干豆腐燉白菜，干豆腐燉白菜怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-14 12:16:09 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，干豆腐燉白菜怎么做好吃
2，白菜燉干豆腐家常做法
3，燉白菜土豆干豆腐怎么做好吃
4，白菜燉干豆腐怎么做好吃
5，白菜燉干豆腐怎么做

1，干豆腐燉白菜怎么做好吃

將鮮嫩大白菜擇洗干凈；蔥洗凈切蔥段；姜洗凈切塊。把凈鮮嫩大白菜擇洗干凈切成1厘米寬、7厘米長(zhǎng)的條，放入沙鍋內(nèi)，加入清湯1000毫升、蔥段、姜塊、精鹽、料酒，用旺火燉熟爛，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原鍋上桌。

干豆腐燉白菜怎么做好吃

2，白菜燉干豆腐家常做法

大白菜燉豆腐是一道很家常的菜，制作工藝簡(jiǎn)單，材料易得，具有一定的減肥功效，也可作病后調(diào)養(yǎng)，這里小編介紹幾種常見(jiàn)的做法做法一材料：大白菜，豆腐，蔥姜蒜末，醬油，蠔油，五香粉，味精，鹽步驟：豆腐切小塊，大白菜洗凈切段。鍋內(nèi)熱油后放入蔥姜蒜爆香，放入白菜翻炒。加入適量五香粉，醬油，蠔油翻炒片刻。加入水沒(méi)過(guò)白菜即可，大火煮開后放入豆腐，蓋上蓋子燉片刻最后加適量的鹽和味精即可出鍋?zhàn)龇ǘ牧希捍蟀撞耍垢}卜，鹽，五香粉，味精，香油，蔥姜蒜末步驟：大白菜切段，豆腐切小塊，胡蘿卜切片。鍋內(nèi)熱油放入蔥姜蒜末爆香，放入胡蘿卜翻炒，在放入白菜翻炒。放入鹽，五香粉翻炒至白菜變軟。加適量的水，放入豆腐，中火燉煮。最后加入味精和香油，撒上蔥花即可出鍋?zhàn)龇ㄈ牧希捍蟀撞耍垢寤ㄈ猓[姜蒜末，料酒，醬油，五香粉，鹽步驟：大白菜切段，豆腐切塊，五花肉切片。鍋內(nèi)熱油放入蔥姜蒜爆香。放入五花肉，翻炒至變色，放入五香粉，料酒，醬油繼續(xù)翻炒。加入白菜，翻炒片刻。加入豆腐，放適量水，加鹽大火燒開轉(zhuǎn)中火燉煮。白菜變軟后即可出鍋。做法四材料：大白菜，豆腐，粉條，蔥姜蒜末，雞精，香油，料酒，鹽步驟：大白菜切段，豆腐切塊，粉條提前泡軟。鍋內(nèi)熱油放入蔥姜蒜末爆香，放入白菜翻炒。加適量水，料酒，鹽大火燉煮，再放入豆腐繼續(xù)燉煮。加入粉條燉至透明，加少許雞精撒上蔥花淋上香油即可出鍋。

白菜燉干豆腐家常做法

3，燉白菜土豆干豆腐怎么做好吃

白菜含有大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。食材主料白菜200克土豆100克干豆腐100克輔料蔥適量胡蘿卜適量調(diào)味料適量熟豆油適量步驟1.將所以菜洗好后，土豆切條。白菜葉和根布切好分開，干豆腐切好后先在水里煮兩分鐘，取出備用。如圖。2.先將白菜炒軟后，再加入適量熟豆油，加入所以菜炒幾下，加適量鹽，醬油。煮十五分鐘左右。3.土豆熟了后，加味精蔥花即可。

不明白啊 = =！

燉白菜土豆干豆腐怎么做好吃

4，白菜燉干豆腐怎么做好吃

材料1. 大白菜400克2. 豆腐500克3. 蔥姜共30克4. 植物油50克5. 鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克　　制作步驟：小白菜摘洗干凈。豆腐切塊焯一下水，去掉豆腥味，小白菜切段，蔥姜蒜切末，枸杞?jīng)_洗一下。炒鍋熱少許油，下入蔥姜蒜爆香，放入小白菜編炒。白菜稍微變軟，加入一大碗清水燒開，再把豆腐放入。再次燒開，放鹽，胡椒粉，枸杞。加點(diǎn)雞精，滴幾滴香油，關(guān)火出鍋。

排骨燉白菜干豆腐做法材料：主料：排骨750g，白菜5大片，干豆腐4張，大料2個(gè)，花椒粒20個(gè)，料酒2勺，大蔥一段，姜一塊，醬油2勺，鹽2勺，雞精半勺。1、把排骨泡在涼水里，泡出血水，中間要換二次水。（我是從中午泡到了下午）。 2、準(zhǔn)備蔥姜，花椒粒，大料。 3、鍋里倒油，把控干水的排骨倒入，小火慢慢煎到兩面有點(diǎn)焦黃。 4、放入蔥段，姜片，花椒粒，大料，倒入兩勺料酒，兩勺醬油，用鏟子翻炒二分鐘。 5、添入水沒(méi)過(guò)排骨的量，大火燒開撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉50分鐘。 6、干豆腐切條狀。 7、白菜切成長(zhǎng)條塊狀。 8、湯燉到剩下一半倒入白菜干豆腐，加入一勺鹽，接著轉(zhuǎn)大火燉5分鐘。關(guān)火放雞精。 9、出鍋了，開動(dòng)。

5，白菜燉干豆腐怎么做

干豆腐燉白菜的做法1.大白菜、干豆腐、五花肉、蔥。2.大白菜洗凈，撕片，瀝干水分。3.干豆腐切條、五花肉和蔥切片。4.起鍋熱油，爆香蔥花。5.放入五花肉煸炒，炒至色澤變白。6.烹入料酒。7.加少許生抽。8.放入白菜，翻炒均勻。9.加適量清水，燒開后燉制5分鐘。10.放入干豆腐。11.加鹽調(diào)味，繼續(xù)燉制5分鐘。12.加味精提鮮，即可關(guān)火。13.出鍋盛入碗中。

把白菜切好豆腐切成塊放在鍋里熬放上你喜歡的調(diào)料