二:東阿阿膠海參湯的制備:東阿阿膠80g、海參300g、山藥30g、干棗10g、水淀粉適量,一:蓮子阿膠提子湯的準備:蓮子100g，東阿阿膠提子10g,可以做成阿膠蛋糕吃,吃阿膠等完全融化后再吃,這里推薦兩個夏季食用的食譜東阿阿膠,阿膠now吃法many，可煮成阿膠餅、阿膠湯等。

可以做成阿膠蛋糕吃。配料:阿膠125g、黃酒200g、核桃仁100g、熟黑芝麻150g、蔓越莓干60g、紅棗干40g、枸杞子40g、龍眼肉40g、冰糖粉130g。1.阿膠打成粉末，用黃酒浸泡48小時。2、紅棗推薦這款紅棗片脆，核桃搗碎，160℃烤10分鐘，芝麻炒香備用。3.阿膠將液體倒入鍋中，加入碎冰糖或冰糖粉小火煮沸。4.不時攪拌，防止粘鍋，加速冰糖融化。5.目測阿膠稠，煮到有大泡沫，大概需要十分鐘。刮刀抬起時，有阿膠液體可以倒掛的狀態。這叫掛旗。6.轉到最低火，倒入除黑芝麻外的所有材料，攪拌均勻。7.分兩次加入黑芝麻，開啟女漢子模式，翻面攪拌，確保每一種材料都粘住阿膠。8.阿膠將餅移至油紙上，用刮刀壓成球狀，用油紙包住阿膠餅被壓實，便于成型。9.讓它稍微冷卻，然后移動到模具中，以形成所需的高度。10.先在刀上抹一層油，然后再切塊。1.制成品

夏季炎熱，養生重在養心。這里推薦兩個夏季食用的食譜東阿 阿膠。請記得收藏領養它們！一:蓮子阿膠提子湯的準備:蓮子100g，東阿阿膠提子10g。制作:①用250ml水融化阿膠。②蓮子去皮去核，與洗凈的葡萄干一起放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用小火煨至蓮子熟爛，加入溶化的阿膠即可食用。二:東阿 阿膠海參湯的制備:東阿阿膠80g、海參300g、山藥30g、干棗10g、水淀粉適量。制作:① 阿膠溫水浸泡融化。②海參泡好后洗凈，切成3厘米長，1厘米寬的條狀。③山藥、紅棗、生姜洗凈去皮切片。④鍋中放入適量清水，大火燒開，加入山藥、海參、阿膠、紅棗、姜片，中火煮2小時。用精鹽調味。

阿膠now吃法many，可煮成阿膠餅、阿膠湯等。阿膠餅:阿膠250g，黑芝麻、核桃仁各250g，冰糖200g，黃酒250g(也可以用水代替)；打碎阿膠并放入帶蓋的湯碗或瓷碗中，加入250g黃酒，浸泡1-2天至軟，取出冰糖200g，加水250ml融化成冰糖漿，再導入軟阿膠中，蓋上蓋子，將膠容器放入普通鍋或電飯鍋中，水浴蒸1~2小時，直至完全融化。加入炒好的黑芝麻和核桃仁，再蒸一個小時，攪拌成湯，取出容器，冷卻后放入冰箱保存。每天早晚用溫開水送服一勺，也可以將阿膠制成粉末，每天服用3~4g左右，放入杯中。邊攪拌邊根據個人口味加入熱牛奶或豆漿(80℃以上)，吃阿膠等完全融化后再吃。味道甜軟，口感不錯。