優(yōu)質(zhì)西洋參口感苦中帶甜,回味無窮,參香濃烈,參味香純,如昌弘的西洋參;普通西洋參片僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感西洋參切片的吃法,西洋參切片的吃法我感覺西洋參切片的吃法口服還是比較不錯的西洋參切片的吃法我感覺西洋參切片的吃法口服還是比較不錯的西洋參切片的吃法我感覺西洋參切片的吃法口服還是比較不錯的,代茶飲,最后,把泡軟的西洋參吃掉,不要浪費,切片的,怎樣挑選西洋參切片,西洋參片該怎么保存。
燉西洋參切片最好隔水燉,燉前以濕布包裹,待參條回軟后,切成薄片,取3—5克,放入瓷碗中,加水半碗,隔水燉30分鐘即可服用,服湯后的西洋參片可再燉兩次飲服,為了避免浪費,最后帶湯連渣一起吃下。應(yīng)注意參汁燉好后,不要急于揭開蓋,應(yīng)待其自然降溫,稍涼時服。西洋參食用時常常伴有一定的苦味,若求口感較好,可將西洋參和瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,既滋補強身,又可消除苦味,但參應(yīng)后放,時間不宜過久,一般不要超過2小時。進口西洋參藥效好,同仁堂和福臨門都有保障,都是進口西洋參,但是同仁堂的價格是福臨門3倍左右
西洋參切片的吃法我感覺西洋參切片的吃法口服還是比較不錯的西洋參切片的吃法我感覺西洋參切片的吃法口服還是比較不錯的西洋參切片的吃法我感覺西洋參切片的吃法口服還是比較不錯的,代茶飲,最后,把泡軟的西洋參吃掉,不要浪費。整根泡都可以,既省事又不會損失藥物,一舉多得的好辦法
怎樣挑選西洋參切片?首先,看顏色。優(yōu)質(zhì)西洋參片色澤呈淡黃色,密度大,表面光滑,紋路清晰;普通的西洋參片色澤淡白,密度低,表面比較粗糙,紋路模糊。其次,嘗味道。優(yōu)質(zhì)西洋參口感苦中帶甜,回味無窮,參香濃烈,參味香純,如昌弘的西洋參;普通西洋參片僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感
4、西洋參片該怎么保存?要放到冰箱嗎?西洋參片一般常溫保存就可以了,但是需要干燥保存而且需要密封,因為西洋參片都是經(jīng)過曬干處理的,水分已經(jīng)被脫去很多,被細菌侵蝕的幾率不會很大,而且被氧化的速度也會下降很多,只要在干燥處保存不要接觸水就行了,一旦接觸水的話就很容易發(fā)霉而且容易變質(zhì)。西洋參可以放在冰箱保存,但需要注意的是如果是放在冰箱需用密封裝好保存不能受潮,建議最好將西洋參放在玻璃瓶里密封保存,玻璃瓶務(wù)必洗凈晾干,確保干燥。把西洋參用紙包好放入瓶子以后,有條件的話,可以適當(dāng)放入干燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,然后將瓶口加蓋密封,放入冰箱冷藏室保存,這樣可以防蟲蛀、霉變,也可以避免冰箱內(nèi)物品串味,或藥味走失,采用冷藏法保存的西洋參,一旦從冰箱取出后,就要立即食用,以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經(jīng)沒有包隔的西洋參上導(dǎo)致西洋參霉。