這個冬瓜是新品種，和Da冬瓜的區別在于含水量小，口感糯,3.加冬瓜，翻炒,冬瓜去皮，去瓤，切成均勻的片,2.超市買的蝦皮,1、冬瓜去皮洗凈，切塊，準備蔥段,0冬瓜熟了就出鍋,2姜切成細絲，冬瓜去皮切塊,烹飪過程20分鐘，簡單難冬瓜蝦皮做法步驟1原料圖,炸過的油蝦皮更香，蝦皮比直接煮的好吃。

食材詳情冬瓜適量蝦皮紅辣椒適量、醬油適量、姜適量、咸鮮口味適量。烹飪過程20分鐘，簡單難冬瓜 蝦皮做法步驟1原料圖。這個冬瓜是新品種，和Da 冬瓜的區別在于含水量小，口感糯。2姜切成細絲，冬瓜去皮切塊。3 蝦皮用自來水沖洗幾分鐘，以去除多余的鹽。4紅辣椒切碎備用。5炒鍋倒少許油，放蝦皮。6小火慢炒至蝦皮干香。7把切口冬瓜倒過來。8翻炒均勻?？醋约哄伒那闆r，必要時加點水。9用中火蓋幾分鐘，中間把蓋子翻過來。0冬瓜熟了就出鍋。1放上剁碎的紅辣椒，一方面起到裝飾作用，另一方面也起到調味作用。因為女兒不吃辣椒，所以這個時候加了。Tips 蝦皮炒和不炒是有區別的。炸過的油蝦皮更香，蝦皮比直接煮的好吃。

1、冬瓜去皮洗凈，切塊，準備蔥段。2.超市買的蝦皮。用水沖洗，因為蝦皮很咸。3.鍋里燒熱油，翻炒洋蔥，加入一些西紅柿。4.冬瓜藥片倒入鍋中，翻炒兩分鐘左右。倒入蝦皮，加入醬油，用料酒翻炒。5.加水大火冬瓜至軟爛。最后放入剩下的西紅柿，就可以出鍋了。

1。冬瓜去皮，去瓤，切成均勻的片。2.炒鍋放油，燒熱后放入蒜末和蔥段。3.加冬瓜，翻炒。4.加入準備好的蝦皮翻炒幾下。5.然后加入適量的鹽翻炒至冬瓜變成微軟。6.冬瓜熟時，加入適量雞精，翻炒幾下，出鍋。Tip 蝦皮里面有些鹽。加鹽的時候要注意量。

冬瓜它包括果肉、果肉和種子，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質元素。冬瓜不同地方的營養成分略有不同，以冬瓜來自中國為例，每100g鮮冬瓜含蛋白質0.3g，碳水化合物1.8g，膳食纖維0.9g，鉀27mg，鈉0.1mg，磷14。蝦皮的營養價值很高，就蛋白質含量而言，每100g 蝦皮含39.3g，遠高于大黃魚、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品和牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。