白牡丹由樹或水仙品種的短芽葉的新梢一芽一葉制成，是白茶中的極品,4.壽眉由菜茶(福建茶區一般灌木茶樹的別稱)的白茶短芽和白茶大葉制成,這種由茶樹芽葉制成的粗茶稱為“小白”，與福鼎大白茶和正和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”粗茶不同,白茶白茶是一種微發酵茶，是中國茶農創造的傳統名茶,簡介白牡丹是白茶品種之一。
白茶可以分為幾種，分別是白毫銀針、、全成紅、全成綠、工美、首美和新白茶。分類標準主要是根據鮮葉原料的不同。白茶 白茶是一種微發酵茶，是中國茶農創造的傳統名茶。中國六大名茶之一。因其成品茶多為芽頭，披白毛，如銀如雪，故名。主產區有福鼎、政和、武漢新洲老街、交城天山、松溪、簡陽、云南景谷等地。白茶指采摘后，曬干或文火不殺青、不揉捻而加工的一種茶葉。具有芽完整、體飽滿、香清鮮、湯色黃綠清亮、味淡而甜的品質特點。
白牡丹、工美、首美、天山白等品種.其中白針形似針，茶葉表面布滿白毛，長度約三厘米。白牡丹的綠葉含有銀毛，沖泡后，葉子會像盛開的花蕾一樣逐漸展開。簡介白牡丹是白茶 品種之一。白牡丹主產于中國福建省南平市政和縣、松溪縣。茶葉是白色和綠色的，綠葉中有白色的毫心，看起來像花。醞釀之后，白牡丹會像花蕾一樣漸漸散開。工美是用福鼎大白，福鼎白茶樹做的，也叫壽美。茶葉嫩嫩的，芽葉相連無老梗。制成茶葉后，葉片扁平卷曲，茶香濃郁。沖泡后，茶湯呈淡黃色，茶葉呈綠色。
3、 白茶有多少種白茶銀針有四種，白牡丹、工美、壽美。1.白浩銀針，簡稱銀針，也叫白浩，因其皮毛白色，顏色為銀色，外觀呈針狀而得名。其香鮮，湯淡黃，味鮮爽口，是白茶中的極品，被譽為茶中的“美人”和“茶王”。2.白牡丹因其綠葉和銀白色的心而聞名，它們看起來像花，沖泡后，綠葉托著芽，就像一個芽。白牡丹由樹或水仙品種的短芽葉的新梢一芽一葉制成，是白茶中的極品，3.工美有時也叫壽美，最高產量為品種 in 白茶，產量占白茶總產量的一半以上。它是由茶樹的芽葉制成的，這種由茶樹芽葉制成的粗茶稱為“小白”，與福鼎大白茶和正和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”粗茶不同。4.壽眉由菜茶(福建茶區一般灌木茶樹的別稱)的白茶短芽和白茶大葉制成，通常“工美”就是上品的意思，質量比壽美好。一般只叫工美不叫壽美。
