1.處理方法豬肚:在豬肚上撒鹽，用手仔細揉搓到發粘，我還用生粉和白酒揉搓豬肚更好的去除異味,豬肚湯是以豬肚為主要配料制作的菜肴，屬于家常湯,豬肚湯是以豬肚為主要配料制作的菜肴，屬于家常湯,如果在常見的豬肚湯里加入各種輔料和調味品，可以做出不同口味的豬肚湯，比如蓮子豬肚湯，芡實豬肚湯，燉/。

豬肚湯是以豬肚為主要配料制作的菜肴，屬于家常湯。對體弱者、術后病人、孕婦等有很好的滋補作用。，是很好的滋補佳品。如果在常見的豬肚湯里加入各種輔料和調味品，可以做出不同口味的豬肚湯，比如蓮子豬肚湯，芡實豬肚湯，燉/。

配料:豬肚1、土雞600g、春筍120g。輔料:白胡椒5g，生姜10g，干辣椒1個，精鹽3g，濃縮雞汁5ml。1，豬肚個。如下圖所示:2。將雞塊浸泡在水中。如下圖所示:3。豬肚切成條狀，放入鍋中焯一下，洗凈。如下圖所示:4。在鍋里煮雞肉。5.洗油瀝干。6、焯水的春筍、白胡椒等食材準備好。7.竹筍切塊，白胡椒搗碎，生姜切片。8.將處理好的干辣椒、姜、白胡椒放入電飯鍋中。9.加入豬肚。10.加入足夠的熱水，打開電源，選擇筋鈕4小時。1、2小時后，加入焯水的土雞和春筍。12.還剩0.5H時，加鹽。13.加入濃縮雞汁調味。14.時間到了，湯就喝完了，盛在碗里。15.成品圖

material 豬肚、銀杏、胡椒、枸杞、酒、生粉、鹽、雞精。1.處理方法豬肚:在豬肚上撒鹽，用手仔細揉搓到發粘，我還用生粉和白酒揉搓豬肚更好的去除異味。2.將處理過的豬肚放入冷水鍋中，煮沸出血沫，取出用溫水沖洗干凈。用刀刮掉豬肚上的白色油膩層。3.豬肚切成寬條備用；提前將銀杏放入水中焯一分鐘，然后取出，剝去棕色內膜。4.燒熱油鍋，將白胡椒粒炒香，約兩三分鐘。5.將豬肚、炒好的白胡椒、銀杏一起放入一個土鍋中，將熱水倒入鍋中，蓋上鍋蓋。大火燒開后，換成中小鍋，煮1.5小時。7.最后加入適量的鹽和雞精調味即可食用。

豬肚湯是以豬肚為主要配料制作的菜肴，屬于家常湯。對體弱者、術后病人、孕婦等有很好的滋補作用，，是很好的滋補佳品。配料，主料，豬肚200g，銀耳20g，輔料，姜3g，蔥5g，淀粉5g，白醋3g，枸杞5g，紅棗15g，花椒2g，水500ml，做法:姜、蔥切片，銀耳泡水，淀粉、白醋加入豬肚，攪拌腌制20分鐘，冷水入鍋，水開去腥去血沫，切片豬肚，水倒入。