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福州美食,福州特色小吃有什么

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-09-24 18:02:58 編輯:福州本地搜 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,福州特色小吃有什么

肉燕、鍋邊、魚(yú)丸、肉丸、海蠣餅、芋糕

福州特色小吃有什么

2,福州城市小吃

師大學(xué)生街 東方百貨的頂樓的美食城 東街口站魚(yú)丸

福州城市小吃

3,福州特色小吃搜索

古街是比較合適朋友鬧鬧的地方,如果是比較特別的認(rèn)真的餐飲去大洋,大型酒樓.要情調(diào)點(diǎn)的自己起野營(yíng)晚上看星星早上看日出.學(xué)生的群體去酒樓的自助比較有氣氛

福州特色小吃搜索

4,福州城內(nèi)有什么好吃的

太多了多的說(shuō)不完的方面:1。如果要吃那種小吃(很便宜的)的話(huà),去師大學(xué)生街(舊教區(qū))。 2。就是“榕城古街”對(duì)面的“元洪城”的六樓,有很多的好吃的。 3。晚上的時(shí)候去“中洲島”,也有挺多吃的。 當(dāng)然,這上面的都是小吃。呵呵 ,因?yàn)槲疫€是學(xué)生,我們老是喜歡吃這些好玩的有便宜的東西。 魚(yú)丸,芋泥(小心燙~),肉燕,鍋邊(不過(guò)現(xiàn)在很多都做得很粗糙了……),線(xiàn)面,海蠣餅(街上正宗的不多了……),橄欖……等等……

5,有沒(méi)有人介紹下福州美食

魚(yú)丸--推薦塔巷口,在東街口附近,東百下面。 荔枝肉--道山路口那邊有一家,傳說(shuō)中那家不錯(cuò),幾十年的老字號(hào)了,不過(guò)偶去吃過(guò)一回,和同事一起,量太多了,而且偏甜。 火鍋類(lèi)--銅骨火鍋,好像是在六一北路那段,新聞大廈附近好像,去過(guò)幾回,不過(guò)都是和同事們一起去的。 早點(diǎn)\簡(jiǎn)單點(diǎn)的快餐--無(wú)名子,福州很多家的。我經(jīng)常在湖東路那家吃,里面的水煮魚(yú)也算不錯(cuò),至少在福州算不錯(cuò),當(dāng)然沒(méi)北京的水煮魚(yú)辣,也沒(méi)北京的麻,總體上不夠正宗,不過(guò)福州的就這樣了,大家不習(xí)慣吃麻辣。 其他--步行街的榕城古街那很多,出名的有連江海鮮鍋邊,福州撈化,大福星魚(yú)丸。我最喜歡的就是鍋邊配油條。
我是福州人當(dāng)然知道拉 魚(yú)丸 肉燕 海壢餅 春卷 光餅 還有一些我也記不得了
可以去這個(gè)網(wǎng)站找 www.78fz.com 吃遍福州美食網(wǎng)

