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1，重慶最正宗的老火鍋

最正宗的是重慶長江之鍋火鍋

重慶火鍋味道各有不同，正宗的老火鍋有朝天門防空洞火鍋，解放碑老火鍋

重慶最正宗的老火鍋

2，什么是市井火鍋

市井火鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)就是一個(gè)城市街巷中最貼近普通民眾生活的一種美食。這其中最具有名氣的，當(dāng)屬泥巴小院市井火鍋，以其親民的價(jià)格、富有年代感的服務(wù)，深得大眾喜歡。

重慶的很多火鍋、老火鍋。新型火鍋特別多，也吃過很多家，這個(gè)信手拈來一看就不是重慶的火鍋品牌，因?yàn)槲覜]見到過，重慶火鍋也不會(huì)這么取名再看看別人怎么說的。

什么是市井火鍋

3，渝城老鍋怎么樣

哇～真的是超好吃，鍋底太香了，香油料碗也很好，跟在重慶吃的火鍋一樣，壞境不錯(cuò)，服務(wù)員也非常親切。

辣鴨頭一直很愛。。。很適合我這種重口味的人。每個(gè)鴨頭都是劈成兩半。好像分大中小三種不同的鍋。還有情侶鍋之類的吧。還有和龍蝦、牛蛙搭配的貌似，但是沒有吃過。鴨頭很入味。中辣就有點(diǎn)受不了了。辣的把鴨頭該有的香味都蓋住了。要微辣最好。五香的又太溫和。呵呵~下邊是生洋蔥鋪底。吃到差不多的時(shí)候就可以叫服務(wù)員加湯，涮鍋了~因?yàn)樽龊玫镍嗩^油不少，所以加湯之后看起來就膩膩的。主要還是吃鴨頭不是涮鍋~有免費(fèi)贈(zèng)送的爆米花。環(huán)境嘛很一般。服務(wù)也一般~

渝城老鍋怎么樣