日式鐵板用的最多的食材是牛肉，其次是魚，最好的是秋刀魚，其次是鱈魚，其次是魷魚和蝦,法式鐵板主要用牛肉和豬肉，很少用魚肉,鐵板燃燒的起源是指它是在15、6世紀由西班牙人發明的,日式鐵板烤魚最好吃，看起來總是那么干凈透明，細膩有特色,這是日法鐵板邵在主料選擇上最大的區別,日本Cuisine鐵板烤鵝肝方法1。
日本Cuisine鐵板烤鵝肝方法1。天婦羅粉加水調成漿，加入靈芝菇、韭菜花、胡蘿卜、西蘭花拌勻成芝麻醬。2.將炒鍋大火燒開，掃油，倒入漿液煎5分鐘，翻過來煎兩面至金黃，即可上桌。3.在鵝肝底部鋪一層薄薄的生粉。4.開大火炒鍋，掃油，放入鵝肝，撒上鹽和黑胡椒調味，將鵝肝反煎至金黃，將紅酒和醬油炒香，放在燒餅上。5.將沙拉醬、豬排汁、番茄汁、黑醋混合成醬，可以和鵝肝一起吃。
你好！壽司用的是豬肉(只有瘦豬肉)。生魚片不使用豬肉或豬油，主要使用新鮮的嘉吉魚、三文魚、金槍魚等。日式鐵板用的最多的食材是牛肉，其次是魚，最好的是秋刀魚，其次是鱈魚，其次是魷魚和蝦。千萬不要用豬肉！法式鐵板主要用牛肉和豬肉，很少用魚肉。這是日法鐵板邵在主料選擇上最大的區別。日式鐵板烤魚最好吃，看起來總是那么干凈透明，細膩有特色。
鐵板燃燒的起源是指它是在15、6世紀由西班牙人發明的。
/image-鵝肝4/ 2片(100g)、靈芝菇/韭菜花5g、西蘭花10g、胡蘿卜3g、天婦羅粉45g、紅酒/醬油1湯匙、黑胡椒碎/鹽1/2茶匙、黑醋/番茄汁/日式豬排汁2茶匙、生粉少許、沙拉醬2份。2.將炒鍋大火燒開，掃油，倒入漿液煎5分鐘，翻過來煎兩面至金黃，即可上桌，3.在鵝肝底部鋪一層薄薄的生粉。4.開大火炒鍋，掃油，放入鵝肝，撒上鹽和黑胡椒調味，將鵝肝反煎至金黃，將紅酒和醬油炒香，放在燒餅上，5.將沙拉醬、豬排汁、番茄汁、黑醋混合成醬，可以和鵝肝一起吃。