6,福州有什么好吃的食物在哪里

■閩菜: 東街口黃巷的鄧記 荔枝肉、醉排骨和松子魚(yú) 八一服務(wù)社酒樓的荔枝肉 朱紫坊里面破店的福州家常菜 福新路和信家對(duì)面新天都的福州菜 古田路市場(chǎng)后面水部的破店 溫泉路上的天外天 灣邊的河鮮 茶會(huì)吃仙的海鮮(往里走的那家總店) 溫泉支路的青青閩清菜館 溫泉路溫泉澡堂對(duì)面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好 康山中學(xué)那條路上一家目魚(yú)罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 沙縣小吃在屏西新村里的沙縣小吃城 溫泉路福安富春小吃的當(dāng)?shù)匦〕?■川菜——水煮活魚(yú): 菜根香(六一路邦輝桑拿對(duì)面)的,連湯都能喝(不是紅油湯) 菜香根旁邊的川國(guó)演義,那里的酸菜魚(yú),豆花魚(yú)都很好吃的。一種雞湯,是鍋?zhàn)心欠N,很好吃,還有他的南瓜餅,好吃。我覺(jué)得比菜香根的魚(yú)好吃。 渡雞口的老重慶..... 慶城寺與井大路交界口的鄉(xiāng)之味牛排火鍋城10元一斤 井大路唐姐火鍋城總店(鰱魚(yú)頭是買(mǎi)一送一哦) 井大路好口福的水煮活魚(yú) 南門(mén)(古田路36號(hào),省電廣對(duì)面)金麒麟飯館8元一斤 北大路的東平園川菜火鍋,13元/斤; 東泰路的曉薇川菜館,10元/斤; 湖東路的聚友川菜,15元/斤; 茶匯小區(qū)廈航對(duì)面的劉二川菜館,11元/斤 東泰路的重慶名小吃 東泰路的香香川菜館”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 井大路“好口福”的水煮活魚(yú)才是最好吃的■其它川菜: 長(zhǎng)樂(lè)北路的巴國(guó)布衣才是正宗的川菜 井大路鄭記重慶豆花魚(yú)莊的干沾牛肉 東泰路上的重慶名小吃的肥腸魚(yú)” 西洪路川川麻辣燙 東方紅旁的曾師傅川菜館(味美價(jià)廉) 瑞閩對(duì)面東泰路上第二家。 四川譚魚(yú)頭火鍋,在沖浪游泳池附近,味道不錯(cuò),環(huán)境也很不錯(cuò) 湘菜: 福三中對(duì)面 屏東中學(xué)旁邊的東方紅 湖東路的毛家飯莊,吃毛氏紅燒肉最正宗 湖東路省圖附近的瀟湘館 在總院和二環(huán)路交叉路口有家軍民,好象是做湘菜的,里面的牛肉煲不錯(cuò),煲里的粉絲 更是好味 ■上海菜: 五一先施后面的黃淮人家的上海菜 力寶天馬大廈后面的君子蘭的上海菜 好香角的上海菜 福新路金光大道 ■東北菜: 鼓東路紅燈籠東北菜 仙塔街食通天隔壁的東北餃子館里的醬骨架 溫泉路和六一路交叉口上有一家“東北根據(jù)地”口味不錯(cuò) ■其它: 井大路的西北風(fēng)味 井大路廣東食街的廣東菜吃不膩 楊橋路空軍招待所旁的西北風(fēng)味 東街北京飯莊的北京烤鴨 溫泉支路的唐人記 二中對(duì)面的知者來(lái)各種肚煲 東泰路重慶小吃店的冰粉 馬尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉 井大路的香辣蟹 牡丹大酒樓的羊腿 元洪美食城江西瓦罐湯分店 鼓東路牛太郎(比對(duì)面的北國(guó)之味好) 省圖旁邊的越南菜 倉(cāng)山麥頂小學(xué)對(duì)面的香噴噴 體育中心阿里郎的韓國(guó)菜 溫泉大飯店對(duì)面華福賓館的譚家魚(yú)頭 井大路湖東路口的大魚(yú)頭:江西菜 協(xié)和醫(yī)院對(duì)面的避風(fēng)塘的廣東、上海菜 別有天茶藝居的滬菜,貴了點(diǎn),但確實(shí)好 銅盤(pán)路蒙古人烤肉店 華林路紅房子啤酒鴨 華林路紅房子旁的天然居目魚(yú)筒骨鍋 鹵田螺,溫泉派出所旁邊
你可以去五里亭立交橋好又多旁邊的牡丹大酒樓一層吃自助餐。。。 午餐每位48元,晚餐每位65元。 不但環(huán)境高雅,而且食物種類(lèi)也比普通的自助餐館多,另外還有火鍋,鐵板燒,壽司等現(xiàn)做食物。。 里面的食物都是由牡丹大酒樓的廚師所做·· 真的很不錯(cuò)的~~ 既然你是學(xué)生,我個(gè)人建議你去那邊吃午餐就可以了...午餐時(shí)間為11點(diǎn)半到中午2點(diǎn),晚餐時(shí)間我就不知道了,因?yàn)闆](méi)吃過(guò)晚餐,其實(shí)午餐兩個(gè)半小時(shí)絕對(duì)夠你吃了。至于電話(huà)號(hào)碼的話(huà)·你撥打114詢(xún)問(wèn)下就可以了...
黃芪魚(yú)丸肉燕、荔枝肉、佛跳墻、海蠣煎等枇杷、芒果、荔枝、龍眼等

