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本文目錄一覽

1，重慶小吃有哪些
2，重慶特色美食有哪些
3，重慶小吃有哪些
4，重慶街邊小吃有哪些
5，重慶有哪些好吃的特色美食
6，1重慶有哪些美食
7，重慶有哪些特色小吃
8，尋重慶特色美食介紹

1，重慶小吃有哪些

重慶小面，串串。瓷器口陳麻花。

重慶小吃有哪些

2，重慶特色美食有哪些

1、火鍋，提到火鍋，人們首先想到的是重慶。火鍋是重慶的文化符號和美食代表。重慶人吃火鍋，無辣不歡。2、小面，重慶小面是重慶的傳統特色小吃，是一種麻辣素面，分干面和湯面兩種類型3、棒棒雞，全國各地有不同的雞肉烹飪方法，做出招牌的很少，重慶棒棒雞就是其中一個。4、毛血旺，重慶毛血旺是重慶傳統名菜，起源于嘉陵江邊的磁器口。重慶毛血旺麻辣鮮香，堪稱一絕。5、酸辣粉，重慶酸辣粉麻辣酸爽，口味獨特，江湖有“天下第一粉”的美名。6、抄手，抄手是川渝一帶的叫法，跟餛飩和云吞類似，不過個更大，皮更厚，餡更足。10-15元一碗。最具重慶特色的抄手是老麻抄手，所謂“老麻”，即比一般的麻還要麻。不論是紅油抄手還是清湯抄手，都可以加麻。吃不慣麻的人也不必擔心，不加麻的抄手也值得一嘗，餡料的鮮香和湯底的濃郁會更加凸顯。7、雞雜，雞雜是重慶人非常喜愛的江湖菜，游磁器口的人，往往少不了吃一頓雞雜。現炒一鍋端上桌，雞心、雞肝、雞腸等與辣椒混雜，鍋底還繼續加熱，越煮越辣，誘人胃口大開，米飯都要多加一碗。

重慶特色美食有哪些

3，重慶小吃有哪些

重慶是一個小吃多而且著名的城市，幾乎以麻辣、香辣為主，比如：麻辣燙、串串香、燒烤之類的都是不錯的選擇，很美味哦！還有瓷器口的陳麻花，具體的在重慶解放碑有一條“好吃街”，里面有各大小吃，像酸辣粉、涼面、豆腐腦、那是相當誘人的小吃，還有合川的桃片、江津的米花糖···我就是重慶人，唔，說著說著都留口水啦···

重慶小吃有哪些

4，重慶街邊小吃有哪些

重慶街邊小吃有哪些？我在壹鼎旺冷鍋串串吃過，特別有特色，味道我也比較喜歡，覺得是那種特別正宗的味道。秘制牛肉味道比較獨特，還蠻好吃的，環境干凈衛生，沒有油膩感，非常認可。建議你了解下。

不知道你是什么地方的==。我們這邊街邊小吃都不錯:米線,麻辣串,麻辣燙,夾餅,豆腐腦,雞蛋掛餅,酸辣粉,烤香筋,臭干,烤魷魚,章魚小丸子,還有挺多的。

5，重慶有哪些好吃的特色美食

瓷器口麻花　　重慶渝李記火鍋米線　　江津米花糖　　重慶過橋抄手　　賴桃酥　　重慶怪味胡豆　　重慶毛血旺　　重慶酸辣粉滿意采納

前幾天我搞生日聚會的時候，我也很發愁不知道去哪里，最后有個朋友給了我一個美食網站，上面介紹的全是重慶特色美食店鋪，而且還有很多人點評，是一個不錯的美食消費指南，你可以上去看看，參考參考。網址： www.cqhcj.com

6，1重慶有哪些美食

火鍋、陳麻花、泡椒鳳爪、米花糖、牛肉干、合川桃片、羊角豆干、梁平張鴨子等等，總的很多小吃特產。。。網拍價格實惠，不過要選好淘寶商城，重慶特產專售這家賣的是重慶正宗特產，品種還是比較的齊全，都是出售最近生產日期的商品，另一個是服務態度很好，，物流這些都還不錯，發貨迅速。

重慶美食那就可多了。。。看你喜歡吃哪類的，哪種味的再看看別人怎么說的。

火鍋、串串等

2.重慶有哪些美食是非常辣的？

吃過海爾路巴蜀城的吳雞公沒～相當霸道在江北五里店又辣又香

雞雜，磁器口的。解放碑鍋碟。磁器口的陳麻花，必須的。解放碑好吃街排隊最長的那個酸辣粉。還有一個小門面賣的小湯圓。最好不要去吃串串，雖然那是重慶特色，你懂的。

7，重慶有哪些特色小吃

1. 重慶火鍋。重慶飲食文化的絕對代表，麻辣味型為主，咸鮮、酸辣味型兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和兩者皆備的鴛鴦火鍋。重慶火鍋以調湯考究，麻辣鮮香見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱鬧。2. 重慶酸辣粉。是重慶城鄉間廣為流傳的傳統名小吃，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是：麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！3. 陳麻花。磁器口大大小小的麻花店都標榜自己是正宗“陳麻花”，讓游客找不著北，其實每家味道都差不多，一般分麻辣味、椒鹽味、甜味三種，香甜酥脆。4. 山城小湯圓。將粉面揉勻，包甜餡心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隱約可見餡心，香甜滋軟。可在解放碑的八一好吃街品嘗到。

