說了這么多，我們看下網上賣的襄陽牛肉面吧一袋牛肉面包括有。襄陽有很多家面館，相信襄陽牛肉面已經成為襄陽本地人早餐首選，但是由于面館的繁多，拆遷導致的轉移，老板的更替導致本寶寶，現在感覺去界定好吃正宗到底是那家真心困難，吃牛肉面喝黃酒作為襄樊人最喜歡的早餐，牛肉面的特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。

1、怎么制做襄陽牛肉面？

吃牛肉面喝黃酒作為襄樊人最喜歡的早餐，牛肉面的特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。很多襄樊人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減，原料主料：豆油500克大蔥50克生姜25克醬油20克料酒15克白糖25克花椒5克芝輔料：辣椒油5克干紅辣椒5克味精5克牛肉湯750毫升精鹽20克步驟：1、牛肉改成兩個整齊的塊；大蔥去皮；洗凈，剖開切成段；生姜切成片；干紅辣椒洗凈，去把、籽，切成1厘米長的節；芝麻焙好炒熟。

2、牛肉用蔥段、生姜片、精鹽、料酒腌1小時，沸水旺火上籠蒸爛，取出晾涼，改切成4厘米長，1厘米寬的條，3、炸鍋燒熱，放入豆油，燒五成熱，放入牛肉條，炸干水分，撈出，控油。4、鍋內放豆油75克，燒熱，放入花椒，炸糊后撈出，棄之，油稍涼一些，放入干紅辣椒炸成紫黑色時，加入蔥、姜炒一下，放入牛肉湯，加醬油、味精、牛肉條，用中等火力將汁收濃，汁盡時澆上辣椒油，撒上焙好的芝麻。

2、襄陽牛肉面館哪家味道最好？

襄陽有很多家面館，相信襄陽牛肉面已經成為襄陽本地人早餐首選，但是由于面館的繁多，拆遷導致的轉移，老板的更替導致本寶寶，現在感覺去界定好吃正宗到底是那家真心困難，說到味道好要根據各人口味下邊我來回答一下保證吃過后不會差評！1、華豐路的汪胖子面館啦～黃酒也非常的贊啊2、樊城區一橋頭鄧家牛腩3、樊城區幸福路牛肉面館4、樊城區長虹路長虹官邸旁老字號牛肉面5、襄城西街鐵弗寺路張記牛肉面館6、樊城區丹江路軍翔服飾對面閆家面館7、樊城區大慶東路旭東巷曾記牛肉面8、襄州區金華市場內金華牛肉面館9、樊城區立業路與前進路交匯處張灣交通路面館10、襄城區綠影壁巷王府面館總之各人口味不同，好吃的面館數不勝數。

3、為什么網上買的襄陽牛肉面沒實體店好吃？煮面步驟來一波唄？

我是淼媽,愛美食愛下廚的媽媽，網上襄陽牛肉面為什么沒有實體好吃?為此我專門買了一包回來,煮了試下味道,畢竟沒實踐沒發言權不是?很多人說實體店和網上的店鋪是有點點差別的，比如實體店里面有的東西不一定網店里面有，因為每個商品都有適合的渠道！這個觀點我是很贊同的！牛肉面想要在網上賣,湯水肯定不行,因為路程的遠近程度不同,快遞路上要好幾天,湯水不方便運輸.還有鹵牛肉,你想在網上銷售肯定要抽真空,抽真空味道肯定沒現鹵的好。

我這碗有點淡，放點調料。辣夠了不放8，撒上蔥花完成！總結，整個過程用時15分鐘，沒技術含量，不會做飯的小白也輕松完成。咸淡沒法控制，眾口難調，需要自己把握，口感還可以，甚至比有些實體店略勝一籌。{!--PGC_VIDEO:{\

還有面條,網上銷售的是干堿面,實體的是溫堿面，說了這么多，我們看下網上賣的襄陽牛肉面吧一袋牛肉面包括有：面條，牛肉包，牛油包，調味包，辣椒油5樣。現在開始煮面,1,開水里放入面條2,煮至沒白芯3,撈起過涼水4,裝入碗中5，鍋里重新放一碗水，放牛油和牛肉煮開6,倒入面碗7，試下味道，不夠咸放調料包，不夠辣放辣椒油。