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1，蜜制雞翅的做法
2，雞翅的做法蜜汁雞翅的家常做法
3，如何做蜜汁雞翅
4，怎么做蜜汁雞翅最好吃
5，蜜汁雞翅怎么做呢
6，蜜汁雞翅怎么做好吃四種做法任你挑選
7，蜜汁烤雞翅做法

1，蜜制雞翅的做法

一：香菇蒸雞翅主料：雞翅做法：1、香菇發好，雞翅（最好是雞翅中）摘干凈。如果有筍切片放如更好。2、將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少許）、淀粉拌勻，不時翻動，兩個小時后碼盤中上屜蒸熟，最好在30分鐘，若用高壓鍋也可，直至蒸到軟而入味為止。

蜜制雞翅的做法

2，雞翅的做法蜜汁雞翅的家常做法

用料主料雞翅9只輔料五香粉少許蜂蜜2大匙熟芝麻適量鹽1/4小匙姜兩片老抽1茶匙生抽1大匙料酒2匙白糖2克蜜汁雞翅的做法1.雞翅清洗干凈后，在兩面都打上斜刀，以便入味2.留出一勺蜂蜜，其他的調料全部放進裝雞翅的碗里，腌制2小時左右入味(或者放冰箱過夜)3.炒勺燒熱，如圖雞皮朝下擺到鍋里，中小火慢慢焙烤(大概5分鐘左右翻面)4.一面金黃之后翻面再焙烤另一面5.6.雞翅熟透后關火再淋上剩余的蜂蜜，余溫焙2分鐘，撒熟芝麻即可上桌烹飪技巧1、這個可以說是0失敗的菜了，只是需要把雞翅腌入味就可以，所以做前一定要做好準備工作。2、烤雞翅的時候皮朝下擺放，因為皮上的脂肪比較多，烤的時候會有很多油流出來，這樣不用刷油。

蜜汁烤雞翅：原料：雞翅300克，泡姜50克，蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量。做法： 1、雞翅洗凈，從關節切開；泡姜切片。 2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹干水分，涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調味汁，腌半小時。 3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。 4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水淀粉勾芡，燒開后淋于雞翅上就可以啦。提示：腌雞翅時最好能晾干；雞翅炸黃可以去處一些油份，吃起來不膩；任何非油性的辣椒醬，如蒜茸辣椒醬、剁辣椒、糟辣椒均可采用。

雞翅的做法蜜汁雞翅的家常做法

3，如何做蜜汁雞翅

·原料: 雞翅300克，泡姜50克，蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量。(HaoChi123.com) ·操作: 1、雞翅洗凈，從關節切開；泡姜切片。2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹干水分，涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調味汁，腌半小時。3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水淀粉勾芡，燒開后淋于雞翅上即可

材料：雞翅中12個調料：蠔油，黑胡椒粉，蜂蜜，老抽，生抽 1）一匙蠔2）鹽，胡椒粉適量與調味汁一起澆在雞翅上拌勻，蓋蓋，放入冰箱冷藏腌制一夜，時間不允許也要腌制至少2小時（為了更好的入味，可以用牙簽在雞翅上扎一些小孔）油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兌成汁 3）腌好的雞翅放入烤盤，刷上少許腌料汁）烤箱200度預熱，反正面各烤10分鐘，表面刷上一層蜂蜜繼續烤7分鐘即可（各家烤箱溫度不一致，烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色，不要烤糊）春日里郊游，帶上一些也不錯喲……

蜜汁雞翅　　1.雞翅洗凈,放入油,醬油,雞精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉，腌制至少一個小時,我腌了一個下午；　　2.用簽到雞翅串起，架在一個大碗上，（用來接雞翅滴下來的油）；　　3.放入微波爐，選烤雞檔，叮4分鐘，拿出來，刷上蜜糖，翻一面放進去再叮4分鐘，就出爐啦~~ 　　好吃又容易做~~：）

如何做蜜汁雞翅

4，怎么做蜜汁雞翅最好吃

蜜汁雞翅做法一　　1.雞翅洗凈,放入油,醬油,雞精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉，腌制至少一個小時,我腌了一個下午；　　2.用簽到雞翅串起，架在一個大碗上，（用來接雞翅滴下來的油）；　3.放入微波爐，選烤雞檔，叮4分鐘，拿出來，刷上蜜糖，翻一面放進去再叮4分鐘，就出爐啦~~ 　　好吃又容易做~~：）

