4.秋葵含有鐵、鈣、糖等多種營養(yǎng)成分，可預(yù)防貧血,它是錦葵科植物咖啡黃葵的根、葉、花或種子,它是錦葵科植物咖啡黃葵的根、葉、花或種子,黃葵咖啡又名黃秋葵、羊角豆、咖啡葵花、木絲瓜、越南芝麻,黃葵咖啡又名黃秋葵、羊角豆、咖啡葵花、木絲瓜、越南芝麻,3，秋葵是低能量食物,秋葵，中醫(yī)的名字,秋葵，中醫(yī)的名字。
3，秋葵是低能量食物。長期適量食用不會發(fā)胖，還能平衡體內(nèi)的黃酮類物質(zhì)，具有抗氧化和抗衰老的作用。4.秋葵含有鐵、鈣、糖等多種營養(yǎng)成分，可預(yù)防貧血。6.秋葵富含維生素C和可溶性纖維，對皮膚有保健作用，能美白嫩膚。7.秋葵含有豐富的鈣，但其草酸含量較低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶好。對于素食者和發(fā)育中的兒童來說，它是鈣的良好來源。
秋葵，中醫(yī)的名字。它是錦葵科植物咖啡黃葵的根、葉、花或種子，黃葵咖啡又名黃秋葵、羊角豆、咖啡葵花、木絲瓜、越南芝麻。一年生草本植物，1-2米高，莖圓柱形，稀疏星散。葉互生；葉柄長7-15厘米，具粗毛；托葉線形，長7-10毫米，疏生粗毛，掌狀3-7裂葉，直徑10-30cm，裂片寬至窄，兩側(cè)被稀疏剛毛，齒粗，邊緣凹陷。花單生于葉腋，花梗長1-2厘米，疏生糙硬毛；花萼鐘形，長于小苞片，密被星狀絨毛；黃色花，基部內(nèi)側(cè)紫色，直徑5-7厘米，花瓣倒卵形，長4-5厘米，蒴果呈管狀，螺旋狀，長10-25厘米，直徑1.5-2厘米，頂端具長喙，疏生糙硬毛；種子球狀，多數(shù)，直徑4-5毫米，有毛脈。五月至九月開花，經(jīng)常飲食秋葵具有護(hù)膚、助消化、健胃和胃、清肝毒、壯陽補(bǔ)腎、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。
