第一步:將馬蘇里拉奶酪切成絲，將所有其他材料切成丁，準(zhǔn)備米飯,奶酪做好之后，要放在陽光下或者通風(fēng)處，使其變硬變干,熟奶酪的做法與生奶酪略有不同,芝士是奶酪的做法，也就是奶酪生奶酪,芝士烤米飯配料:馬蘇里拉奶酪芝士熟米飯、培根、蘑菇、胡蘿卜和洋蔥鹽、雞精、大豆黃油芝士烤米飯。
芝士烤米飯配料:馬蘇里拉奶酪芝士熟米飯、培根、蘑菇、胡蘿卜和洋蔥鹽、雞精、大豆黃油芝士烤米飯。第一步:將馬蘇里拉奶酪切成絲，將所有其他材料切成丁，準(zhǔn)備米飯。第二步:鍋中黃油融化，放入洋蔥炒香，再放入胡蘿卜、香菇、培根，加鹽、雞精。第三步:倒入米飯，攪拌均勻，加入生抽，翻炒幾下，關(guān)火，放入烤碗中壓實(shí)。在表面撒上切碎的馬蘇里拉奶酪。在180度下烘烤15分鐘。
2、 芝士是什么?怎么做?芝士是奶酪的做法，也就是奶酪生奶酪。將鮮奶倒入桶中，攪拌提取奶油，將純牛奶放在熱的地方發(fā)酵，鮮奶酸了就倒進(jìn)鍋里煮。當(dāng)酸奶呈豆腐形狀時(shí)，將其舀入紗布中，擠壓以去除水分，然后將奶渣放入模具或木盤中，或擠壓，或用刀切成方塊，生奶酪就制作成功了。熟奶酪的做法與生奶酪略有不同，制作熟奶酪時(shí)，先放入煮奶皮剩下的鮮奶或提取奶油后的鮮奶發(fā)酵幾天。當(dāng)酸奶凝結(jié)成軟團(tuán)時(shí)，用紗布過濾掉多余的水分，放入鍋中慢慢煮，邊煮邊攪拌，當(dāng)它變成糊狀時(shí)，將其舀入紗布中，擠壓以除去水分。然后，將奶渣放入模具或木盤中，或擠壓成型，或用刀切成不同形狀，奶酪做好之后，要放在陽光下或者通風(fēng)處，使其變硬變干。
