壓至軟爛后,放入味精調味即可雞肉燉土豆雞肉燉土豆的做法,步驟1準備食材:雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克,6、待菜煮好以后,關火,加入蔥絲、紅青椒絲、紫蘇絲;稍微蓋會兒蓋子,就完成雞肉燉土豆了雞肉燉土豆簡單的做法雞肉燉土豆的做法介紹,1、主料:雞肉,壓至軟爛后,放入味精調味即可雞肉燉土豆簡單的做法雞肉燉土豆的做法介紹,1、主料:雞肉。
步驟1準備食材:雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗凈剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7蒜切片。步驟8姜切片。步驟9首先起鍋燒熱水,下入雞塊焯水3分鐘撈出備用。步驟10然后起鍋倒油,油溫6成熱放入花椒、蒜、姜,炒出香味,再放入雞塊、醬油,翻炒3分鐘。步驟11接著倒入土豆,加適量清水燉10分鐘。步驟12接下來放入粉條,鹽、青紅椒,繼續燜2分鐘至湯汁濃稠。步驟13最后撒上蔥花即可
1、主料:雞肉。輔料:土豆、蔥、姜、八角、姜。調料:陳醋、白酒、花椒、白糖、食鹽。2、將土豆去皮洗凈,切塊。3、將雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好后撈出備用。4、鍋內放入適量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入蔥姜煸炒。5、放入醬油。放入適量清水。放入白酒。放入陳醋。放入花椒大料。6、放入姜片和蔥段。放入白糖。放入食鹽。關火,將鍋內的食材放入壓力鍋中。7、放入土豆,翻拌一下。壓至軟爛后,放入味精調味即可
1、洋蔥豎切成條狀;大蒜切碎;胡蘿卜切塊兒;姜切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。2、將鍋燒熱,加入少許色拉油,待油熱了以后放入琵琶雞腿,炒至腿皮的顏色變白;加入洋蔥,炒3分鐘;然后,加入胡蘿卜再炒2、3分鐘;炒好以后加湯,待湯煮開,用勺子撇去上邊的菜沫。3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬,攪勻后,慢慢加入菜鍋。將菜湯拌均勻后,蓋鍋煮10分鐘。4、將土豆帶皮洗凈后,分別包上保鮮膜,放入微波爐,600w加熱5分鐘。取出剝皮后,每個都分別橫豎兩刀切成四塊兒。5、往已經煮了10分鐘的菜里,加入土豆塊兒,再加入糖、鹽,蓋鍋再煮10分鐘。6、待菜煮好以后,關火,加入蔥絲、紅青椒絲、紫蘇絲;稍微蓋會兒蓋子,就完成雞肉燉土豆了
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