”這句話總結了我一直以來的所有努力:從博客到這本書，我盡最大努力給每一個西點配上最詳細的流程圖和講解；從理論到實踐，我盡力把每一個音符都講清楚——因為和所有烘焙粉絲一樣，我遇到過很多模糊的公式，知道做烘焙的痛苦,《君之手工烘焙Fang》下載百度網盤最新全集pdf:鏈接:Pwd=x3cr摘錄代碼:x3cr簡介:經過長達數月的時間，《用君之烘焙》終于出版了，我的博客《君之手工烘焙工坊》的訪問量也突破了1500萬。
(參考重量:約310ML)配料:細糖165g、無糖可可粉110g、清水125g、香草精1茶匙、鹽1茶匙。巧克力糖漿的制備過程:1。將細糖倒入牛奶罐/鍋中，加入鹽和過篩的可可粉。2.慢慢倒入清水，邊倒邊用打蛋器不停攪拌(只是攪拌，不要像打雞蛋一樣打)。3.把鍋放在爐子上，用中火加熱，不斷攪拌直到沸騰。在加熱過程中，糖會融化，混合物會變稀。加熱約3分鐘。煮沸后，轉小火，慢慢攪拌。4.煮好后加入香草精，倒入干凈的容器中，無蓋冷卻。冷卻后密封保存在冰箱里。可以保存2周。
2、求《君之的手工 烘焙坊》全文免費下載百度網盤資源,謝謝~《君之手工烘焙 Fang》下載百度網盤最新全集pdf:鏈接:Pwd=x3cr摘錄代碼:x3cr簡介:經過長達數月的時間，《用君之烘焙》終于出版了，我的博客《君之手工烘焙工坊》的訪問量也突破了1500萬。這兩年一直聽到很多人對我說:“君智，我特別喜歡跟著你做西點，按照你的教學方法，我幾乎不會失敗。”這句話總結了我一直以來的所有努力:從博客到這本書，我盡最大努力給每一個西點配上最詳細的流程圖和講解；從理論到實踐，我盡力把每一個音符都講清楚——因為和所有烘焙粉絲一樣，我遇到過很多模糊的公式，知道做烘焙的痛苦。
