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1，韓國泡菜餅怎么做啊
2，韓國的泡菜餅怎么做
3，韓國泡菜餅怎么做
4，韓國的泡菜煎餅怎么做

1，韓國泡菜餅怎么做啊

菜泡著做，(*^__^*) 嘻嘻……

韓國泡菜餅怎么做啊

2，韓國的泡菜餅怎么做

韓國泡菜餅配料: 〖主料〗：泡菜〖輔料〗：雞蛋、糯米粉、炸粉〖調料/腌料〗：辣椒面、牛肉粉、白糖操作: 1.將泡菜切成細絲，放在容器中加入配料、調料拌勻。 2.煎鍋上火入油，加熱后放入剛調好的面，將其攤平。 3.煎熟一面后翻轉面餅，將另一面煎熟即可

原料需要泡菜，面粉，韓國辣椒醬，香蔥，香菇，鮮蝦，雞蛋首先把蝦剝皮，去沙線之后從中間刨開，香菇切成薄片，香蔥切成小段，泡菜切絲，然后用雞蛋拌面糊，面糊一定要稠，因為鮮蝦和香菇都會出水，需要加水盡量加泡菜湯。在面糊里拌上韓國辣椒醬調味，適量加鹽，然后把泡菜絲與面糊拌均。在煎鍋上刷一層油，油熱后放入面糊，小火煎到剛開始凝固時，在上面擺上香菇，香蔥和鮮蝦，然后再薄薄地澆上一些面糊，蓋上鍋蓋小火煎到兩面熟就可以了。這是借鑒了韓式香蔥海鮮餅的做法，味道很好，如果喜歡，還可以加入其它海鮮

韓國的泡菜餅怎么做

3，韓國泡菜餅怎么做

步驟：辣白菜切成塊，葉子部分最好，白菜幫子也行。白面加水，加一個雞蛋，少許生蔥段兒，拌成糊糊狀。把剩下的雞蛋打散了備用。平底鍋燒熱，放一點油，別太多。把面糊放進鍋里，像攤煎餅一樣攤平了，然后立刻加入切好的辣白菜段兒。就等于是在面糊表面平者擺上菜葉子。越多越好。盡量讓面沒烤熟之前把菜葉子和面容和在一起。翻幾個個兒，這時候餅應該是雞蛋的金黃色和辣白菜的紅色相間的。八成熟的時候把剩下的雞蛋潑上。看雞蛋熟了基本上就成了。其他：這個適合時間緊急的情況下解饞。整個過程二十分鐘絕對搞定了，而且好吃。注意從頭到尾不要放鹽。因為辣白菜通常很咸。面別太少了，容易攤不成餅。給面糊加泡菜的同時還可以加入青蒜、韭菜胡蘿卜絲兒之類的，效果都不錯。最后潑雞蛋的時候不要一下都潑上，比如你做三張餅，就要分成三份潑在三張餅上。正宗的韓國餐館里會配上一些醬油芝麻汁，辣椒醬大蒜將或者番茄醬什么的。隨個人口味隨便。

韓國泡菜餅怎么做

4，韓國的泡菜煎餅怎么做

材料泡菜(發酵時間10日以上，發酵較長一點的泡菜) 1/8棵白菜、面粉(或是韓國特制的專用煎餅面粉) 1~2杯、涼水2~3杯、魷魚一條、食用油適量、精鹽少許、胡椒粉少許。制作方法 1. 將面粉倒入一個容器內，并倒入涼水攪拌均勻。當面粉比湯稠一些，像蕃茄醬程度即可。 2. 將泡菜切碎放入，放入一些泡菜湯汁可以調節煎餅的顏色，使之變得發紅，也可增添咸味兒。 3. 將魷魚洗凈去皮，用水稍稍煮一下，煮時放入一勺咸鹽，使得魷魚略帶咸味兒。 4. 煮好的魷魚用刀切成小拇指般的形狀和大小，也倒進去。 5. 放入鹽調味(若是韓國特制煎餅粉也可不必放鹽)，并攪勻。 6. 在不粘鍋（平鍋）內放入適量的食用油(油在不粘鍋內充分轉動)，將攪均的面用湯勺盛出來一勺放入鍋內，并不斷地用翻勺把它推開成薄餅狀，用中火煎，并用翻勺不斷地壓扁面餅，讓面餅比較焦脆。 7. 當兩面都基本上呈金黃色，就可以拿出來吃了。注意，不宜頻繁地翻動。