但是禁忌也不少。比如：小兒、孕婦、青春期男性禁忌食用不宜與大肉、牛肉、鯉魚、黃鱔同食不宜與土豆、洋蔥、青蔥、大蒜、辣椒、橘子、綠豆、菱角、杏仁、商陸、蜂蜜同食不宜在患熱病后、陽虛內(nèi)熱、脾胃溫熱和患高血壓時食用食用蛇肉后不宜飲茶和飲酒，尤其是烈性酒春夏秋三季不宜食用嚴禁食用半生不熟的蛇肉諸如此類也很多，總之，如果想吃，也要科學地吃，安全地吃，健康地吃，

3、“食在四川，味在樂山”，樂山有哪些必打卡的餐館推薦？

樂山本地人去吃的小吃些:1、甜皮鴨:新村趙鴨子，寶馬街吳鴨子，還有就是致江路的紀六孃，章鴨兒2、鹵鵝:海棠鄰家鹵鵝（據(jù)說是跟樂山峨眉很多大酒店送貨的）；還有一家符溪鎮(zhèn)的童板鵝也好吃3、缽缽雞:杠上花缽缽雞，古真記缽缽雞，辣媽缽缽雞，易婆婆缽缽雞（雞湯飯相當好吃）4、豆腐腦:老公園代四孃豆腐腦，通江一個茶館旁邊的也好吃，豆豆豆腐腦，回味鮮豆腐腦離寶馬街很近，峨眉的東門豆腐腦5、鳳爪:九妹鳳爪（兩個味道的鳳爪，三鮮冰粉，豆腐絲，新品蘿卜也好吃，雞尖也不錯）6、冰粉:鼓樓街三鮮冰粉，老公園玫瑰涼糕的也好吃，舊大橋坡坡上的也好吃，牛咡橋串妹冰粉7、蹺腳牛肉:樂山的“馮三孃蹺腳牛肉、馮四孃蹺腳牛肉，蒙哥蹺腳牛肉，玉剛蹺腳牛肉”峨眉的“老地方仙緣牛羊肉”牛肉羊肉都好吃，吃這家一定要吃姐姐們的小米椒碟子8、油炸:二妹油炸（茶坊路挨著嘉興路），小徐油炸（寶馬街），通江小李油炸9、麻辣燙:寶馬街樂山八婆麻辣燙，老兵麻辣燙，張三豐麻辣燙（月兒塘）來樂山必須打卡的餐館:1、開水雞（位于牛咡橋，馮三孃蹺腳牛肉對面）特色:開水雞價格不貴，人均40左右（還是要看你點的菜）2、小院兔八哥（位于通悅路公廁三岔路口對面巷內(nèi)）招牌:牛油兔火鍋特色:火鍋蛙，泡椒兔（蛙），干鍋兔（蛙）蛋炒飯超級好吃，人均50～60左右3、矮哥夜啤酒（挨到兔八哥的）特色:蛇肉人均可能要100左右4、馮三孃蹺腳牛肉（支付寶口碑上可以找到地址）招牌:燙的各種牛身上的，特色:爆炒系列，紅糖餅人均205、馮四孃蹺腳牛肉（位于嘉興路）招牌:燙菜，特色:血旺，紅糖餅，爆炒系列人均206、二妹油炸串串香（位于茶坊路，離馮四孃很近）特色:五花肉人均307、小龍江苑（舊大橋往繞城路走500米）特色:毛肚，酥肉，糍粑，排山倒海，鵝腸等，人均608、老兵麻辣燙（位于通江路口）特色:牦牛肉，老板親自燙牛肉腰片那些的，人均509、峨邊一支香燒烤（位于寶馬街城市綠洲外）特色:小豬兒，包漿豆腐，五花肉，鼻梁筋，人均7010、土土瓦片燒烤（位于天街）特色是在瓦片上烤肉，環(huán)境和麗江那種風格很像，晚上還有駐唱歌手，人均80還有很多很多.....來峨眉必須打卡的店:1、光頭燒烤:光哥賣了很多年了，味道好吃！人均702、東門豆腐腦（位于東門綏山東路）味道好吃老店，雖然環(huán)境裝修沒得攪三攪好，但是比攪三攪實惠！人均103、開口笑（一個店在噴水池，一個店在公安局對面）也是老店，干鍋蝦，干鍋排骨還有養(yǎng)生湯鍋也不錯，人均704、姜記龍池烤魚（開口笑噴水池店對面）特色當然是烤魚咯，但是其他燒烤也好吃人均705、老地方仙緣牛羊肉（位于馬路橋）有小米椒的沾碟是特色，爆炒系列也不錯，兩個小姐姐開的，還是有很多年了人均306、老峨眉土菜館，品味峨眉（兩個店挨著的，也在馬路橋）在挨到景區(qū)來說是很便宜的，和市區(qū)的價格差不多，中餐店，人均407、焰遇桶桶燒（位于紅花苑）自助的，人均50，味道超級好還有很多。