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福州美食,福州特色小吃有什么

來源:整理 時(shí)間:2022-09-24 18:02:58 編輯:福州本地搜 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,福州特色小吃有什么

肉燕、鍋邊、魚丸、肉丸、海蠣餅、芋糕

福州特色小吃有什么

2,福州城市小吃

師大學(xué)生街 東方百貨的頂樓的美食城 東街口站魚丸

福州城市小吃

3,福州特色小吃搜索

古街是比較合適朋友鬧鬧的地方,如果是比較特別的認(rèn)真的餐飲去大洋,大型酒樓.要情調(diào)點(diǎn)的自己起野營晚上看星星早上看日出.學(xué)生的群體去酒樓的自助比較有氣氛

福州特色小吃搜索

4,福州城內(nèi)有什么好吃的

太多了多的說不完的方面:1。如果要吃那種小吃(很便宜的)的話,去師大學(xué)生街(舊教區(qū))。 2。就是“榕城古街”對面的“元洪城”的六樓,有很多的好吃的。 3。晚上的時(shí)候去“中洲島”,也有挺多吃的。 當(dāng)然,這上面的都是小吃。呵呵 ,因?yàn)槲疫€是學(xué)生,我們老是喜歡吃這些好玩的有便宜的東西。 魚丸,芋泥(小心燙~),肉燕,鍋邊(不過現(xiàn)在很多都做得很粗糙了……),線面,海蠣餅(街上正宗的不多了……),橄欖……等等……

5,有沒有人介紹下福州美食

魚丸--推薦塔巷口,在東街口附近,東百下面。 荔枝肉--道山路口那邊有一家,傳說中那家不錯(cuò),幾十年的老字號(hào)了,不過偶去吃過一回,和同事一起,量太多了,而且偏甜。 火鍋類--銅骨火鍋,好像是在六一北路那段,新聞大廈附近好像,去過幾回,不過都是和同事們一起去的。 早點(diǎn)\簡單點(diǎn)的快餐--無名子,福州很多家的。我經(jīng)常在湖東路那家吃,里面的水煮魚也算不錯(cuò),至少在福州算不錯(cuò),當(dāng)然沒北京的水煮魚辣,也沒北京的麻,總體上不夠正宗,不過福州的就這樣了,大家不習(xí)慣吃麻辣。 其他--步行街的榕城古街那很多,出名的有連江海鮮鍋邊,福州撈化,大福星魚丸。我最喜歡的就是鍋邊配油條。
我是福州人當(dāng)然知道拉 魚丸 肉燕 海壢餅 春卷 光餅 還有一些我也記不得了
可以去這個(gè)網(wǎng)站找 www.78fz.com 吃遍福州美食網(wǎng)