原料：雞中翅500克、甜辣醬2大勺、蜂蜜1大勺做法：1.將2大勺甜辣醬與一大勺蜂蜜混合在一起制成調味汁。2.用牙簽在雞翅表面扎一些小孔，然后拌入到調好的醬汁中腌制一夜。3.用錫紙將雞翅包裹好，放在爐子上中火兩面各烤3分鐘即可。也可以放在平鍋上煎熟。材料：雞翅2斤（7個），蒜1粒，蠔油2大匙，生抽1大匙，鹽1/4茶匙，味淋2大匙，蜂蜜1大匙。刷面：蜂蜜2大匙+水1茶匙。做法：1. 雞翅洗干凈，在背部劃幾刀，以便入味。2. 蒜去皮，剁成茸。3. 雞翅放入蒜茸和所有的腌料，拌勻，按摩一下。4. 裝入保鮮袋，汁料也要倒入，放冰箱腌1天，中途按摩幾次。5. 把雞翅排放在烤架上。6. 烤箱預熱400F/200C度，把雞翅放入烤25分鐘，刷上腌汁，翻面繼續烤15分鐘。7. 刷上蜂蜜水。8. 兩面各烤10分鐘上色即可。

5，蜜汁雞翅怎么做呢

蜜汁雞翅做法及步驟 ·原料: 雞翅300克，泡姜50克，蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量。(HaoChi123.com) ·操作: 1、雞翅洗凈，從關節切開；泡姜切片。 2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹干水分，涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調味汁，腌半小時。 3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。 4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水淀粉勾芡，燒開后淋于雞翅上即可。(HaoChi123.com) ·營養價值: 雞翅 - 又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；膀尖，雞翅...【所有雞翅菜譜】 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土養活一方人”。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好的不同，形成了東南...【所有家常菜譜】本文來自：123美食網(HaoChi123.com) 詳細出處： http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_1939526990.htm

6，蜜汁雞翅怎么做好吃四種做法任你挑選

蜜汁雞翅怎么做好吃蜜汁烤翅材料翅中二斤，花椒面，五香粉，胡椒粉，糖，料酒，老抽。做法1.把翅化開后，用刀在翅中上劃上幾刀，方便入味然后，用花椒面和五香粉還有胡椒粉還有糖，料酒，老抽把翅中腌三個小時。2.在烤盤里鋪上錫紙，在錫紙上抹上油，鋪上一層土豆片，再把翅中放在烤盤里。3.在上面刷上下層烤肉醬，250度烤20分鐘后，拿出來翻面，再刷一層醬，再烤25分鐘就可以吃了。蜜汁烤翅材料雞翅，蔥段，洋蔥，蜜汁烤肉醬，老抽，十三香，蜂蜜，紅酒適量。做法1.將雞翅洗凈與腌料蔥段洋蔥一起放如碗中腌制半天(有時間的話可以放久一點，這樣會更入味)。2.腌制入味后將雞翅放入烤架中入微波爐按燒烤檔燒烤。3.烤制10分鐘后拿出用烤肉醬再次均勻刷一遍，然后再入微波爐烤十分鐘即可。蜜汁叉燒烤翅材料雞中翅6只，叉燒醬，姜片少許，蒜4瓣，美極鮮醬油，黃酒，胡椒粉，蠔油少許，蜂蜜少許。做法1.將雞中翅清洗干凈控干水分翅身上正反面各劃兩刀(以便入味)備用;姜切片，蒜切蒜末。2.將雞中翅放入深碗中，放入姜片，蒜末，調入1湯匙美極鮮醬油，2湯匙叉燒醬，1湯匙蠔油，少許料酒，少許胡椒粉將雞翅均勻的抓勻腌制，讓雞翅浸泡在汁水中。3.將放雞翅的盤子用保鮮膜封牢，放入冰箱冷藏12小時以上(注意期間要不斷的拿出來翻個面，以使雞翅每面都能入味)。4.將腌好的雞翅去掉多余的姜片蒜片，平鋪在烤架上，再刷上一層醬汁，入200度中層上下火烤20分鐘(下面烤盤里鋪張錫紙或放些水，以免汁水沾牢在烤盤上，難以清潔)。5.將雞翅取出，兩面均勻刷上蜂蜜，再烤10分鐘即可。微波版蜜汁黑椒烤翅材料翅根九個，料酒一湯匙，食鹽兩小勺，叉燒醬(蜜汁烤醬)一大匙，蠔油一湯匙，黑胡椒粉自己喜歡量。做法1.將原料配料混合均勻，腌漬1小時以上。2.取燒烤盤，底部涂抹少量香油，將腌好的翅根碼放好，放進微波爐微之。3.我家的微波爐有烤肉選項，微波+光波高火一刻鐘多，期間要暫停取出翻面，并涂抹剛才腌漬剩下的醬料or只涂烤肉醬。4.最后取出烤盤，撒些黑胡椒粉，繼續選燒烤檔5分鐘左右。5.取出、斷電、裝盤、趁熱“胖”吧。

