山也不錯，適合登山一族，風景只有十二生肖好看。其他景點都是夸大宣傳，去了后悔。集美區：集美區的話有獒園，嘉庚體育館，集美學村，雙龍潭，老院子，靈玲國際馬戲城可以一去，不過都是一些野外活動可以一游。晚上可以去園博園看看，感受不同地區的園林藝術。海滄區：天竺山可以爬爬，阿羅海廣場可以逛逛可以看到大廈正面有動畫，鳳翔的海鷗特別漂亮。海滄灣公園，海滄大橋橋頭公園都很不錯，翔安區：主要景點有香山，大瞪島，小瞪島，可以去買免稅的臺灣貨，肯定有點小貴啊！還有就是方特夢幻王國，適合大人帶小孩體會童話般的世界特別的不錯。湖里區：我記得有博物館，閩南劇院，科技館，體育館，一些文藝的東西，需要一定的閩南知識才看的懂。思明區：自然有鼓浪嶼，曾厝垵，環島路，臺灣小吃街，中山路，沙坡尾，演武大橋，廈門大學，據說雙子塔100多層，可以看到廈門的全貌。這些好看的景點。說到美食的話，值得推薦的是灌口的姜母鴨，同安的封肉，土筍凍，鹽水鴨，餡餅。想吃奶茶，就去中山路，沙坡尾，很大多美女都在那邊拍照。經典景區就鼓浪嶼、廈大、南普陀，后起之秀有曾厝安、五緣灣帆船港。美食大多過于商業化了，只要去味友、臨家這類閩南菜館都可以嘗到地道的廈門美食，老牌的酒樓還有舒友、亞珠、佳麗，景點里也有很多選擇，主要看個人口味。廈門不可錯過的美食沙茶面 ▼ 沙茶面算是廈門的一大特色吧，選擇自己喜歡的生料，魷魚、香腸、蛤蜊，加上濃郁的湯汁一并煮熟盛出，有多少人對那獨特的味道流連忘返。價格： 15元花生湯 ▼ 廈門的花生湯還是那么甜，膩到心里去。花生湯是最為著名的廈門小吃，同時很早就獲得了“中華名小吃”的稱號。其中最著名的是黃澤和花生湯。價格： 20元竹筍凍 ▼ 土筍凍在各種攻略中都挺有名的，真正的土筍凍，不是晶瑩剔透的，而是帶有一些土黃色，還有渾濁的一些沉淀物，吃起來QQ的，涼涼的，有一點海的味道，喜歡芥末的人沾點芥末吃，味道非常好吃。價格： 15元炸五香 ▼ 福建省傳統漢族小吃，豆腐皮包裹著新鮮的豬肉，在熱有里炸氽而成，表皮發褐色。雖然外表看起來不起眼，但是味道還是令人驚喜的。面線糊 ▼ 正所謂，糊而不亂，糊得清楚，湯味鮮美，面線軟綿，再加上油條，那是非常美味哦。綿綿冰 ▼ 入口即化，料足味美，奶味和水果味道非常濃，鮮果裝飾也給的特別多。可以加奧利奧什么的，強烈推薦芒果口味！價格： 30元花生卷冰淇淋 ▼ 香草味和香芋味的雪糕球放在薄薄的餅皮上，撒上花生碎再獨特的加上香菜點綴。看似黑暗料理實則入口即化、香味撲鼻。價格： 15元厚土司 ▼ 口味有甜咸可選。綿軟的吐司和濃郁的芝士的碰撞，或者培根和芝士的結合，都讓人欲罷不能。價格： 15元酸梅湯 ▼ 酸梅湯這種解暑利器到了廈門也變得小資起來，獨特的玻璃罐子里盛著滿滿的酸甜味道，大顆梅子靜靜的躺在罐底，炎熱的夏季喝上一口冰凍酸梅湯再舒服不過。價格： 15元一定要去的美食地小眼鏡大排檔 ▼ 廈門最火爆的海鮮大排檔，沒有之一。說是大排檔，但其實是規模很大的連鎖海鮮酒樓，只不過當初也是從大排檔起步的，加上老板是個戴眼鏡的小個子，所以小眼鏡大排檔的名字就延用至今了。小眼鏡大排檔是廈門特有的醬油水海鮮的典型代表，主要勝在食材新鮮和價格實惠。好的海鮮其實不需要太華麗的烹飪，精髓就是新鮮。這里的海鮮就是這樣，吃起來甜甜的，鮮鮮的，QQ的，吃過自然就知道什么叫新鮮。 ◎實用貼士因為性價比超高，所以小眼鏡大排檔也是名聲在外，人氣超旺，所以一定要早去，去晚了要拿號排隊，會讓你等的內牛滿面的，而且熱門招牌菜就賣完了。人均消費： 80-100元（三家店價格相似）營業時間：周一-周五11:00-14:00，16:30-22:00；周六日10:30-14:30，16:30-22:30 地址：廈門市思明區湖濱中路7號（湖濱中路店）、思明區虎園路1號（萬佳東方店）、思明區鷺江道第三碼頭（輪渡海景店）中山路步行街 ▼ 你所知道的、想吃的閩南特色美食小吃都能在中山路上找到，甚至鼓浪嶼上的特色小店在這里也能找到分店。以及在中山路步行街幾乎能買到所有具有閩南特色的特產。 ◎實用貼士交通指南：步行：從廈門輪渡碼頭，沿鷺江道向南走150米；公交車：公交1路、8路、11路、15路、20路、21路、22路等公交到“中山路站”下南普陀寺素齋 ▼ 多次獲得中外素宴美食大獎的“南普陀寺素齋”還是非常值得去嘗試一下的，不僅味道好，樣子好，還有不少獨創的特色菜品，一個個充滿禪意的菜名光聽也是醉了。 ◎實用貼士推薦特色齋菜：香泥藏珍、禪院椒香、南海金蓮、羅漢齋、彩笏脆菇、鮮楊桃汁等，尤其是香泥藏珍，外面是圓圓的一坨香芋泥，口感細膩香甜，里面藏有冬筍、胡蘿卜、馬蹄和香菇丁，很是酥脆，與香芋泥配著吃真叫相得益彰。人均消費： 40-60元地址：廈門市思明南路515號南普陀寺內

