金針菇怎么做好吃又簡單1.番茄肥牛金針菇番茄酸甜味道下的金針菇口感柔軟,做成肥牛火鍋吃得太過癮,簡單好吃的金針菇怎么做,金針菇怎么做好吃烤金針菇最好吃,金針菇怎么做好吃烤金針菇最好吃金針菇怎么做好吃,金針菇怎么做好吃烤金針菇最好吃金針菇怎么做好吃。
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主料:金針菇350克、番茄2個、肉末80克。輔料:紅泡椒15克、黃泡椒15克、高湯300克、姜末15克、蒜末15克、老抽1克、鹽1.5克、胡椒粉1克、蔥2克。步驟:1、金針菇350g、番茄2個、肉末80g。紅泡椒15g、黃泡椒15g、高湯300g。姜末15g、蒜末15g、老抽1g、鹽1.5g、胡椒粉1g、蔥2g。2、金針菇洗凈,切去根部。3、撕成段備用。4、番茄切十字口。5、淋上沸水。6、剝去表皮。7、切成丁備用。8、油鍋倒入姜蒜沫、紅黃泡椒炒勻。9、炒出香氣后,倒入番茄丁。10、邊炒變按壓番茄,至番茄炒融。11、倒入高湯、鹽、老抽、胡椒粉,拔勻。12、拔勻后倒入金針菇,關蓋小火煮5分鐘。13、開蓋放入肉末。14、肉末變色變熟后,撒上少許蔥花即可出鍋
3、簡單好吃的金針菇怎么做?1.番茄肥牛金針菇番茄酸甜味道下的金針菇口感柔軟,做成肥牛火鍋吃得太過癮。西紅柿切小粒翻炒出汁,加入兩勺番茄醬,加入肉丸和清水煮出鮮味,放入金針菇和肥牛燙熟完成美味。金針菇怎么做好吃又簡單1.番茄肥牛金針菇番茄酸甜味道下的金針菇口感柔軟,做成肥牛火鍋吃得太過癮,西紅柿切小粒翻炒出汁,加入兩勺番茄醬。加入肉丸和清水煮出鮮味,放入金針菇和肥牛燙熟完成美味,2.金針菇清洗好擺盤,蒜末爆香,連油一起倒入醬油攪拌,醬汁澆在金針菇上。在蒸籠上加熱十分鐘,撒上香蔥就完成了,3.涼拌金針菇清爽開胃,適合夏天食用。黃瓜、彩椒、胡蘿卜切絲,和金針菇一起焯水,撈出瀝水,放醬油、蒜末、香油、酸醋攪拌,撒上香蔥擺盤,4.五花肉金針菇五花肉包裹住金針菇在鍋里煎,用醬油、砂糖混合的照燒醬涂抹在上面,撒上烘烤過的芝麻。準備生菜葉子包著吃口感最佳,湯汁下飯的味道香甜鮮。