01先把小油菜清洗干凈，瀝干水,工具/材料小油菜1kg，大蒜適量,5.上菜的時候可以先定小油菜再把蟹味菇放上去,注:小號油菜請提前洗凈瀝干,爆炒小油菜是非常好吃清淡的家常素菜，菜譜和食材都很簡單,素炒小油菜簡單好吃，酥嫩，爽口,上桌，炒小油菜完成~炒小油菜,很甜很油的小油菜做好了。
小料油菜、蟹味菇、姜、蒜、蠔油、鹽。做法1、小油菜切成兩半，蟹味菇去根洗凈，姜、蒜分別切塊。2.鍋中倒入油，放入切好的姜蒜，小火煸炒。3.大火翻炒1-2分鐘，加鹽調味，出鍋。5.上菜的時候可以先定小油菜再把蟹味菇放上去。這樣菜的形狀更好，也能增加食欲。
爆炒小油菜是非常好吃清淡的家常素菜，菜譜和食材都很簡單。下面就來分享一下，供大家參考。工具/材料小油菜1kg，大蒜適量。01先把小油菜清洗干凈，瀝干水。02將油燒開，放入大蒜和大米，使其變香。03 油菜放入鍋中，加入適量鹽翻炒2分鐘左右。04然后下幾粒味精丸翻炒均勻，關火。很甜很油的小油菜做好了。
3、小 油菜怎么炒 好吃又簡單素炒小油菜簡單好吃，酥嫩，爽口。飯后天氣變暖了，emmm~你懂的~還是多吃素食吧，來一盤香脆可口的素炒小油菜，幾分鐘就能輕松搞定。我喜歡這種簡單，調料:鹽，少許雞精，喜歡的話可以煮點很新鮮的，醬油(但是要減少鹽，不要放雞精)。注:小號油菜請提前洗凈瀝干，洗的時候一定要把最外面的2、3片葉子弄碎洗干凈。大部分時間里面都會有泥巴，用手將干辣椒撕成兩半；小的洗干凈油菜，大的對半切開，大的十字切開，分成4塊。小的不用管，直接用，鍋里燒熱油，有點熱的時候，把花椒和干辣椒扔進去，小火煎。然后油菜放入鍋中大火翻炒，當油菜呈綠色時，加入一些鹽和少許雞精(或者煮一些很鮮的醬油)，翻炒均勻，關火。上桌，炒小油菜完成~炒小油菜，簡單好吃，脆嫩爽口，吃起來很方便。
