腌蒜的步驟茄子:99裹蒜茄子可以切碎吃，拌上小香菜，特別好吃,腌制大蒜的步驟茄子:44此時(shí)準(zhǔn)備蒜泥，大蒜去皮洗凈,腌蒜茄子步驟:33蒸蒜茄子出鍋晾涼,做蒜茄子最好用長的做蒜茄子，長的茄子肉質(zhì)軟滑，圓潤茄子有點(diǎn)硬，先做長的,蒸的過程需要十分鐘，一般難度的蒜腌制茄子蒜腌制的步驟茄子洗的步驟。
做蒜茄子最好用長的做蒜茄子，長的茄子肉質(zhì)軟滑，圓潤茄子有點(diǎn)硬，先做長的。此時(shí)將大蒜去皮，搗碎，然后加鹽和幾滴醋調(diào)汁。如果喜歡吃香菜或者芝麻，也可以放一點(diǎn)。最后把蒜放在茄子上，放入冰箱。十分鐘后就可以吃到好吃的蒜了茄子。
2、怎樣 腌制蒜泥 茄子主料茄子3蒜，輔料1頭，鹽，蒜味香精適量。蒸的過程需要十分鐘，一般難度的蒜腌制茄子蒜腌制的步驟茄子洗的步驟，腌蒜的步驟茄子:22號上抽屜蒸10分鐘左右，注意觀察，不要蒸。蒸熟后茄子，會(huì)產(chǎn)生湯，不適合做蒜茄子，腌蒜茄子步驟:33蒸蒜茄子出鍋晾涼。腌制大蒜的步驟茄子: 44此時(shí)準(zhǔn)備蒜泥，大蒜去皮洗凈，腌蒜茄子步驟:55用蒜夾壓碎。泡椒蒜茄子步驟:66根據(jù)自己的口味加入適量的鹽，腌蒜茄子步驟:77用搟面杖搗碎，放置15分鐘。腌蒜茄子步驟:88將涼透的中間切開茄子，兩端不要切透，中間放蒜泥，腌蒜的步驟茄子: 99裹蒜茄子可以切碎吃，拌上小香菜，特別好吃。也可以直接一個(gè)一個(gè)撕著吃，如果想多留點(diǎn)以后吃，那就加完量后在容器里放一層蒜-。
