痛風(fēng)吃什么，痛風(fēng)病人能吃什么

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-12 16:43:10 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，痛風(fēng)病人能吃什么
2，痛風(fēng)患者可以食用哪些食物

1，痛風(fēng)病人能吃什么

目前，在臨床上對(duì)于痛風(fēng)的飲食控制，許多患者還是不能完全理解的，其實(shí)控制飲食是治療痛風(fēng)的基本治療措施，這一點(diǎn)是沒(méi)人懷疑的。　　但是控制飲食不能是作為治療痛風(fēng)的主要措施手段。研究表明，血尿酸的升高主要來(lái)源于內(nèi)源性生成的過(guò)多，而由外源性食物所產(chǎn)生的尿酸只占少量。總的來(lái)說(shuō)，在大多數(shù)情況下控制飲食只能是治療痛風(fēng)的一項(xiàng)輔助措施手段。　　因此，不能把治痛風(fēng)的希望全押在控制飲食“吃”上；該治療還是要治療，吃藥還是吃藥；在不同的情況給予不同的控制飲食。大部分降尿酸藥物或產(chǎn)品都有明顯損傷內(nèi)臟的副作用，幾乎所有的痛風(fēng)病人都有“吃藥怕傷身，不吃怕復(fù)發(fā)”的兩難選擇。安全無(wú)副作用是九味避風(fēng)湯，這是一種降酸茶的最大特點(diǎn)之一，是可以信賴的產(chǎn)品。

痛風(fēng)病人能吃什么

2，痛風(fēng)患者可以食用哪些食物

啤酒不能喝，動(dòng)物內(nèi)臟不能吃，要低嘌呤飲食

首先要限制飲食中嘌呤含量，以減少體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生，從而減輕痛風(fēng)癥狀。根據(jù)食物中嘌呤含量高低可分為三大類：第一類：高嘌呤食物包括各種動(dòng)物內(nèi)臟：如肝、腦、腰、心、豬橫俐；部份海產(chǎn)品：如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、熏鹵制品，雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免吃這類食物。第二類：中等嘌呤食物：包括豬肉、牛肉、羊肉，雞、鴨、淡水魚(yú)；大豆、豆制品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風(fēng)病人在急性發(fā)作期，也不宜食用這類食物，在慢性期可適量選用，但每天吃這類食物不宜超過(guò)100-150克。第三類：嘌呤很低的食物：各種蛋類、精米面及米面制品；多種蔬菜，如白菜、胡蘿卜芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿卜芋頭、土豆等；各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶制品，汽水等飲料。一般此類食物無(wú)需嚴(yán)格限量，可以適量食用。除控制以上含嘌呤高的食物外，痛風(fēng)病人還要注意: 1．控制體重，肥胖患者要通過(guò)飲食減肥，但要逐步進(jìn)行，以免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 2．多飲水、以利尿酸排出、每天飲水應(yīng)有2～3升可適當(dāng)飲飲料，但不宜飲酒精性飲料。 3．多吃堿性食物，少吃酸性食物，因?yàn)橥达L(fēng)病人往往合并尿酸結(jié)石，這種結(jié)石又是偏酸性，多吃堿性食物可使尿液偏向堿性，利于結(jié)石溶解，防止它再生。堿性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉類食品，魚(yú)類，肉類食品． 4．控制脂肪攝入量，少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5．少吃辛辣刺激性調(diào)味品。

痛風(fēng)病10大飲食原則痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血脂，患者應(yīng)遵守飲食原則如下： 1. 保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò)，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。 2. 碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。 3. 蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。 4. 少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血脂者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。 5. 大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。盡量均勻飲水，每小時(shí)一杯。 6. 少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。 7. 禁酒！酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。 8. 少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。 9. 限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。

痛風(fēng)患者可以食用哪些食物