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1，隆昌正宗的羊肉湯在哪兒

楊氏羊肉湯還可以，除了羊肉羊雜外，羊肝和酸辣羊血我們基本每次都要點(diǎn)。

隆昌正宗的羊肉湯在哪兒

2，樂山地區(qū)哪里有隆昌羊肉湯喝呀去年冬天在隆昌喝的羊肉湯好巴適

哎，要喝羊肉湯還是去隆昌喝吧，正宗些。長途車站旁邊那家隆昌羊肉館相當(dāng)安逸，還有東吳的。說得我口水都流了。。。想念家鄉(xiāng)的羊肉湯！

你好！沙灣好像有希望對你有所幫助，望采納。

樂山地區(qū)哪里有隆昌羊肉湯喝呀去年冬天在隆昌喝的羊肉湯好巴適

3，隆昌羊湯館怎么樣

無功無過的館子。蠻干凈，東西雖然不便宜，但是吃起來還是很舒心的。老板娘態(tài)度蠻好，每次笑嘻嘻的。

朋友帶去的，本不喜歡喝羊湯，但這家真的好喝，點(diǎn)評里都沒有店面，我給加一個，推薦喜歡羊肉湯的朋友來看。

隆昌羊湯館怎么樣

4，舌尖上的隆昌的羊肉湯怎么做

隆昌羊肉湯配料: 羊肉、羊骨、羊雜特色: 羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火。色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。(haochi123.com) ·操作: 1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。 2、把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開火，熬吧，熬一個小時左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，這時的湯就比較純凈了，放些蔥姜，繼續(xù)熬吧，什么時候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時間。 3、把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。

羊肉湯怎么做材料主料：羊腩肉750克白蘿卜一顆，香菜鹽，雞精，料酒，蔥，姜，胡椒粉做法1、將羊腩肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲；2、坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。貼士：1、羊腩肉，即羊的腹部下邊的部位，燉食最佳；2、蘿卜有寬中下氣，解毒消滯清熱化痰的功用。

5，四川隆昌縣羊肉湯的介紹

隆昌最出名的就是羊肉湯味美滋陰補(bǔ)腎特別在冬天喝羊肉湯可以清寒保暖而且隆昌的羊肉湯價格很合理適于所有的消費(fèi)人群如果你是外地人只要你想吃羊肉湯坐車一下高速就可以看見隆昌羊肉湯餐館而且縣城里還有很多特色羊肉湯朋友有機(jī)會歡迎你到隆昌品嘗羊肉湯感受一下隆昌羊肉湯的魅力喝了羊肉湯還可以去感受一下古牌坊和川渝合作隆昌試驗示范區(qū)

我經(jīng)常走那里過，但是沒去那里吃過。身為一個隆昌人，抱歉，我真的很失敗。

6，隆昌哪家羊肉湯好吃些

羊肉湯的做法材料羊肉750克，蔥、姜各30克，冰糖30克，甜面醬25克，黃稀醬150克，調(diào)料包(八角、桂皮、花椒、小苗香、甘草各2克，肉果、陳皮、砂仁、丁香各1.5克)1個，精鹽8克，口蘑湯100克，芝麻油1000克。做法1、將羊肉放入清水中浸泡30分鐘。2、鍋內(nèi)加水、黃稀醬、甜面醬、冰糖、精鹽、調(diào)料包、蔥、姜(拍松)燒開，撇凈浮沫、渣滓。3、羊肉下入鍋內(nèi)煮至肉塊發(fā)硬時撈出，另將鍋內(nèi)墊入碎骨頭，放入羊肉，倒入醬汁，將肉壓實(shí)，旺火煮開，改微火煨約3小時，加入口蘑湯再燒開，撈出肉，瀝凈湯。4、另將鍋內(nèi)加芝麻油燒七成熱，下入羊肉塊炸透撈出即成。

7，隆昌羊肉湯的做法

隆昌羊肉湯主要以羊肉、羊骨、羊雜為主料制作而成，湯湯色雪白濃釅，在湯里撒上點(diǎn)蔥花，用豆瓣醬蘸食，令你胃口大開，食欲大增。一、原料配方：羊肉、羊骨、羊雜、蔥、姜、鹽，蒜黃、辣椒、香菜（根據(jù)個人口味而定）。1、羊肉、羊骨架洗一下、羊雜處理干凈。2、將羊肉、羊雜放一個鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，(不宜放大料，串味)，煮熟后撈出切成片，備用。3、把羊骨架放鍋里，加滿清水熬一個小時左右，撇去雜質(zhì)，放蔥姜，把湯熬成乳白色。4、把切好的羊肉、羊雜放碗里，加蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，加鹽調(diào)味，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了。如果喜歡吃辣椒，還可以放些辣椒。二、蘸料做法1、材料：豆瓣醬，蒜沫，鹽，食用油，鮮辣椒2、做法：將食用油倒入熱鍋加熱，倒入蒜末炒香，加入豆瓣醬炒熟，加入少許鹽，起鍋。根據(jù)個人口味添加鮮辣椒，蔥末，香菜。

不喜歡羊肉湯，太貴了。 8元一碗。我讀書的時候才三元。現(xiàn)在三元吃鋪蓋面還可以。

隆昌羊肉湯配料: 羊肉、羊骨、羊雜特色: 羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火。色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。(HaoChi123.com) ·操作: 1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。 2、把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開火，熬吧，熬一個小時左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，這時的湯就比較純凈了，放些蔥姜，繼續(xù)熬吧，什么時候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時間。 3、把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。