海星的肉其實很少，基本沒有食用價值,呵呵呵海星一般用來燉湯,人們大多用男性海星煲湯來滋補身體,如果它們真的想吃，就選雌海星蛋(-0)“秋風初起，雌海星就會準備產卵,豬肉海星煲湯方法:材料:瘦豬肉,海星菜有兩種，一種是熬湯，一種是用海星籽蛋白、扇貝、鮮蝦翻炒，炒成“蟹賽”，沖泡回海星殼。

海星的肉其實很少，基本沒有食用價值。人們大多用男性海星煲湯來滋補身體。如果它們真的想吃，就選雌海星蛋(-0)“秋風初起，雌海星就會準備產卵。此時，雌魚海星的種子會像花瓣一樣粘在腹部，呈淺棕色，看起來就像普通的魚卵一樣。海星菜有兩種，一種是熬湯，一種是用海星籽蛋白、扇貝、鮮蝦翻炒，炒成“蟹賽”，沖泡回海星殼。看來這道菜看起來很精致。雖然海星 seed并不起眼，但卻能品嘗到它香甜綿軟的質感。用來搭配鮮甜的絲帶和滑滑的蛋白，三種口味很夾心。

1。鍋燒開，蒸15分鐘。取出種子放在盤子里(方便家人食用)。用白醋和芥末(也就是壽司用的辣根)稀釋它們。你可以根據自己的口味調整一下，澆上去，特別清爽。二、雞蛋湯1、約4 海星蒸熟取出籽打碎待用。將兩個雞蛋混合均勻，加入大約1.5個雞蛋的冷水。沒有水，蛋羹就不嫩。加入少許香油、鹽、味精(不用也可以，但要加水做湯)隔水蒸。海星籽重會沉到蛋羹的底部，所以蒸的過程中要注意觀察，放上一層，然后用小勺再次打散，讓未成熟的蛋液浮到上面。這個海星均勻的裹在蛋羹里，大概需要15分鐘。2、綠葉泡水待用。3、油皮——有賣很薄豆腐的，佳世客賣的是干油皮，但是用料很簡單，沒有新鮮油皮那種滑爽絲滑的口感。沒有必要在鍋里放蔥和姜。水燒開后，將一、二、三料放入鍋中。鍋燒開后，我不加，因為前面有咸味精。美味清淡營養的雞蛋湯是成功的，老少皆宜。

Dry 海星吃法:你要先用水把它泡開，再用清水仔細洗干凈，但還是有一股怪味。呵呵呵海星一般用來燉湯。豬肉海星煲湯方法:材料:瘦豬肉。方法:洗凈海星首先將瘦豬肉洗凈切塊，放入鍋中，加水燉至肉爛，即可食用。功效:具有滋陰通絡、軟堅的功效。適用于早期乳腺癌

整個湯都可以吃。需要準備:海帶30克，瘦肉150克，鯽魚一條，胡蘿卜150克，干無花果3個海星，鹽2茶匙。1.所有材料和海帶都要提前泡好。2.將魚、姜、油兩面煎熟備用。3.用廚具煲湯，放入海星，海帶，瘦肉，胡蘿卜，無花果4。蓋上蓋子，按下電磁爐的煮粥按鈕。5.水燒開后煎鯽魚。6.將湯煮約2小時，加鹽調味。7.再煮10分鐘，然后關火喝。

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