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1，焗是怎樣一種做法
2，花螺的做法鹽焗花螺怎么做好吃鹽焗花螺的家常做法
3，鹽焗花螺的做法
4，鹽焗花螺用錫紙包住有味嗎

1，焗是怎樣一種做法

焗和烤差不多，區別在于，焗的原料一般為熟的或半熟的，烤的原料則為生的。

用料主料花螺200g粗鹽一份鹽焗花螺的做法1.花螺洗凈，去除多余的水，放少許鹽、胡椒粉，腌十五分鐘。鹽焗花螺lm.jpg2.把錫紙分成小片，每片包一個花螺鹽焗花螺kz.jpg3.包緊鹽焗花螺be.jpg4.備用。鹽焗花螺mo.jpg5.焗過鵪鶉蛋的粗鹽留下來了。炒熱。鹽焗花螺ze.jpg6.放入花螺翻炒五分鐘鹽焗花螺jb.jpg7.把花螺取出，放在砂鍋里。鹽焗花螺de.jpg8.倒入熱鹽鹽焗花螺vz.jpg9.焗二十分鐘。

焗是怎樣一種做法

2，花螺的做法鹽焗花螺怎么做好吃鹽焗花螺的家常做法

鹽焗花螺用料新鮮花螺 500克鹽 300克鹽焗花螺的做法 1.洗凈花螺，裝入籃中，盡量風干花螺表面水分。同時預熱烤箱，上下火，200度2.錫紙置于烤盤上，鹽均勻鋪在錫紙當中，花螺放在鹽上，如圖。3.像這樣包好，盡可能不透氣。進烤箱，上下火，20分鐘。4.裝盤開吃小貼士1、粗鹽，市售袋裝食鹽即可。我用的是之前做過鹽焗蝦的粗鹽2、花螺表面水分要控干，沒時間就用廚房紙巾吸干。否則鹽會化，出爐后水分太多粘著花螺，影響食用。我這次沒擦干所以花螺表面都是鹽

鹽焗花螺的做法步驟1. 1將花螺洗干凈，用食鹽和料酒腌制15-20分鐘入味2海鹽放鍋中炒至微黃3大火將瓦煲燒熱后，將炒好的海鹽先鋪一層底4放入錫紙，做成碗狀，把腌制好的花螺放進錫紙里包好5把余下海鹽蓋在上面后，中火慢焗30分鐘左右。

主料花螺250克輔料油適量鹽適量步驟1.花螺用清水多淘洗幾次2.然后瀝干水3.裝入盤中,加入適量的鹽拌勻4.加入適量的橄欖油拌勻5.烤盤鋪一層錫紙,倒入花螺6.把花螺用錫紙包起來7.入預熱約200度的烤箱,烤15-20分鐘左右,即成8.食用時用竹簽把肉挑出來即可小貼士沒什么技巧,重要是有烤箱,沒有烤箱用砂鍋也可以,但火候不好掌握.

花螺的做法鹽焗花螺怎么做好吃鹽焗花螺的家常做法

3，鹽焗花螺的做法

準備材料：花螺，沙姜，鹽，錫紙。一、第一步將花螺用牙刷刷干凈，放到盤中備用，如下圖所示。二、把準備好的沙姜砸爛,加入鹽,攪拌均勻，如下圖所示。三、然后拿出錫紙，剪足夠的錫紙,在桌面鋪開，如下圖所示。四、將混勻的花螺及所有配料,放入錫紙中央,用錫紙包好。五、放入烤箱焗25分鐘,溫度設置為200度為宜，時間到后拿出即可完成。

主料：花螺250g 。　　輔料：油適量，鹽3g，橄欖油適量。　　步驟　　1.花螺用清水多淘洗幾次。　　2.然后瀝干水。　　3.裝入盤中,加入適量的鹽拌勻。　　4.加入適量的橄欖油拌勻。　　5.烤盤鋪一層錫紙,倒入花螺。　　6.把花螺用錫紙包起來。　　7.入預熱約200度的烤箱,烤15-20分鐘左右,即成。　　8.食用時用竹簽把肉挑出來即可。

主料花螺250克輔料油適量鹽適量步驟鹽焗花螺的做法步驟11.花螺用清水多淘洗幾次鹽焗花螺的做法步驟22.然后瀝干水鹽焗花螺的做法步驟33.裝入盤中,加入適量的鹽拌勻鹽焗花螺的做法步驟44.加入適量的橄欖油拌勻鹽焗花螺的做法步驟55.烤盤鋪一層錫紙,倒入花螺鹽焗花螺的做法步驟66.把花螺用錫紙包起來鹽焗花螺的做法步驟77.入預熱約200度的烤箱,烤15-20分鐘左右,即成鹽焗花螺的做法步驟88.食用時用竹簽把肉挑出來即可

鹽焗花螺的做法

4，鹽焗花螺用錫紙包住有味嗎

肯定是有有味的，主料花螺250克輔料油適量鹽適量步驟鹽焗花螺的做法步驟11.花螺用清水多淘洗幾次鹽焗花螺的做法步驟22.然后瀝干水鹽焗花螺的做法步驟33.裝入盤中,加入適量的鹽拌勻鹽焗花螺的做法步驟44.加入適量的橄欖油拌勻鹽焗花螺的做法步驟55.烤盤鋪一層錫紙,倒入花螺鹽焗花螺的做法步驟66.把花螺用錫紙包起來鹽焗花螺的做法步驟77.入預熱約200度的烤箱,烤15-20分鐘左右,即成鹽焗花螺的做法步驟88.食用時用竹簽把肉挑出來即可

用料主料花螺200g粗鹽一份鹽焗花螺的做法1.花螺洗凈，去除多余的水，放少許鹽、胡椒粉，腌十五分鐘。鹽焗花螺LM.jpg2.把錫紙分成小片，每片包一個花螺鹽焗花螺KZ.jpg3.包緊鹽焗花螺be.jpg4.備用。鹽焗花螺Mo.jpg5.焗過鵪鶉蛋的粗鹽留下來了。炒熱。鹽焗花螺ZE.jpg6.放入花螺翻炒五分鐘鹽焗花螺jB.jpg7.把花螺取出，放在砂鍋里。鹽焗花螺de.jpg8.倒入熱鹽鹽焗花螺Vz.jpg9.焗二十分鐘。

食材主料蝦 400g 海鹽 500g 輔料蔥蔥1段姜 1塊料酒 20g 步驟 1.調料 2.將蝦洗凈剪去長須 3.盛入碗中，加料酒、蔥和姜腌制1小時，備用。 4.取一小烤盤，將海鹽倒入盤中 5.放入預熱200度的烤，烤15分鐘。 6.腌好的蝦從碗中取出瀝凈腌料，用錫紙包好 7.待用 8.將錫紙包好的蝦放入另一個烤盤中 9.倒入炒熱的海鹽 10.將其覆蓋 11.，放入提前預熱至180度的烤箱中，烤8分鐘即可。小貼士廚房小語：鹽焗蝦的做法中重要的部分就是海鹽一定要先加熱。