2然后將胡蘿卜放入面粉碗中，打入雞蛋，加入蔥花和鹽，揉入少許小蘇打，倒入適量水，攪拌成面糊,材料:小米粉50g，白面粉80g，胡蘿卜40g，雞蛋1；輔料:適量油、鹽、蔥花、小蘇打,搓胡蘿卜的時(shí)候用餡刀，碎的比較多，胡蘿卜的色素釋放的比較好,4.把胡蘿卜也放進(jìn)面粉里,加了一些胡蘿卜有點(diǎn)甜,小米粉胡蘿卜雞蛋蛋糕1準(zhǔn)備食材，胡蘿卜擦細(xì)絲。
前言現(xiàn)在我提倡多吃粗糧。今天給兒子做小米粉餅干當(dāng)早餐，別說味道很好！加了一些胡蘿卜有點(diǎn)甜。兒子很喜歡，值得一試！材料:小米粉50g，白面粉80g，胡蘿卜40g，雞蛋1；輔料:適量油、鹽、蔥花、小蘇打。小米粉胡蘿卜 雞蛋蛋糕1準(zhǔn)備食材，胡蘿卜擦細(xì)絲。把兩種面粉倒在一起。2然后將胡蘿卜放入面粉碗中，打入雞蛋，加入蔥花和鹽，揉入少許小蘇打，倒入適量水，攪拌成面糊。3鍋里放少量食用油，倒入面糊，攤平。4.兩面都做成金色。5.完成了。控制熱量的技巧
1。準(zhǔn)備原料。2.小蔥剁碎，胡蘿卜用刀剁幾下；(我把小蔥放盆里才想起來拍張照，就擠了一把拍了張照，少看了。原諒我！哈哈。) 3.在面粉里打兩個(gè)雞蛋，加入蔥段。4.把胡蘿卜也放進(jìn)面粉里。5.往里面加一勺鹽。6.倒入大約一勺醬油。7.再加一勺料酒。8.裝滿一碗清水，慢慢倒入混合物中。邊倒邊攪拌。(不要轉(zhuǎn)圈攪拌，會(huì)起痘痘的)。9.在蛋糕盤或煎鍋上刷一層油。油熱了，舀一勺面糊，打圈倒在蛋糕盤上。10.一直炸到蛋糕的一面凝固。可以翻過來繼續(xù)煎，直到有火花。提示1。有時(shí)候朋友說顏色沒那么好看。搓胡蘿卜的時(shí)候用餡刀，碎的比較多，胡蘿卜的色素釋放的比較好。
3、 胡蘿卜 雞蛋餅該怎么制作?新手做的話容易翻車嗎?不翻車很簡單。碗中放入300克面粉、3克酵母、5克糖，促進(jìn)發(fā)酵，打入一個(gè)雙黃蛋，攪拌均勻。倒入350ml清水，攪拌至筷子抬起，面糊滴下即可，蓋上蓋子發(fā)酵一小時(shí)。用筷子攪拌面糊，排氣，倒入胡蘿卜，青椒切丁，加入少許鹽攪拌均勻，鍋里加足夠的油，把勺子放進(jìn)去加熱。勺子里留一點(diǎn)油，在煎餅的過程中翻兩下，兩面都變成金黃色，就可以出鍋了。