7,福建特色小吃有哪些

土筍凍、蚵仔煎、扁肉燕、七星魚(yú)丸、燒肉粽。1、土筍凍,是發(fā)源于福建泉州的特色食品,是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。它含有膠質(zhì),主原料是一種蠕蟲(chóng),屬于星蟲(chóng)動(dòng)物門(mén),學(xué)名可口革囊星蟲(chóng),身長(zhǎng)二、三寸。經(jīng)過(guò)熬煮,蟲(chóng)體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀。2、蚵仔煎(閩南話(huà)為ǒuājīan,普通話(huà)譯作“海蠣煎”),發(fā)源于福建泉州,是福建閩南、臺(tái)灣地區(qū)、廣東潮汕的經(jīng)典小吃。起源是先民在無(wú)法飽食下所發(fā)明的替代糧食,是一種貧苦生活的象征。3、扁肉燕,別名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州節(jié)日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮兩相宜。4、七星魚(yú)丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚(yú)肉、瘦豬肉、蝦干為主要原料制成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚(yú)丸,漂浮于熱氣騰騰的湯面,如滿(mǎn)天星斗布于空間。因此,海外華僑把它稱(chēng)為“七星魚(yú)丸”。5、燒肉粽是福建的特有小吃,泉州的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤(rùn)不膩,精工細(xì)作等特點(diǎn)。泉州的肉粽聞名于海內(nèi)外,肉粽店遍布大街小巷,最為有名的是東街肉粽,它家的粽子被評(píng)為中華名小吃。
佛跳墻、半月沉江、白斬河田雞、大黃魚(yú)吐銀絲、南日鮑。1、佛跳墻。始創(chuàng)于福州聚春園大酒店的前身“聚春園”菜館,在閩菜中首屈一指,久負(fù)盛名,是名副其實(shí)的閩菜狀元。2、半月沉江。“半月沉江”這道菜因香菇、面筋色澤分明,宛如半輪月影沉在江底。1962年,郭沫若先生來(lái)南普陀寺參觀品嘗素菜,三杯后題詩(shī)“半月沉江底,千峰入眼窩”,此道菜自此聞名遐邇。3、白斬河田雞。福建省的漢族客家名菜,屬于汀州客家菜系。雞必須是長(zhǎng)汀特產(chǎn)的河田雞,料酒必須是長(zhǎng)汀產(chǎn)的客家米酒料酒才會(huì)使這道菜吃起來(lái)香嫩不膩,香味撲鼻,金黃油亮,十分誘人。原計(jì)原昧,鮮香脆爽,滑嫩不膩。4、大黃魚(yú)吐銀絲。菜肴采用產(chǎn)自寧德三都澳,大網(wǎng)箱深海養(yǎng)殖的大黃魚(yú)2尾。一尾魚(yú)切一字花刀,掛糊酥炸成龍形,澆自制古早味酸甜醬汁。5、南日鮑。產(chǎn)于福建省莆田市南日島,因其生長(zhǎng)的水質(zhì)清新,水溫適中,以新鮮的海帶,紫菜,龍須菜作為餌料,接近天然綠色食品,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美而享有盛名。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-福建十大名菜正式誕生 福州佛跳墻、廈門(mén)半月沉江等上榜
其它地方知道的比較偏面,說(shuō)說(shuō)老家漳州詔安的小吃特產(chǎn)吧1,詔安的海鮮大排檔滿(mǎn)大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、后林海鮮大排檔,店里面的炒什錦和油飯最有詔安特色2,詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最?lèi)?ài),大街晚上的甜湯攤位常常人滿(mǎn),體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱(chēng)一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。3,詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者陽(yáng)光路臭頭家貓仔粥店里來(lái)一碗。4,麥?zhǔn)旃烙?jì)整個(gè)中國(guó)只有詔安有,這個(gè)只有各人家里才會(huì)做一般過(guò)年后到立夏都會(huì)有人吃,過(guò)了這個(gè)時(shí)間就沒(méi)人吃了,特別的味道出門(mén)在外的詔安人最是念想。5,一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麥?zhǔn)臁⒑秃习ㄏ惭绮庞校l(fā)粿、九層粿6,伴手禮:蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、咸餅、八仙茶水果:荔枝,龍眼,青梅,菠蘿蜜居多
沙縣小吃名字打的響,其實(shí)東西一般。福州的話(huà)有魚(yú)丸、肉燕、鍋邊糊。莆田的有興華米粉,江口鹵面,“火倉(cāng)”(一個(gè)字,不會(huì)打)肉,“火倉(cāng)”(一個(gè)字,不會(huì)打)粉,煎包。也是很有特色的。泉州的主要是肉粽和牛肉。廈門(mén)的有面線(xiàn)糊,沙茶面,土筍凍,鴨肉粥。龍巖特色的八大干(上杭蘿卜干、永定菜干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、長(zhǎng)汀豆腐干、武平豬膽干、連城地瓜干、永安筍干。主要就是這些。其他的地方去也不方便。
有福州地區(qū)的魚(yú)丸、肉燕(喜稱(chēng)“太平燕”)、蠣餅、鍋邊(連江的海鮮鍋邊最出名)、春卷、光餅、荸薺糕、黃米糕、發(fā)糕、八寶芋泥(甜的)、蘿卜糕(咸的)、芋頭糕(咸的)、蠣餅、九重馃,等等,多了去了;有莆田的興化米粉、打鹵面;廈門(mén)泉州的炒面線(xiàn)、燒肉粽、土筍凍、線(xiàn)面糊;還有沙縣小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的;龍巖特色的八大干(上杭蘿卜干、永定菜干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、長(zhǎng)汀豆腐干、武平豬膽干、連城地瓜干、永安筍干);暑天時(shí)吃的仙草凍;浦城的芋子餃、豆腐丸、桂花茶、酸棗膏;就這些吧,多了也記不住。
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