4.炒至魷魚絲色香味俱全,炒蒜苔魷魚食材:蒜苔250g，小魷魚2條，紅辣椒1個，甜面醬，料酒，鹽，胡椒粉,加入炒好的蒜苔，雞精翻炒均勻,原料/炒蒜苔魷魚編者發魷魚120g蒜苔120g紅椒1個大蒜15g姜15g蒜苔炒魷魚炒蒜苔魷魚-0/4小勺雞精1/4小勺菜譜/炒蒜苔魷魚編輯1。
魷魚含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等元素。這種東西對人體很有用。進入人體后，能起到促進骨骼發育的作用，有助于骨骼的健康。蒜苔富含纖維素，能明顯促進人體胃腸蠕動，緩解便秘癥狀。
原料/炒蒜苔魷魚編者發魷魚 120g蒜苔120g紅椒1個大蒜15g姜15g蒜苔炒魷魚炒蒜苔魷魚-0/4小勺雞精1/4小勺菜譜/炒蒜苔魷魚編輯1。將曬干的魷魚提前一個晚上用冷水浸泡，切成條狀。大蒜切段，紅辣椒切絲，大蒜和姜剁成糊狀。2.鍋中加熱1/2茶匙油，加入1/2茶匙蒜苔和鹽，50毫升水，翻炒至熟，備用。3.鍋里放1大勺冷油入蒜，姜煸炒出香味。加入魷魚切絲和紅辣椒絲，秘制紅辣椒油1湯匙，生抽，大火翻炒鹽。4.炒至魷魚絲色香味俱全。加入炒好的蒜苔，雞精翻炒均勻。
3、小烏魚炒蒜苔的做法炒蒜苔魷魚食材:蒜苔250g，小魷魚2條，紅辣椒1個，甜面醬，料酒，鹽，胡椒粉。做法:1，蒜苗去頭，整根洗凈，用刀將根部切斷，再換刀切成3厘米長的段；紅辣椒去籽切絲備用；2.魷魚將去內臟、撕去皮的薄膜橫條放入沸水中燙10秒，撈出備用；3、炒鍋加油，燒熱，放入蒜苔略炒；4.用甜面醬翻炒；5.將燙好的魷魚倒入鍋中翻炒；6.加入料酒1勺，水1-2勺，鹽和胡椒粉少許，翻炒均勻。