重慶小吃 ] －花溪王記牛肉粉－涪陵小吃老麻抄手－小腦殼特色燒烤－擔擔面－燙面油糕－蓮茸層層酥－面包夾沙餅－魚籽冬瓜排－蔬菜煎餅－糯米藕－椒鹽花生－拔絲香蕉－油炸麻花魚－棒棒雞－紅油抄手－石柱綠豆面－酸辣湯－鴛鴦火鍋－酸辣豆花－麻婆豆腐－魔芋燒鴨－珍珠元子－串串香－涪陵油醪糟－香山蜜餅－酉陽麻辣牛肉片－重慶涼糍粑－忠縣香山蜜餅－魔芋鴨火鍋－山城小湯圓

8，尋重慶特色美食介紹

重慶美食介紹在重慶呆了那么多年，對于重慶的美食，是相當贊許的，重慶人很豪爽，對于吃，他們也有自己的風格特色，辣要辣的夠爽，麻要麻得的夠勁，話不多說，先給大家介紹幾個我比較喜歡的重慶美食吧。火鍋：在重慶，最出名就屬火鍋了，就連不能吃辣的外國人都要來重慶品嘗一下，更不要說過人對火鍋的喜愛了。火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋，現在還有什么冰火鍋等等。在重慶，每隔20米就會有一家火鍋店。一桌子人圍著煮沸的紅彤彤的火鍋，各個都吃得汗流浹背，而且還都不亦樂乎，肉片阿，鴨腸阿，鱔魚阿，豆腐阿，只要是可以吃的，都可以丟下去煮，每一家的火鍋都有自己的特色，共同的特點就是“香”，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味，吃一次火鍋衣服上的火鍋味三天都不會掉，所以我吃火鍋都穿臟衣服去，哈哈，回來就可以洗了^_^歌樂山辣子雞：第一次吃歌樂山辣子雞的時候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食欲，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。美味，不過不能吃辣的朋友建議不要輕易嘗試酸菜魚：典型的重慶特色菜，早在沒有來重慶的時候，就有朋友推薦我去重慶一定要嘗試一下。我本不喜歡吃魚，但是對于酸菜魚還是情有獨鐘的。酸菜魚是采用先炒佐料，后加魚燉煮的方式做成的，下面是煮好的酸菜，酸而美味，中間鋪的是煮好的白色的魚肉片，肉香嫩滑，然后在最上面均勻的放一層香菜沫，最好在撒上一層芝麻，湯上面還飄著薄薄的一層香油花，夾一塊魚肉，喝一口酸湯，簡直是快樂似神仙阿~~強力推薦^_^葷豆花：一種湯鍋，里面要放肉片，金針菇，冬瓜，蘿卜，火腿片等，主要就是豆花。何謂豆花？就是比豆腐軟一點，比豆腐腦要硬一點的類似于兩者的豆制品。和火鍋一樣，是要煮的，吃豆花要有調味碟，料掉主要是辣椒醬，麻油，芝麻組成。便宜又好吃，一般是20元以內一大鍋，4個人吃豆沒有問題。毛血旺：紅湯，里面就是大雜燴，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗稱血豆腐），能吃的都放在一起煮，特點也是麻辣。重慶特色之一，和葷豆花一樣，好吃又便宜。黑竹筍雞：滋養類湯鍋，主要由黑竹筍和雞燉制而成，雞肉中浸入了黑竹筍的清香，鮮嫩而滋養。香辣蟹：顧名思義，又香又辣的蟹子，我已經不知道怎么形容它了，大家看圖片就能充分體會到了夫妻肺片：相傳是古時候由一對夫妻發明的，美味無比，家喻戶曉的重慶美食。還有很多很多，比如蛋黃玉米了，泉水雞，口水雞，老鴨湯，酸辣粉等等等等，就不一一介紹了。有空再介紹了，以上介紹的先給大家解解饞嘿嘿，不過我認為還有一種美食是及其的好吃，就是在我們樓下賣的“夫妻涼面”，每天都是夫妻兩個一起做生意，給我們提供宵夜。嘿嘿，但是這種美食只有在重慶大學才買的到哦~~獨一無二，很多畢業了的學生還專門跑回學校來回味呢~參考資料：http://lgpzh520.spaces.live.com/Blog/cns!1pjIE3VDxhuri9QNpH6dswxw!322.entry

你這問題讓我想起一個地方，以特色燒烤作主打菜系，又融納了京味家常菜、湘菜、干鍋砂缽、蒸菜、山野菜，上周才吃過，吃得很爽啊，香辣過癮，野味十足，，，，射雕烤場，，還好沒忘名字，就在順義，，張喜莊，不知道樓主去過沒，，，，

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