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1、蓮藕胡蘿卜排骨湯怎么做主料小排500克蓮藕1只胡蘿卜1根輔料黃酒適量鹽適量姜適量味精適量咸鮮口味煮工藝一小時耗時普通難度胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:11所有食材。胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:22鍋中放水放入小排倒入黃酒,胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:33小排過水洗凈,胡蘿卜洗凈切塊,蓮藕洗凈切片。胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:44放入適量的姜煮,胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:55煮至小排熟放入蓮藕煮10分鐘。胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:66放入胡蘿卜煮5分取,胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:77放適量的鹽煮開。胡蘿卜蓮藕排骨湯的做法步驟:88最后放適量的味精即。