6,福州有什么好吃的食物在哪里

■閩菜: 東街口黃巷的鄧記 荔枝肉、醉排骨和松子魚 八一服務(wù)社酒樓的荔枝肉 朱紫坊里面破店的福州家常菜 福新路和信家對面新天都的福州菜 古田路市場后面水部的破店 溫泉路上的天外天 灣邊的河鮮 茶會(huì)吃仙的海鮮(往里走的那家總店) 溫泉支路的青青閩清菜館 溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好 康山中學(xué)那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 沙縣小吃在屏西新村里的沙縣小吃城 溫泉路福安富春小吃的當(dāng)?shù)匦〕?■川菜——水煮活魚: 菜根香(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯) 菜香根旁邊的川國演義,那里的酸菜魚,豆花魚都很好吃的。一種雞湯,是鍋?zhàn)心欠N,很好吃,還有他的南瓜餅,好吃。我覺得比菜香根的魚好吃。 渡雞口的老重慶..... 慶城寺與井大路交界口的鄉(xiāng)之味牛排火鍋城10元一斤 井大路唐姐火鍋城總店(鰱魚頭是買一送一哦) 井大路好口福的水煮活魚 南門(古田路36號(hào),省電廣對面)金麒麟飯館8元一斤 北大路的東平園川菜火鍋,13元/斤; 東泰路的曉薇川菜館,10元/斤; 湖東路的聚友川菜,15元/斤; 茶匯小區(qū)廈航對面的劉二川菜館,11元/斤 東泰路的重慶名小吃 東泰路的香香川菜館”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 井大路“好口?!钡乃蠡铘~才是最好吃的■其它川菜: 長樂北路的巴國布衣才是正宗的川菜 井大路鄭記重慶豆花魚莊的干沾牛肉 東泰路上的重慶名小吃的肥腸魚” 西洪路川川麻辣燙 東方紅旁的曾師傅川菜館(味美價(jià)廉) 瑞閩對面東泰路上第二家。 四川譚魚頭火鍋,在沖浪游泳池附近,味道不錯(cuò),環(huán)境也很不錯(cuò) 湘菜: 福三中對面 屏東中學(xué)旁邊的東方紅 湖東路的毛家飯莊,吃毛氏紅燒肉最正宗 湖東路省圖附近的瀟湘館 在總院和二環(huán)路交叉路口有家軍民,好象是做湘菜的,里面的牛肉煲不錯(cuò),煲里的粉絲 更是好味 ■上海菜: 五一先施后面的黃淮人家的上海菜 力寶天馬大廈后面的君子蘭的上海菜 好香角的上海菜 福新路金光大道 ■東北菜: 鼓東路紅燈籠東北菜 仙塔街食通天隔壁的東北餃子館里的醬骨架 溫泉路和六一路交叉口上有一家“東北根據(jù)地”口味不錯(cuò) ■其它: 井大路的西北風(fēng)味 井大路廣東食街的廣東菜吃不膩 楊橋路空軍招待所旁的西北風(fēng)味 東街北京飯莊的北京烤鴨 溫泉支路的唐人記 二中對面的知者來各種肚煲 東泰路重慶小吃店的冰粉 馬尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉 井大路的香辣蟹 牡丹大酒樓的羊腿 元洪美食城江西瓦罐湯分店 鼓東路牛太郎(比對面的北國之味好) 省圖旁邊的越南菜 倉山麥頂小學(xué)對面的香噴噴 體育中心阿里郎的韓國菜 溫泉大飯店對面華福賓館的譚家魚頭 井大路湖東路口的大魚頭:江西菜 協(xié)和醫(yī)院對面的避風(fēng)塘的廣東、上海菜 別有天茶藝居的滬菜,貴了點(diǎn),但確實(shí)好 銅盤路蒙古人烤肉店 華林路紅房子啤酒鴨 華林路紅房子旁的天然居目魚筒骨鍋 鹵田螺,溫泉派出所旁邊
你可以去五里亭立交橋好又多旁邊的牡丹大酒樓一層吃自助餐。。。 午餐每位48元,晚餐每位65元。 不但環(huán)境高雅,而且食物種類也比普通的自助餐館多,另外還有火鍋,鐵板燒,壽司等現(xiàn)做食物。。 里面的食物都是由牡丹大酒樓的廚師所做·· 真的很不錯(cuò)的~~ 既然你是學(xué)生,我個(gè)人建議你去那邊吃午餐就可以了...午餐時(shí)間為11點(diǎn)半到中午2點(diǎn),晚餐時(shí)間我就不知道了,因?yàn)闆]吃過晚餐,其實(shí)午餐兩個(gè)半小時(shí)絕對夠你吃了。至于電話號(hào)碼的話·你撥打114詢問下就可以了...
黃芪魚丸肉燕、荔枝肉、佛跳墻、海蠣煎等枇杷、芒果、荔枝、龍眼等

