烤鴨翅，孜然烤鴨翅的做法孜然烤鴨翅怎么做好吃孜然

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-05 00:53:27 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，孜然烤鴨翅的做法孜然烤鴨翅怎么做好吃孜然

主料鴨翅300克輔料油適量鹽適量醋適量料酒適量味達(dá)美適量孜然粉適量生姜適量步驟1.鴨翅洗凈放入醋、料酒、味達(dá)美、鹽、孜然粉、生姜拌勻2.連肉帶料放入保鮮袋中，放在冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)以上腌制入味，我放了一個(gè)晚上3.烤盤(pán)鋪上錫紙刷上花生油，將鴨翅擺入烤盤(pán)，表面再刷一層料汁4.烤箱200度烤20分鐘后取出翻個(gè)再刷一遍料汁繼續(xù)烤15分鐘就可以吃嘍

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

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2，香辣烤鴨翅怎么做

用料鴨翅去掉翅尖不要 8個(gè)辣椒醬藤椒油醬油鹽香辣烤鴨翅做法步驟 1鴨翅和上述調(diào)料拌勻，用保鮮膜密封了放冰箱冷藏，我是早上上班前腌制的，下午下班后拿來(lái)烤的步驟 2烤箱上火220度預(yù)熱5分鐘。鴨翅平鋪在烤網(wǎng)上進(jìn)烤箱步驟 3烤15分鐘后將鴨翅翻面，再烤15分鐘步驟 4烤好啦，比雞翅更有膠質(zhì)的感覺(jué)小貼士因?yàn)槿绻_(kāi)上下火的話，腌制的汁水滴在即使鋪了錫紙或油紙的烤盤(pán)上也會(huì)很焦，很刺鼻難聞，所以我只用了上火烤，最好用烤盤(pán)鋪錫紙?jiān)谙旅娼佑?/section>

香辣烤鴨翅怎么做

3，奧爾良烤鴨翅的做法奧爾良烤鴨翅怎么做好吃?shī)W爾良

奧爾良烤鴨翅的做法主料鴨翅9根輔料蜂蜜1勺料酒1勺生姜1塊水21g奧爾良腌料21g步驟1.鴨翅洗凈清除殘余的鴨毛2.21克奧爾良腌料稱好備用3.加21克水和1勺料酒拌勻4.每根鴨翅上面劃兩刀，方便入味5.拌勻6.加生姜后將每根鴨翅上都沾滿醬料后蓋上保鮮膜腌制12小時(shí)以上7.腌好的鴨翅拿出來(lái)擺在鋪好油紙的烤盤(pán)內(nèi)8.烤箱預(yù)熱200度將鴨翅放進(jìn)烤箱烤30分鐘9.1勺蜂蜜加少量腌鴨翅的調(diào)料拌勻10.中途將調(diào)好的蜂蜜汁刷上去繼續(xù)烤，鴨翅稍微移動(dòng)一下，避免粘在錫紙上

食材明細(xì)翅根適量韓式辣醬適量冰糖適量生抽適量老抽適量蜂蜜適量料酒適量八角適量醬香口味烘焙工藝一小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度奧爾良烤翅根的做法步驟1翅根、韓式辣醬、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。2翅根洗凈控干水份。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼兒）。3翅根放入容器加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖入味。4充分混勻，改保鮮膜入冰箱，腌制4個(gè)小時(shí)以上，每隔半小時(shí)翻動(dòng)一下，直到所有料汁都包裹在肉上。5烤箱預(yù)熱200度，放中層15分鐘；打開(kāi)錫紙刷上剩余腌料再烤15分鐘即可。

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4，烤鴨翅烤鴨翅怎樣做才好吃

食材主料鴨翅膀350g 輔料鹽4糖2克鮮抽1調(diào)羹料酒2調(diào)羹蜂蜜1調(diào)羹胡椒粉3克孜然粉4克步驟烤鴨翅的做法步驟11.鴨翅膀去雜毛，洗凈，放開(kāi)水焯5分鐘，撈出，洗凈。烤鴨翅的做法步驟22.放鹽，糖，料酒，鮮抽，胡椒粉，孜然粉，攪拌一下。烤鴨翅的做法步驟33.用牙簽在翅膀上扎些孔，攪拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。烤鴨翅的做法步驟44.放一調(diào)羹蜂蜜，攪拌均勻。烤鴨翅的做法步驟55.烤箱180度，上火，預(yù)熱好，把翅膀放在烤網(wǎng)上，底下用烤盤(pán)墊好，翅膀入烤箱。上火，180度，中層，烤15分鐘。烤鴨翅的做法步驟66.取出翅膀，兩面刷上腌翅膀的蜂蜜汁，翻一面，再烤15分鐘。烤鴨翅的做法步驟77.再刷一層腌翅膀的汁，把鴨翅膀尖用錫紙包住，再烤10分鐘。烤鴨翅的做法步驟88.翻一面，再烤5分鐘即可

烤鴨翅食材準(zhǔn)備鴨翅膀350克、鹽4克、糖2克、鮮抽1調(diào)羹、料酒2調(diào)羹、蜂蜜1調(diào)羹、胡椒粉3克、孜然粉4克做法步驟1、鴨翅膀去雜毛，洗凈，放開(kāi)水焯5分鐘，撈出，洗凈。2、放鹽，糖，料酒，鮮抽，胡椒粉，孜然粉，攪拌一下。3、用牙簽在翅膀上扎些孔，攪拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。4、放一調(diào)羹蜂蜜，攪拌均勻。5、烤箱180度，上火，預(yù)熱好，把翅膀放在烤網(wǎng)上，底下用烤盤(pán)墊好，翅膀入烤箱。上火，180度，中層，烤15分鐘。6、取出翅膀，兩面刷上腌翅膀的蜂蜜汁，翻一面，再烤15分鐘。7、再刷一層腌翅膀的汁，把鴨翅膀尖用錫紙包住，再烤10分鐘。8、翻一面，再烤5分鐘即可。