如果只是在自己家里做給家人吃，也可以自學(xué)啊，上有很多烘焙圖文、視頻，可以學(xué)習(xí)。北京王森烘焙學(xué)校從92年成立至今一直致力于咖啡，西點(diǎn)，西餐教育培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)，累計(jì)學(xué)員超過18萬，培訓(xùn)項(xiàng)目范圍從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到高端的大師級(jí)培訓(xùn)，設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)業(yè)、商業(yè)店面運(yùn)營4大領(lǐng)域，是咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)與領(lǐng)導(dǎo)品牌；北京曹繼桐烘焙學(xué)校，是曹繼桐大師攜中外專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)親自授課，與海外多家烘焙專業(yè)機(jī)構(gòu)共享教學(xué)資源，有15年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

1、烘焙培訓(xùn)哪里好啊？

首先要知道你明確自己想去哪個(gè)城市學(xué)習(xí)烘焙，以北京為例：北京王森烘焙學(xué)校從92年成立至今一直致力于咖啡，西點(diǎn)，西餐教育培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)，累計(jì)學(xué)員超過18萬，培訓(xùn)項(xiàng)目范圍從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到高端的大師級(jí)培訓(xùn)，設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)業(yè)、商業(yè)店面運(yùn)營4大領(lǐng)域，是咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)與領(lǐng)導(dǎo)品牌；北京曹繼桐烘焙學(xué)校，是曹繼桐大師攜中外專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)親自授課，與海外多家烘焙專業(yè)機(jī)構(gòu)共享教學(xué)資源，有15年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

2、哪里有烘焙培訓(xùn)學(xué)校？

關(guān)于選擇西點(diǎn)烘焙甜品蛋糕培訓(xùn)的地方，我建議你選擇，那種正規(guī)的專業(yè)的學(xué)校，第一考察品牌，是否是靠得住的大品牌，畢竟技術(shù)類還是以線下在校學(xué)習(xí)為主，如果你是0基礎(chǔ)起步的話，學(xué)習(xí)時(shí)間也不是幾天就學(xué)會(huì)的，還是要看學(xué)校是否靠得住，比如我們既是上市企業(yè)又上過央視推薦。第二考察師資力量，正所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門，所以一個(gè)好的師傅對你的學(xué)技非常重要，對你以后的習(xí)慣養(yǎng)成也非常關(guān)鍵，

3、面包烘焙可以去哪里學(xué)？

首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個(gè)行業(yè)，那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅有理論還有實(shí)踐，但是實(shí)踐的東西到了店里后廚有時(shí)候是脫節(jié)的，因?yàn)榕浞綍r(shí)效，配方量和實(shí)際的店里出品的適應(yīng)市場的做法有些微不同。這需要師傅教你和適應(yīng)一段時(shí)間，就如同學(xué)校出來的學(xué)生去到職場同樣需要前輩帶和適應(yīng)一段時(shí)間一樣。2.如果你能吃苦，可以從學(xué)徒做起，錢少事多工作時(shí)間長，體力需要很好，廚師其實(shí)是個(gè)體力活，

前提你能找到一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，有一個(gè)愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下。很多烘焙店不會(huì)要一點(diǎn)也不會(huì)的學(xué)徒，3.如果你經(jīng)濟(jì)狀況非常好的情況下。語言也差不多能過關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國的學(xué)校專門學(xué)習(xí)，日本的花費(fèi)應(yīng)該是比法國少的。4.如果只是興趣，報(bào)一個(gè)花費(fèi)不多的興趣班，平時(shí)多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可，

4、蛋糕烘焙培訓(xùn)班哪里的比較好？

江蘇蘇州的王森學(xué)院有法甜、面包、西餐等研修班，有基礎(chǔ)班深造班，根據(jù)你的經(jīng)濟(jì)能力和需要可以選擇一個(gè)月、三個(gè)月等的課程。教課老師很多是世界冠軍，也有世界各地頂級(jí)西點(diǎn)老師，可以關(guān)注下公眾號(hào)上的各項(xiàng)課程，如果只是在自己家里做給家人吃，也可以自學(xué)啊，頭條上有很多烘焙圖文、視頻，可以學(xué)習(xí)，想要開店做私房等，還是可以去專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)系統(tǒng)學(xué)習(xí)下。