7,福建特色小吃有哪些

土筍凍、蚵仔煎、扁肉燕、七星魚丸、燒肉粽。1、土筍凍,是發(fā)源于福建泉州的特色食品,是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。它含有膠質(zhì),主原料是一種蠕蟲,屬于星蟲動(dòng)物門,學(xué)名可口革囊星蟲,身長二、三寸。經(jīng)過熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀。2、蚵仔煎(閩南話為ǒuājīan,普通話譯作“海蠣煎”),發(fā)源于福建泉州,是福建閩南、臺(tái)灣地區(qū)、廣東潮汕的經(jīng)典小吃。起源是先民在無法飽食下所發(fā)明的替代糧食,是一種貧苦生活的象征。3、扁肉燕,別名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州節(jié)日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮兩相宜。4、七星魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦干為主要原料制成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸,漂浮于熱氣騰騰的湯面,如滿天星斗布于空間。因此,海外華僑把它稱為“七星魚丸”。5、燒肉粽是福建的特有小吃,泉州的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細(xì)作等特點(diǎn)。泉州的肉粽聞名于海內(nèi)外,肉粽店遍布大街小巷,最為有名的是東街肉粽,它家的粽子被評為中華名小吃。
佛跳墻、半月沉江、白斬河田雞、大黃魚吐銀絲、南日鮑。1、佛跳墻。始創(chuàng)于福州聚春園大酒店的前身“聚春園”菜館,在閩菜中首屈一指,久負(fù)盛名,是名副其實(shí)的閩菜狀元。2、半月沉江。“半月沉江”這道菜因香菇、面筋色澤分明,宛如半輪月影沉在江底。1962年,郭沫若先生來南普陀寺參觀品嘗素菜,三杯后題詩“半月沉江底,千峰入眼窩”,此道菜自此聞名遐邇。3、白斬河田雞。福建省的漢族客家名菜,屬于汀州客家菜系。雞必須是長汀特產(chǎn)的河田雞,料酒必須是長汀產(chǎn)的客家米酒料酒才會(huì)使這道菜吃起來香嫩不膩,香味撲鼻,金黃油亮,十分誘人。原計(jì)原昧,鮮香脆爽,滑嫩不膩。4、大黃魚吐銀絲。菜肴采用產(chǎn)自寧德三都澳,大網(wǎng)箱深海養(yǎng)殖的大黃魚2尾。一尾魚切一字花刀,掛糊酥炸成龍形,澆自制古早味酸甜醬汁。5、南日鮑。產(chǎn)于福建省莆田市南日島,因其生長的水質(zhì)清新,水溫適中,以新鮮的海帶,紫菜,龍須菜作為餌料,接近天然綠色食品,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美而享有盛名。參考資料來源:人民網(wǎng)-福建十大名菜正式誕生 福州佛跳墻、廈門半月沉江等上榜
其它地方知道的比較偏面,說說老家漳州詔安的小吃特產(chǎn)吧1,詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、后林海鮮大排檔,店里面的炒什錦和油飯最有詔安特色2,詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。3,詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店里來一碗。4,麥?zhǔn)旃烙?jì)整個(gè)中國只有詔安有,這個(gè)只有各人家里才會(huì)做一般過年后到立夏都會(huì)有人吃,過了這個(gè)時(shí)間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。5,一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麥?zhǔn)臁⒑秃习ㄏ惭绮庞校?、發(fā)粿、九層粿6,伴手禮:蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、咸餅、八仙茶水果:荔枝,龍眼,青梅,菠蘿蜜居多
沙縣小吃名字打的響,其實(shí)東西一般。福州的話有魚丸、肉燕、鍋邊糊。莆田的有興華米粉,江口鹵面,“火倉”(一個(gè)字,不會(huì)打)肉,“火倉”(一個(gè)字,不會(huì)打)粉,煎包。也是很有特色的。泉州的主要是肉粽和牛肉。廈門的有面線糊,沙茶面,土筍凍,鴨肉粥。龍巖特色的八大干(上杭蘿卜干、永定菜干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、長汀豆腐干、武平豬膽干、連城地瓜干、永安筍干。主要就是這些。其他的地方去也不方便。
有福州地區(qū)的魚丸、肉燕(喜稱“太平燕”)、蠣餅、鍋邊(連江的海鮮鍋邊最出名)、春卷、光餅、荸薺糕、黃米糕、發(fā)糕、八寶芋泥(甜的)、蘿卜糕(咸的)、芋頭糕(咸的)、蠣餅、九重馃,等等,多了去了;有莆田的興化米粉、打鹵面;廈門泉州的炒面線、燒肉粽、土筍凍、線面糊;還有沙縣小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的;龍巖特色的八大干(上杭蘿卜干、永定菜干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、長汀豆腐干、武平豬膽干、連城地瓜干、永安筍干);暑天時(shí)吃的仙草凍;浦城的芋子餃、豆腐丸、桂花茶、酸棗膏;就這些吧,多了也記不住。
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