12，廈門特色美食有哪些

沙茶面。。黃則和的一些東西。

土筍凍，面線！

花生湯：清甜爽口，潤肺生津，比之藥膳也有食療之效，價格便宜，家家吃得起，老少都能吃。土筍凍：色香味俱佳的風味小吃之一，據說還是鄭成功發明的。燒肉粽：香甜嫩滑，油潤不膩，可惜端午剛過，不然可以天天吃，頓頓吃。蝦肉面：以蝦為主料，具有味道香醇鮮美可口之特色，來到廈門不可不嘗。蠔仔煎：個人感覺色、香、味俱全，值得一嘗。韭菜盒：表皮層層酥脆，內餡鮮美，吃起來香脆可口。

福建廈門特色美食有燒肉粽、油蔥粿、炸五香、魚丸湯、海蠣煎、土筍凍...

海蠣煎、沙茶面、土筍凍、芋包、春卷、五香條、燒肉粽。。。。好多好多！

13，廈門有哪些美食聚集地

　　1、中山路　　中山路除了是廈門購物必到之處外，也集合了廈門眾多的名小吃。值得一提的是，中山有很多風味的小吃也很地道，一定要嘗一嘗。　　地址：廈門市思明區中山路　　交通：經過中山路的一共有16 條公交線路：10 路、11 路、122 路（原501）、12 路、15 路、1 路、20 路、21 路、22 路、32 路、3 路、45路、48 路、520 路、8 路、950 路（原廈50），從市內任何地方都可以很方便地到達。　　2、鼓浪嶼　　鼓浪嶼龍頭路作為島上最重要的一條購物美食街，小店遍布，這里美食眾多，其中小吃尤為出眾，最為有名的是葉氏麻糍、黃勝記黃金香肉松、汪記餡餅、海蠣煎、面線糊等。　　地址：廈門市鼓浪嶼龍頭路　　交通：在市內搭乘公交到輪渡站下車，輪渡碼頭旁邊兩百米處就是鼓浪嶼輪渡，進去坐船不要錢，回來坐船8 元每人（有點與眾不同）。到了鼓浪嶼，沿鼓浪嶼碼頭繼續向上走可以到達龍頭路。　　3、大嶝島　　在大嶝島上能夠見到琳瑯滿目的海鮮，還有很多都是內陸游客從未聽說過的。這里的海土蛋爆炒、炒海米粉、白灼蝦、海蠣炸、炒小管、紫菜煲都別有一番風味。來大嶝可以嘗嘗這里的海鮮，與廈門島內完全不同的風格。　　地址：廈門市翔安區大嶝島環嶝南路雙瀘交叉美食一條街　　交通：從廈門火車站乘坐620 路到新店，再乘坐605 路到大嶝（時間比較長，大概要兩小時左右），在金門灣大酒店附近，海邊那一排的海鮮排檔就是。