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蝦仁炒黃瓜,怎么做好吃又好看!

來源:整理 時(shí)間:2023-01-04 00:12:48 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

炒黃瓜蝦仁怎么炒蝦仁洗凈,加入半勺醬油和半勺料酒,拌勻,腌制10分鐘,黃瓜炒菜蝦仁詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜私房菜黃瓜炒菜蝦仁食材:蝦仁教你黃瓜炒菜蝦仁怎么做,怎么做去皮黃瓜,中間切開,切成菱形,黃瓜怎么炒蝦仁3,如何炒黃瓜蝦仁2,黃瓜怎么炒蝦仁3,如何炒黃瓜蝦仁2。

 黃瓜炒 蝦仁怎么炒

1、 黃瓜炒 蝦仁怎么炒

蝦仁洗凈,加入半勺醬油和半勺料酒,拌勻,腌制10分鐘。黃瓜洗凈,切成小塊。將胡蘿卜切成小塊,紅辣椒切成菱形塊,姜切成1塊,蒜切成2塊。如何炒黃瓜蝦仁 2?鍋中放適量油,加熱至七成熱,放入腌制好的蝦仁,炸至蝦仁變色,盛出待用。黃瓜怎么炒蝦仁 3。鍋內(nèi)留底油,放入姜蒜末,將胡蘿卜炒至斷,將黃瓜、紅椒、蝦仁炒半分鐘,加入1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精翻炒均勻。炒黃瓜蝦仁怎么炒蝦仁洗凈,加入半勺醬油和半勺料酒,拌勻,腌制10分鐘。黃瓜洗凈,切成小塊。將胡蘿卜切成小塊,紅辣椒切成菱形塊,姜切成1塊,蒜切成2塊。如何炒黃瓜蝦仁 2?鍋中放適量油,加熱至七成熱,放入腌制好的蝦仁,炸至蝦仁變色,盛出待用。黃瓜怎么炒蝦仁 3。鍋內(nèi)留底油,下姜蒜末煸炒,紅蘿卜煸炒至斷,黃瓜和紅辣椒,蝦仁煸炒半分鐘,加入料酒1勺,鹽半勺,雞精半勺翻炒均勻。

 黃瓜炒 蝦仁的做法

2、 黃瓜炒 蝦仁的做法

黃瓜炒菜蝦仁詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜私房菜黃瓜炒菜蝦仁食材:蝦仁教你黃瓜炒菜蝦仁怎么做,怎么做去皮黃瓜,中間切開,切成菱形。2.在黃瓜上撒一點(diǎn)鹽,拌勻。因?yàn)辄S瓜不容易入味,所以提前放了點(diǎn)鹽。但是只要提前2分鐘就夠了。時(shí)間長了,黃瓜就蔫了。3、蝦仁提前用料酒拌勻。4.將蔥姜沫放入熱油鍋中,倒入蝦仁翻炒幾下。加入少許白糖(去腥),再翻炒幾下。5.炒鍋里炒出蔥蒜沫,倒入黃瓜翻炒幾下。然后把炒好的蝦仁倒入,加鹽和水淀粉,出鍋取汁。小貼士:1。如果想把蝦炒得又大又脆,可以把蝦洗干凈后用紗布包好放入冰箱,冷藏15-20分鐘。即能保持蝦仁的挺括,又能防止蝦仁的縮水。2.因?yàn)槲r仁容易縮水,所以煮的時(shí)間不宜長,否則蝦仁會(huì)變老變小。

3、 黃瓜炒 蝦仁怎樣好吃

Step 1: 蝦仁用牙簽將蝦仁背面的蝦線全部挑掉,然后放入清水中,瀝干水分,再加入適量的料酒和胡椒粉,用手抓勻,放在一邊腌制5分鐘左右。第二步:黃瓜洗凈后,刮掉黃瓜的皮,然后切掉黃瓜的頭尾,對(duì)半切開,用勺子去掉黃瓜的果肉,切成較厚的片,第三步:鍋里熱油,油熱后放入適量姜絲,加入蝦仁翻炒數(shù)次,加入適量料酒,繼續(xù)翻炒至蝦仁變色,再將黃瓜倒入鍋中大火翻炒。第四步:出鍋時(shí)加入適量鹽和胡椒粉,大火翻炒均勻,即可出鍋。

文章TAG:蝦仁炒黃瓜蝦仁黃瓜好吃好看

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