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1，早餐面包怎么做
2，早餐吃什么面包好

1，早餐面包怎么做

主料面包片2片雞蛋1個火腿腸30g輔料花生油適量鹽適量胡椒粉適量步驟1.準備食材：面包片、雞蛋和火腿2.把火腿腸從中間切開，然后切段3.取平底鍋，等鍋熱了把面包片放進去熱一下4.等一面熱了翻到另一面繼續煎5.熱鍋涼油，花生油最香，煎出來的雞蛋很香的6.把雞蛋去皮整個放進去7.等雞蛋的一面凝固了8.然后加上適量的鹽調味9.等雞蛋一面全部凝固，然后翻個面繼續煎10.加上適量的胡椒粉調味11.面包片煎好，擺盤，放上切好的火腿片12.在放上煎好的雞蛋13.把另一片面包蓋上，這樣一個營養的面包餐就做好了小貼士煎面包時不要倒油，面包片稍微熱一下就好煎雞蛋時要用小火慢慢的煎，否則就會煎焦的

材料：a,法國面粉，砂糖，鹽，脫脂乳，黃油，發酵粉,水，蜜豆。b,蛋液，玉米渣兒。黃金早餐面包做法1，將a中的所有材料揉成面團后進行一次發酵。2，將甘納豆提前用水沖洗掉糖分，然后控干用紙巾擦干備用。3，將圓形的模子內側提前刷好黃油。4，然后將1中的面團排空，分割，滾圓靜置15分鐘。5，表面用刷子刷好蛋液后均勻沾上玉米渣兒。6，整形后進行二次發酵，上面加上重壓的鐵板。7，烤箱預熱190度，烤15到20分鐘即可，烤的時候表面也要加重壓鐵板。8，取出后涼透后即可食用。

早餐面包怎么做

2，早餐吃什么面包好

粗大麥、糙面這些粗糧的血糖指數明顯低于白米等細糧。這是因為，粗糧含有豐富的膳食纖維，能幫助我們降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出現便秘，而膳食纖維能夠有效促進腸蠕動，因此可以改善便秘，加快排出身體里的有毒物質。同時，吃粗糧會減輕饑餓的感覺，這樣就不會讓自己敞開肚子毫無節制地吃東西。糙米及麩糠等粗糧中還富含鎂、鉻這樣的微量元素，能讓胰島素更好地發揮作用，延緩糖尿病進展和并發癥的發生。看到了嗎?粗糧有如此多的好處，你不必為不知道如何選擇早餐面包而發愁了吧。除粗糧外，干豆類(如赤豆、綠豆、蕓豆等)也富含膳食纖維、礦物質和B族維生素。同時碳水化合物的含量相當高，約占55%～60%，蛋白質的含量約20%～25%。干豆類還能夠補充普通谷物缺乏的賴氨酸，是一類營養價值較好的食物。

感覺吐司面包更適合于早餐，吃法多樣性，樣樣營養健康；自己可以學習制作吐司，健康，一大個吐司可以吃好久，還方便快捷更適合于匆忙的早餐。

全麥面包對身體好所以建議孕婦早餐吃夠全麥面包，這樣不但營養全面而且還可以控制孕后期的身體狀況。

現在的上班族雖然比以前生活條件好啦，但社交圈子變廣了，活動多，工作繁忙，長時間的導致身體健康“透支”，日常飲食方面要學會調理自己缺失的營養，那么上班族早餐吃什么好呢？　　營養早餐最佳吃法　　為心愛的人做一道陽光早餐你的早餐讓你活力十足，還是愈吃愈昏沉？我們歸納了現代人常吃的四大類早餐，你看了就知道怎么吃才是最佳吃法。　　燒餅油條族　　豆漿店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大家吃的時候會有警覺，但是一般人常上燒餅的當，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少。　　燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因為制作時加了很多油。一個燒餅的熱量大約230至250卡，5%的熱量來自于脂肪，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實在偏高。　　至于飯團的熱量和油脂量更是嚇人，主要問題出在面包里的油條、肉松等，也都含有偏高的油脂。一個中型飯團熱量高達550卡以上，來自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右，如果搭配一杯豆漿或牛奶，總熱量就超過700卡，比較適合重體力工作者偶爾吃。　　建議　　這類型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補充。水果則視個人習慣，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時間哦！　　面包牛奶族　　不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時候搭配咖啡。因為方便、省事，不少家庭的早餐用這個模式。夾餡的面包嘗起來味美，但是營養師認為，不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精致加工，營養價值不高，當早餐并不適合。糖分太多的早餐有個壞處，它讓你的血糖很快升上來，又很快掉下去，而且會掉得偏低，所以早上不到10點，你的精神可能就開始走下坡路。　　兩歲以上的小朋友和成人，可以喝低脂牛奶或脫脂牛奶，以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。另外，建議經常變換涂抹吐司的醬料，避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲毒素)或果醬(累積糖分)，并且涂少一點。　　如果有時間，準備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。　　清粥小菜族　　清粥小菜族以老年人居多。這類早餐比較而言，油脂不太高，不過營養師認為，配稀飯的醬菜、豆腐乳營養價值低，而且太咸，鈉含量太高。另外，加工食品可能會添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。營養師也指出，有些老年人或食素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。　　你的早餐吃的還好嗎？還是根本忽略了這最重要的一餐呢？　　建議　　一碗略稠的稀飯，大約只是半碗干飯的量，所以建議一餐吃2至3碗，不然很容易不到中午就感覺餓。吃稀飯時可以搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品，攝取蛋白質，至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜，這套早餐營養就很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。　　早餐店族　　很多工作人員在上班途中到早餐店會買個漢堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。　　營養師一致認為：早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。而奶茶也絕對不能取代牛奶，因為奶茶奶含量很少，還添加了許多糖分。　　建議　　要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點，以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜(約半斤)，因這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補充。不過，茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時喝，不然會影響人體吸收鐵質，所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進過多油脂，一星期不宜超過三次。

全麥面包

想減肥的話就吃全麥面包！還可以清理腸胃，排毒！

早餐吃什么面包好