信陽毛尖歷史悠久，臨近茶樹種植北線。好山好水造就了信陽毛尖優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，香高持久，滋味鮮爽，湯色明亮清澈中國人一提到毛尖，首先就想到信陽毛尖，我是旅游愛好者，到過中國所有產(chǎn)茶地，喝過中國所有名茶，不是我說信陽毛尖好，所有產(chǎn)茶賣茶的人，一說信陽毛尖都說好，為什么呢。

1、哪里產(chǎn)的毛尖最好喝？

謝謝邀請，歡迎關(guān)注【懂茶帝】河南信陽、湖南古丈、貴州都勻，都是著名的毛尖產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的毛尖各有特色。信陽毛尖歷史悠久，臨近茶樹種植北線，產(chǎn)地：五云(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、兩潭(黑龍?zhí)丁執(zhí)?、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)干茶：條索緊直鋒尖，茸毛顯露，色澤翠綠茶湯：香高持久，滋味鮮爽，湯色明亮清澈中國人一提到毛尖，首先就想到信陽毛尖。

作為中國十大名茶之一的信陽毛尖，將中國綠茶的品性體現(xiàn)得淋漓盡致，信陽是整個亞熱帶丘陵山區(qū)云霧日三個最高值區(qū)之一，年日均氣溫和年平均氣溫與著名的龍井茶區(qū)基本持平。好山好水造就了信陽毛尖優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，古丈毛尖產(chǎn)地：武陵山區(qū)干茶：緊細挺直，有如松針茶湯：以淺綠或黃綠為宜，并清而不濁都勻毛尖外形似魚鉤，可與碧螺春媲美產(chǎn)地：螺螄殼山、團山、江洲、墨沖、大定、清塘干茶：條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫，色綠翠茶湯：上浮茶毫，葉底嫩綠勻整明亮西出都勻市區(qū)10公里，有一座大山人稱“螺螄殼”，方圓幾十公里，茶樹一溝接一溝，山路就是圍繞著螺螄的殼一圈圈往上爬。

都勻人就在這螺螄殼內(nèi)做茶廠，生產(chǎn)出著名的都勻毛尖，炒制工藝的獨特性，造成都勻毛尖外形卷曲似螺形，白毫顯露，色澤綠潤，因此都勻毛尖又名“魚鉤茶”。這樣獨特的外形，與碧螺春類似，著名茶界前輩莊晚芳先生曾寫詩贊曰：“雪芽芳香者勻生，不亞龍井碧螺春。飲罷浮花清爽味，心曠神怡攻關(guān)靈！”每天分享實用茶知識，邀請專業(yè)人士為你答疑，歡迎關(guān)注我們哦！，

2、黃山毛峰和信陽毛尖哪個更好？

我到黃山旅游，喝過黃山毛峰，黃山毛峰色綠味濃好喝，好多十大名茶都不如他，但是黃山毛峰比信陽毛尖差遠了，黃山毛峰沒有回甜，不經(jīng)泡。我是旅游愛好者，到過中國所有產(chǎn)茶地，喝過中國所有名茶，不是我說信陽毛尖好，所有產(chǎn)茶賣茶的人，一說信陽毛尖都說好，為什么呢？信陽是中國最北的產(chǎn)茶地，氣溫低，生長期長，葉片厚，加上信陽毛尖是傳統(tǒng)的人工搓條，人工炒制，當(dāng)然好喝。