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1，海參是補什么

1、海參是營養價值非常豐富的食物。進食海參能夠調節人體的免疫力，消除疲勞。尤其適合于容易感冒、體質虛弱的老年人和兒童、中年女性和男性等亞健康人群。2、此外，海參還可以補腎益精、固本培元，能夠起到生血、養血、補血的作用，特別適合于妊娠期婦女和術后的病人以及絕經期的婦女。3、同時，海參中的牛磺酸、賴氨酸，能夠對真菌有顯著的抑制作用，可用于治療真菌感染。對于肝炎結核、糖尿病和心血管兒疾病有顯著的治療作用。

海參是補什么

2，吃海參補什么

1、吃海參能夠為人體補充人體所必須的氨基酸：海參屬于高蛋白、低糖、低脂肪的食物，自身含有18種人體所必需的氨基酸，同時還含有牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂甙、多肽及多種維生素和微量元素等活性成分。從海參的構成來說，它就是一個天然的營養倉庫，能滿足人體的各種需求。2、吃海參能夠為人體補充膠原蛋白：其所含膠原蛋白可以促進真皮內膠原蛋白合成，增強細胞機能；海參含有的硫酸軟骨素、酸性粘多糖有很好的抗衰老作用，同時可恢復精神狀態，增強免疫力。擴展資料：食用海參的禁忌：1、做海參的時候不能放醋：海參具有非常高的營養價值，可是如果做海參的時候放了醋，在營養上就會大打折扣。因為酸性食物會讓膠原蛋白凝聚，變得非常的緊縮，這樣人體就很難吸收它們了。2、海參不能和葡萄一起吃：葡萄的營養價值很高，其中含有的大量果酸可以幫助我們消化，適當的吃些葡萄，會起到非常優秀的健脾和胃作用。海參具有非常強的修復再生功能，可以幫助我們修復腸胃損傷。可是海參和葡萄不能一起食用，否則會起到相反的效果，不但不能起到修復腸胃的作用，還會加重傷害。3、海參不能和柿子一起吃：柿子中含有非常豐富的鞣酸，與海參的蛋白質結合到一起，很容易出現沉淀物，這種沉淀物很難從我們的身體中排出，不但可能會引起結石，還可能會刺激到我們的腸胃，使人體出現惡心，便秘等癥狀。參考資料來源：人民網-冬天健康吃海參可有效進補人民網-海參有哪些食用禁忌？哪些人不能隨便吃海參

吃海參補什么