鎮(zhèn)平燒雞鎮(zhèn)平侯氏燒雞也稱鎮(zhèn)平燒雞，是一道南陽(yáng)市的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系。鎮(zhèn)平燒雞南陽(yáng)最得勁的鎮(zhèn)平燒雞，經(jīng)過(guò)燜煮的燒雞斷筋離骨，任何一個(gè)部位都可以很輕松地從身上剝離下來(lái)，吃起來(lái)更是綿軟松脆，口感極佳，沒(méi)有人能逃得過(guò)這道鎮(zhèn)平燒雞，在雞皮上就已經(jīng)體現(xiàn)得淋漓盡致，肉嫩、皮脆、爆汁。

1、南陽(yáng)市區(qū)有哪些好吃的美食？

南陽(yáng)是一座很美麗的城市，位于河南省西南部，經(jīng)歷千年時(shí)光，始終風(fēng)采依舊。在文化的傳承和民間風(fēng)俗的交匯中，形成了多種多樣、極為豐富的特色美食，今天就和大家分享一下南陽(yáng)最有名的6大特色美食，希望你能喜歡。1、南陽(yáng)黃牛肉南陽(yáng)黃牛是我國(guó)五大良種黃牛之一，這種牛肉肉質(zhì)更細(xì)，香味濃，煮熟的黃牛肉即便是不添加任何佐料去腌制，直接切成薄片去吃，味道特別鮮美，受到了廣大食客們的贊譽(yù)，

2、南陽(yáng)蒸菜南陽(yáng)蒸菜在河南可以說(shuō)是一絕，這里蒸菜種類繁多，蒸出來(lái)的菜吃著鮮嫩可口，帶有種清香味，特別解膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，也成為了現(xiàn)在人們愛(ài)吃的“搶手菜”。3、新野板面南陽(yáng)的新野板面在當(dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)是人盡皆知，不僅被列入了南陽(yáng)市非遺，還上了央視，這種寬面耐嚼筋道，吃到嘴中滑溜溜的，再加上牛羊肉丁做的香辣臊子，看著面粉白，油紅亮，菜青綠，吃上一口面，喝上一口鮮湯，感到無(wú)限的滿足，

4、鎮(zhèn)平燒雞南陽(yáng)最得勁的鎮(zhèn)平燒雞，經(jīng)過(guò)燜煮的燒雞斷筋離骨，任何一個(gè)部位都可以很輕松地從身上剝離下來(lái)，吃起來(lái)更是綿軟松脆，口感極佳，沒(méi)有人能逃得過(guò)這道鎮(zhèn)平燒雞，在雞皮上就已經(jīng)體現(xiàn)得淋漓盡致，肉嫩、皮脆、爆汁！吃上一口真的太絕了。5、新野臊子新野臊子始于三國(guó)時(shí)期軍旅用飲，又稱三國(guó)臊子，是一種飲譽(yù)海內(nèi)外的地方風(fēng)味食品，距今已有1800多年的歷史，

2、南陽(yáng)有什么特產(chǎn)？

南陽(yáng)的土特產(chǎn)豐富而獨(dú)具魅力，除以上便于攜帶的工藝品外，還有一些很有名氣的特產(chǎn)，如獨(dú)具特色的南陽(yáng)特產(chǎn)如下：南陽(yáng)黃牛南陽(yáng)黃牛是全國(guó)五大良種黃牛之一，其特征主要體現(xiàn)在：體軀高大，力強(qiáng)持久，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，大理石花紋明顯，皮質(zhì)優(yōu)良。南陽(yáng)黃牛毛色分黃、紅、草白三種，黃色為主，而且役用性能、肉用性能及適應(yīng)性能俱佳，

1998年南陽(yáng)黃牛被國(guó)家農(nóng)業(yè)部首批列入“國(guó)家畜禽品種保護(hù)名錄”，2002年又通過(guò)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局原產(chǎn)地標(biāo)記域名注冊(cè)。獨(dú)玉獨(dú)山玉是中國(guó)四大名玉之一，有南陽(yáng)翡翠之稱，是一種重要的玉雕材料，產(chǎn)于河南南陽(yáng)的獨(dú)山，也稱“南陽(yáng)玉”或“河南玉”，也有簡(jiǎn)稱為“獨(dú)玉”的。獨(dú)山是距中國(guó)歷史文化名城南陽(yáng)最近的省級(jí)森林公園，國(guó)家礦山公園和旅游風(fēng)景區(qū)，出產(chǎn)獨(dú)玉，

鎮(zhèn)平燒雞鎮(zhèn)平侯氏燒雞也稱鎮(zhèn)平燒雞，是一道南陽(yáng)市的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系。此菜色澤鮮艷，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩，外香里嫩，肉質(zhì)鮮美，每一絲雞肉里都蘊(yùn)含著濃香，香飄十里，而且經(jīng)過(guò)燜煮的燒雞斷筋離骨，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。主要原料為雞、蜂蜜、麻油、鹽水等，

新野臊子新野臊子又名三國(guó)臊子，河南著名小吃之一，南陽(yáng)特產(chǎn)之一。是以新鮮牛羊肉為主料，配以大料、花椒等多種調(diào)味料，采用特殊工藝制成的漢族風(fēng)味小吃，屬于豫菜，此菜已有1800余年的歷史，特殊的工藝、獨(dú)特的風(fēng)味。特點(diǎn)是味道鮮美、肥而不膩、保存時(shí)間長(zhǎng)，可以單獨(dú)食用，一家人享受火鍋的味道也可與蔬菜一起烹飪，南陽(yáng)烙畫(huà)烙畫(huà)亦稱燙畫(huà)、火筆畫(huà)，是一種歷史悠久的傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。

聯(lián)合國(guó)糧油會(huì)提出\

起源于中國(guó)歷史文化名城河南省南陽(yáng)市，被譽(yù)為“南陽(yáng)三大寶”之一。它是用溫度在攝氏三百至八百的鐵扦代筆，利用碳化原理，在竹木、絲娟、宣紙等材料上作畫(huà)，西峽香菇醬香菇醬是以香菇為主要原料，再配以黃豆醬、調(diào)和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等配料調(diào)和而成的即食調(diào)味品，可搭配各類中西點(diǎn)心、粉面、粥品、米飯、日本壽司等。