首先在在地圖上定位好在哪個區(qū)域菜市場。(批發(fā))上海標準化菜場,個體商販業(yè)主,每天一般進貨量平均在,《上海果蔬副食品市場全程運營揭秘》(二)蔬菜怎么銷售到菜市場,大市場一級批有一個“三贏三虧四平均”市場“周期規(guī)律”,在上海標準化菜場個體商販零售操作中,你“三贏”我少進,隨行就市,能賣多少進多少。
1、在深圳怎么找菜市場租檔鋪開店?
你好,很高興回答你的問題。首先在在地圖上定位好在哪個區(qū)域菜市場,例如寶安,南山,龍華,福田,龍崗,羅湖等哪個區(qū)域。然后在網上找針對性的區(qū)域中菜市場,順便搜尋一下客戶的評價,然后實地考察一下。看看有沒有適合于你的鋪子,網上有58,實地有招商,順便看看周邊的環(huán)境,和居住的小區(qū)多不多。人口的密集程度,我覺的好的檔口鋪子人流量都很多。
2、蔬菜怎么銷售到菜市場?
謝謝邀請,《上海果蔬副食品市場全程運營揭秘》(二)蔬菜怎么銷售到菜市場?(批發(fā))上海標準化菜場,個體商販業(yè)主,每天一般進貨量平均在:千元/斤(價格高少進斤/元,價格低多進元/斤),近百萬經營者,95%是沒有政府政策補貼,不享受城市居民社會保障福利待遇,一群來自農村“漂浮在城鄉(xiāng)間的草根族”(的“新上海人”)。
他們經濟的來源,就是靠“買與賣”賺點差價,來維持在城市生活,生存“昂貴”的負擔,同一蔬菜品種,由于產地,種植戶原因,質量會有很大的差別。哪樣好賣,哪樣不好賣,他們練就了一雙“超人的眼睛”,再則實時市場批價會因貨源“供需”數量,價格發(fā)生浮動,所以各品種,數量當天進多進少,心里會重新盤算。大市場一級批有一個“三贏三虧四平均”市場“周期規(guī)律”,在上海標準化菜場個體商販零售操作中,你“三贏”我少進,隨行就市,能賣多少進多少,
你“三虧”,我多進,保持原價銷售(一般大市場降價二至三天后,才會影響菜場零售價格),你“四平均”,我根據其他蔬菜品種價格平衡進貨數量。貨源緊張,半夜12點到批發(fā)市場,一般凌晨2.3點到批發(fā)市場(三個一級批市中午12:00),各批發(fā)市場實時價格會略有不同,他們的運營成本相當低廉,自有卡車(黃魚車),或幾個人常租一部車,辛苦對他們來說,已是“小菜一碟”習已為常。
蔬菜要批發(fā)到菜市場,菜場個體商販,他可不會把“命運”交到你的手上。你想做“城配送”,你可以發(fā)展飯店,餐廳,單位,集團業(yè)務,到菜場絕無這個可能,這里面有一個市場經營者的“生存法則”?,F(xiàn)在好多企業(yè),投資“城配送”,目標瞄準“菜場”個體商販,這塊巨大的“蛋糕”,這是一個“致命的誘惑”,因為你的運營成本,你供應的品種,你的價格已經決定了一切,
3、想做蔬菜生意該怎么入手?
現(xiàn)在想要做蔬菜的生意基本難做了,首先要考察好市場,先看好什么地方有市場,缺什么貨,價格是多少,兩地的蔬菜差價必須大。其次就是進貨問題,最好是到一些農村種植比較成規(guī)模的地方。去當地菜市場摸摸行情,然后了解供求價格,試著收些菜,在轉手批發(fā),要起的早些,只有做著做著就摸出門道了。入手買的時候要注意品質,只要不爛沒病的都是可以銷的動,就算不賺也陪不了多少,現(xiàn)在主要還是行情,一般能賺點就批出去了,
想只是弄幾種蔬菜,要考慮好在什么地方儲存,最好有冷庫的地方。流芳覺得蔬菜這個運輸太遠了就會存在很多的問題,一般都是就近銷售,如果你的蔬菜好的話,可以和超市聯(lián)系,看看能不能銷售。看看能不能作出個品牌來,比如宣傳你們的蔬菜是無污染等特色,報價簡單,隨時通過手機短信發(fā)送給用戶就行了。現(xiàn)在信息這么發(fā)達,基本不存在壟斷貨源,
批發(fā)容易獲得相對穩(wěn)定的收入,但是難進入,你想???你們縣做蔬菜批發(fā)的就那些人,他們會容下你再進入嗎?你再進入就是分他們一杯羹。終端的農貿市場攤位倒是可以,進入門檻低,但是都是小本生意,也就夠養(yǎng)家糊口,起早貪黑的,別看賺錢,其實付出的也很多,總結:蔬菜生意尤其是在剛剛開始的時候,沒有業(yè)務量,是拿不到足夠優(yōu)惠的價格,那么可能就要根據自己的資金實力,在初期進行薄利潤或者零利潤來獲取業(yè)務量,拓寬采購渠道,才能擁有足夠的甲方話語權。