原料：雞翅中4個、蜂蜜15ml。腌制調料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1個）、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒面3克、花椒10粒（或者花椒面3克）、黑胡椒5克、咖喱粉5克、高度白酒10ml（一瓶蓋）。做法： 1、將雞翅洗凈后，用刀輕輕將其拍幾下以便入味，然后將大蒜拍成末放入雞翅中，一次加入所有腌制調料（除了蜂蜜哈），攪拌均勻后加蓋腌制2小時，最好能放在冰箱腌制過夜； 2、雞翅在腌制過程中至少要翻面2-3次，便于入味均勻。烤架上抹上一層食用油，腌好的雞翅稍稍瀝去湯水，放在烤架上，并在底部墊上烤盤，烤盤中最好能鋪上一層錫紙； 3、然后在雞翅上均勻的刷上一層蜂蜜。如果喜歡的話，還可以再添加適量的辣椒面、花椒面，將雞翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分鐘即可。

7，蜜汁烤雞翅做法

做法：雞翅中背部切2刀，放入大碗中；碗中依次放入：姜、料酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽，用手抓勻，淹30分鐘~1小時；另取1碗準備烤時刷的油：油+蜂蜜調勻；烤箱200度預熱5分鐘，雞翅雙面都刷上蜂蜜油，擺在烤網上，先烤10分鐘，中間拿出翻面，再刷一層蜂蜜油，再入烤箱烤5分鐘即可~

1.雞翅洗凈，用牙簽在背面扎些許小孔以便入味2.用料酒、醬油、少許鹽將雞翅腌制2小時以上3.烤箱200度預熱。在腌制好的雞翅表面刷一層色拉油，用錫紙包裹住放烤箱上層烤10分鐘取出；將李錦記蜜汁烤肉醬跟少許色拉油拌勻刷在雞翅上，放入烤箱上層繼續烤10分鐘(不需要再包錫紙啦），中途翻面烤5分鐘，再翻到正面烤5—10分鐘，待雞翅表面微微焦黃即可

材料：雞翅300克，泡姜50克，蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量。做法： 1、雞翅洗凈，從關節切開；泡姜切片。 2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹干水分，涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調味汁，腌半小時。 3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。 4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水淀粉勾芡，燒開后淋于雞翅上即可。

將雞翅烤好后，涂上糖制成的汁就行了。

烤雞翅在夏天的大排檔上座率極高，現在也逐漸成為一道家常菜了。每個家庭都有自己不用的口味，因此腌制調料的添加實際上也很隨意，要是喜歡甜口的話，辣椒面和花椒面的添加就要酌情，蠔油是提鮮的則可以多加一些；也可以將花椒面、五香粉換成花椒和八角，這樣香料的味道會淡一些，口感也會更加自然一些；如果腌制的時間比較短，又想要雞翅入味的話，可以在雞翅的背部用刀子劃一下，但不要切斷就可以了。高度白酒的作用是增香，還能使成品容易脫骨，但用量不能過多，最后淋上的蜂蜜能使雞翅的顏色更加金黃誘人，入口更加滑嫩，實在沒有的話，再烤制過程中刷一兩次食用油也可以。原料：雞翅中4個、蜂蜜15ml 腌制調料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1個）、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒面3克、花椒10粒（或者花椒面3克）、黑胡椒5克、咖喱粉5克、高度白酒10ml（一瓶蓋）做法： 1、將雞翅洗凈后，用刀輕輕將其拍幾下以便入味，然后將大蒜拍成末放入雞翅中，一次加入所有腌制調料（除了蜂蜜哈），攪拌均勻后加蓋腌制2小時，最好能放在冰箱腌制過夜； 2、雞翅在腌制過程中至少要翻面2-3次，便于入味均勻?？炯苌夏ㄉ弦粚邮秤糜停绾玫碾u翅稍稍瀝去湯水，放在烤架上，并在底部墊上烤盤，烤盤中最好能鋪上一層錫紙； 3、然后在雞翅上均勻的刷上一層蜂蜜。如果喜歡的話，還可以再添加適量的辣椒面、花椒面，將雞翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分鐘即可。

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蜜汁雞翅的做法，蜜制雞翅的做法

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