人們常吃的黑木耳主要有兩種:一種是腹面光滑呈黑色，背面多毛呈灰色或灰褐色，稱為黑木耳(俗稱野生黑木耳)；另一種光滑，深褐色，兩面半透明，稱為黑木耳,黑木耳of熱量is265大卡/100g,你吃什么并不重要由于干黑木耳的水分已經蒸發，每100g熱量較高，而經過浸泡含有大量水分的100g黑木耳熱量相對較低,本書中的術語黑木耳是指黑木耳。

黑木耳of熱量is 265大卡/100g。人們常吃的黑木耳主要有兩種:一種是腹面光滑呈黑色，背面多毛呈灰色或灰褐色，稱為黑木耳(俗稱野生黑木耳)；另一種光滑，深褐色，兩面半透明，稱為黑木耳。毛姆的耳朵很大，但它的質地厚而堅韌，不容易咀嚼，味道不好，價格也低。黑木耳軟糯可口，爽滑爽口，營養豐富。這是一種人工培養。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪和糖類，不僅是人體必需的營養物質，也是美容的物質基礎。其胡蘿卜素進入人體后，轉化為維生素A，具有滋潤皮膚和頭發的作用。

涼拌木耳熱量1菜130大卡標準65大卡輔料黃瓜50g核桃20g調料精鹽2g雞精2g白糖5g橄欖油10g大蒜5g涼拌木耳做法1。將水放入火上的鍋中，水開后加入木耳，取出放涼，然后撕成小塊，黃瓜去皮，和木耳一起切成小塊。2.往鍋里倒一點油。油熱了，放入核桃仁炒。取出碾碎后撒在木耳上。

黑木耳本身有減肥的作用，黑木耳有潤腸減肥的作用。黑木耳是最好的食道清潔食品。吃了它可以降低食道癌的發病率。一般情況下，只要飯后睡3個小時，就不會胖。以及身體脂肪的來源。它是由更多的糖轉化而來，食物本身的脂肪也可以儲存在體內。只要你能消化你吃的食物，不要積累太多。你吃什么并不重要

由于干黑木耳的水分已經蒸發，每100g熱量較高，而經過浸泡含有大量水分的100g黑木耳熱量相對較低。想吃黑木耳的時候，把它泡在水里，放在鍋里燒。黑木耳含有大量的膳食纖維、生物活性物質和鐵，營養價值高，不用擔心。黑木耳干的碳水化合物含量極高，熱量在菌藻中較高，熱量澆水后降低，其纖維和鉀含量也極高，建議減肥期間食用。

黑木耳是一種營養豐富的食用菌，也是我國傳統的保健食品和出口商品。它有很多別名，因為長在朽木上，長得像人的耳朵，所以取名木耳；又似蛾蝶，又名木蛾；因其味美如雞，故又稱樹雞木機(古代南楚人稱雞為機):重瓣木耳嵌于樹中，狀如片片浮云，故又稱云耳，人們常吃的黑木耳主要有兩種:一種是腹面光滑呈黑色，背面多毛呈灰色或灰褐色，稱為黑木耳(俗稱野生黑木耳)；另一種光滑，深褐色，兩面半透明，稱為黑木耳。毛姆的耳朵很大，但它的質地厚而堅韌，不容易咀嚼，味道不好，價格也低，黑木耳軟糯可口，爽滑爽口，營養豐富。這是一種人工培養，本書中的術語黑木耳是指黑木耳。