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1，天麻燉魚頭的做法天麻魚頭湯怎么做

用料主料魚頭500克輔料油10克鹽10克黃芪10克白芷5克枸杞子10克川芎3克天麻10克桂圓(干)10克紅棗20克黨參10克天麻燉魚頭的做法1.洗凈魚頭2.準備好材料3.紅棗去核，將除杞子外的各種材料放入燉盅4.起油鍋5.放入魚頭煎6.煎至兩面金黃色7.放入燉盅并加入涼開水8.蓋上燉盅蓋，放入燉鍋9.蓋上燉鍋蓋，設置燉湯模式，時間1.5小時，燉至最后5分鐘時加入杞子10.加入鹽調味，美味的燉湯可以出鍋了11.美味的天麻燉魚頭

天麻燉魚頭的做法天麻魚頭湯怎么做

2，天麻燉魚頭是什樣做法有乜功效

開放分類：美食、飲食、生活、烹飪、菜譜材料：花鰱魚頭一個，天麻20克，黑棗兩只。調料：姜一片，紹酒、胡椒粉各少許，滾水兩杯，精鹽適量。做法： ①將魚頭洗凈抹干水，黑棗、姜、天麻放在魚頭內。 ②將魚頭放入器皿內，加入滾水兩杯及紹酒，中火40分鐘，食用時放精鹽和胡椒粉即可。功效:補腦益智,強身健體。用于神經衰弱,記憶力下降,耳鳴頭暈,肢體麻木痹痛。

要用它燉魚頭,這樣可以治頭痛,就是治貧血.很有效的.試試看吧

當然是要用小火溫啊,這樣效果比較好啊

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3，浙菜特色菜天麻魚頭怎么做

功效：適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經衰弱、高血壓頭昏等癥。　　主料：天麻25克、川芎10克、茯苓10克、鮮鯉魚1尾(1500克)。　　輔料：醬油、料酒、食鹽、味精、白糖、胡椒粉、香油、蔥、生姜、水豆粉各適量。　制作：　　 1)、將鮮鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗凈，裝入盆內；將川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再將天麻放入泡過川芎，茯苓的米泔水中浸泡4～6小時，撈出天麻置米飯上蒸透，切成片待用；　　 2)、將天麻片放入魚頭和魚腹內，將魚仍置盆內，然后加入蔥、生姜和適量清水，上籠蒸約30分鐘；　　 3)、將魚蒸好后，揀去蔥和生姜。另用水豆粉、清湯、白糖、食鹽、料酒、醬油、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在天麻魚上即成。用法：佐餐食，每日2次。該答案來自中華美食網官方網站

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