為什么廣東人那么重視冬至這個節(jié)日，為什么說冬至比過年還要大呢。在古代每到冬至這一天，家家戶戶都是要買肉來吃的，可見古人對冬至這個節(jié)日的重視程度僅次于年節(jié)，據(jù)說是因為在農耕時代，廣東的氣候原因，造成農村百姓過春節(jié)的時候是耕種的季節(jié)，每到春節(jié)都要下田干活，但是冬至恰恰相反，冬至那天，是不用下田的，所以這就有了冬大過年的說法。

1、廣州人為什么說冬至大過年？

廣東人有句諺語是這樣說的：冬至大過年。為什么廣東人那么重視冬至這個節(jié)日，為什么說冬至比過年還要大呢？據(jù)說是因為在農耕時代，廣東的氣候原因，造成農村百姓過春節(jié)的時候是耕種的季節(jié)，每到春節(jié)都要下田干活，但是冬至恰恰相反，冬至那天，是不用下田的，所以這就有了冬大過年的說法，在古代每到冬至這一天，家家戶戶都是要買肉來吃的，可見古人對冬至這個節(jié)日的重視程度僅次于年節(jié)。

2、農村俗話：“冬至”天明無日色，來年盡唱豐收歌，這段話怎么說？

這句俗語的字面意思是很簡單的，就是說在“冬至”節(jié)氣這一天里面如果不是晴天，是陰天或者說是下雪天（北方），下雨天（南方）的話，那么來年必須是豐收的，這個和“瑞雪兆豐年”所要表達的意思是一模一樣的，就是對于天氣的一種“看法”。1、冬至節(jié)氣已經過去快一周了，在這將近一周的時間里面有的地區(qū)是下雪了，有的地區(qū)是沒有下雪的，總得來說，在這幾天里面下雪的還是比較多一些，尤其是在最廣袤的新疆來說，這個時候的下雪那是必然現(xiàn)象，

2、在農村里面人們關于“冬至”節(jié)氣的說法有很多，單單就從關于天氣與收成關系上面來看就有很多了，咱們在這個題目里面只是討論天氣與俗語，不討論冬至節(jié)的習俗問題。3、那么在這段時間里面，在北方表現(xiàn)出來的就是一種降雪，在南方地區(qū)表現(xiàn)出來的就是一種降雨或者說是雨夾雪的現(xiàn)象，4、按照咱們國家越冬數(shù)量最多的農作物和經濟作物來看在北方地區(qū)就是冬小麥，在全國大部分南北方地區(qū)就是油菜籽，當然還有像大蒜這樣的作物，都是很多的，對于果樹的越冬也是很重要的。

5、俗話說“下雪不冷融雪冷”，但是雪降到地面上，那地面的溫度是最低的，為什么說是下雪多了好呢？一是最直接的補充水分，這個在降雪和融化成水的過程里面都可以得到很深刻的體現(xiàn)，二是可以凍死地表的一些蟲害，并且對于病害在低溫環(huán)境下有一定的抑制作用，這是很重要的。三是對于果樹來說具有一定的“防凍”作用，這主要是由于水的比熱容存在，雪的融化是一個吸熱的過程，這是很簡單的了，

6、“冬日麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”、“瑞雪兆豐年”、“一年雨水看冬至”等等這樣的很多關于冬日和冬至的俗語與天氣氣象莊稼收成的關系可以看得出來古代人們的一種智慧和對于農業(yè)種植的及其重視，畢竟在古代乃至于現(xiàn)代，農業(yè)那必須是第一產業(yè)，是最重要的了。總結今年冬至節(jié)是完完全全的過去了，天氣也還是以“大多數(shù)地區(qū)陰天降水為主”，所以說明年對于冬小麥和越冬油菜籽的豐收那是必須的了，在華北和中原就表現(xiàn)的很明顯了。