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養生酒配方大全,自制各種養生酒

來源:整理 時間:2023-05-22 13:30:03 編輯:好學習 手機版

1,自制各種養生酒

石榴,葡萄,楊梅,枸杞,這些都是簡單有效的

自制各種養生酒

2,求養生酒配方

枸杞子、西洋參/太子參、一般的白酒就好,這是最簡單的補氣養生酒 還有一種,是蝎子、蜈蚣等4大毒蟲泡酒,這個是以毒攻毒時使用,可以救命回陽。因為有毒性,所以不能連續飲用超過3天

求養生酒配方

3,誰有養生酒配方

冬季適量進補對防病治病、保持身體健康頗有益處。對于能喝酒的人來說,不妨在家中自制一些養生酒。   人參枸杞酒:人參3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,尤適用于病后體虛及神經衰弱者,無病者常飲可強身健體、延年益壽。   紅花酒:紅花50克,白酒400~500毫升,密封浸泡,待酒液呈棕色時、味濃時即可飲用,飲用時需加2~4倍冷開水。每日2次,每次15~20毫升,此酒有通經活血、降壓止痛之功效,尤適用于高血壓、頭痛、月經不調、閉經、痛經及產后腹痛者。   杜仲米酒:杜仲、枸杞、當歸各15克,糯米20克,白糖50克,加入白酒500毫升,密封,置陰暗處存放1個月后即可飲用。每日2次,每次15~20毫升,此酒有補中益氣、滋陰補腎之功效,尤適用于身體虛弱、氣短乏力、面容憔悴者。   黃精天冬酒:黃精、天冬各30克,松針15克,枸杞20克,蒼術12克,白酒1000毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,此酒有補虛、健身、益壽之功效,尤適用于體虛、食少、乏力者。
準備當歸身、菊花各30克,桂圓肉240克,枸杞子120克,白酒漿3500克,滴燒酒1500克。將上藥盛入絹袋內,懸于壇中,加入酒封固,窖藏1個月以上,便可飲用。
冬季適量進補對防病治病、保持身體健康頗有益處。對于能喝酒的人來說,不妨在家中自制一些養生酒。   人參枸杞酒:人參3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,尤適用于病后體虛及神經衰弱者,無病者常飲可強身健體、延年益壽。   紅花酒:紅花50克,白酒400~500毫升,密封浸泡,待酒液呈棕色時、味濃時即可飲用,飲用時需加2~4倍冷開水。每日2次,每次15~20毫升,此酒有通經活血、降壓止痛之功效,尤適用于高血壓、頭痛、月經不調、閉經、痛經及產后腹痛者。   杜仲米酒:杜仲、枸杞、當歸各15克,糯米20克,白糖50克,加入白酒500毫升,密封,置陰暗處存放1個月后即可飲用。每日2次,每次15~20毫升,此酒有補中益氣、滋陰補腎之功效,尤適用于身體虛弱、氣短乏力、面容憔悴者。   黃精天冬酒:黃精、天冬各30克,松針15克,枸杞20克,蒼術12克,白酒1000毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,此酒有補虛、健身、益壽之功效,尤適用于體虛、食少、乏力者。

誰有養生酒配方

4,怎樣自制各種養生酒

1、自制葡萄酒  食材:4000g 葡萄、400g白糖   做法:1)葡萄洗凈晾干后,將葡萄粒捏破放入容器中。2)將容器用保鮮紙封口。3)24小時后第一次加入白糖200克。4)攪勻后蓋上保鮮膜,不要封太緊。中間每天攪拌二次,將葡萄皮壓入汁中。5)第四天再加入剩余的200克白糖。繼續發酵至第七天。每天二次攪拌。6)發酵七天的樣子。皮渣已經分離。7)七天后將發酵好的葡萄汁用干凈的紗布將汁濾出。8)濾好的葡萄汁放在陰涼處繼續進行第二次發酵。這時會產生很多細小的白色泡沫。蓋子不要蓋緊,讓氣體能夠放出。繼續發酵七天。9)再進行倒酒,將沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉,放冰箱保存即可。 2、楊梅酒   食材:350g楊梅、500ml白酒、100g冰糖   做法:1)將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈2)稱取100克冰糖備用3)選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒4)將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干5)把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中6)按一層楊梅一層冰糖的順序碼放7)在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分8)接著把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風處9)每隔三天可搖晃一下瓶子,釀制15-25天時就可以喝了 3、石榴酒  食材:新鮮石榴、冰糖、紗布、玻璃瓶   做法:1)選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮,剝出石榴籽,膜要去除干凈2)石榴籽擠壓?揑?揉?掐?碎。。??傊褪桥谱屖裰撼鰜淼遣荒苡脭嚢铏C打碎,里面籽碎了會影響酒的口感我是用搟面杖搗滴。。。然后一起裝瓶開始第一次發酵,不要用完全密封的瓶子3)裝7分滿,發酵的時候需要少量的空氣,可以每天打開用筷子把上面的往下戳戳。這個過程大約5天,環境溫度20幾度,溫度低可能要延長幾天4)一次發酵完了就要分離雜質了,用紗布包裹籽,皮,擠出汁液5)加入冰糖,糖量決定了酒的度數,想酒精度高一點就多放點糖,酒成后并沒有太多甜味,我是大概著放的,糖也不能太少,否則易壞。這之后是二次發酵,大約20--25天左右6)二次發酵后再用紗布過濾酒液,紗布多折幾層,充分過濾掉酒腳。過濾后裝密封瓶,低溫放置三個月 4、草莓酒  食材:2-3盒草莓、砂糖、密封罐子、封口膠、黑膠袋、透明膠、冰糖(可省掉)   做法:1)草莓去葉洗干凈放在陰涼出自然晾干,草莓必須完好,干身。2)瓶子洗干凈后自然晾干,瓶子里外必須干爽。3)在瓶底鋪上一層冰糖(無就省掉,鋪砂糖)接著均勻鋪上一層草莓,然后又一層砂糖。4)一層砂糖 一層草莓 最后一層砂糖封頂。5)封好蓋子,必須密封不留一絲空隙,蓋子也好干爽,然后用黑膠袋包好放在干爽陰涼不見光處30日。6)大概一二個星期后出現氣泡 5、櫻桃酒  食材:250g櫻桃、200g白酒、適量冰糖   做法:1)小櫻桃洗干凈2)去掉蒂3)放到干凈的紙巾上擦干凈4)半瓶高度白酒5)將櫻桃放入進去6)加入冰糖7)封口 6、桂圓酒  食材:桂圓(無核的)、38度的白酒玻璃瓶   做法:1)玻璃瓶洗干凈,用開水消毒,不能沾油2)桂圓放到瓶子里,倒進酒。桂圓和酒的比例是1:2; 3)浸泡半個月左右便可引用 7、黑提子酒  食材:1.5l高梁酒、500g黑提子干   做法:1)高梁酒2L裝的,倒出來0.5L另外有瓶子裝起來;2)黑提子500克,我買的是免洗的,如果你買的臟就要洗干凈并且風干才能用;3)把黑提子裝入酒瓶中,放陰涼處,密封一個月后即可飲用!
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