這種水蛭外觀色澤發烏，失去水蛭干品的自然黑色光澤。商品規格有小水蛭、寬水蛭、長條水蛭三種，由于制藥廠家多采用整體提煉水蛭的有效成分，因此水蛭藥渣外形完整，由于水蛭入藥未見礬制的文獻記載，因此，礬制水蛭實為增重牟利，希注意鑒別，用鹽淹漬的水蛭，表面泛有白色的結晶鹽，因此不法商販將其放入墨汁中浸過后曬干。
1、目前水蛭多少錢一斤？如何挑選到真品水蛭？
正品水蛭:習稱清水水蛭。商品規格有小水蛭、寬水蛭、長條水蛭三種，其共同特征是:外觀背部有自然的黑色光澤，折斷時有韌性感，斷面有膠質樣光澤，味淡而有魚腥氣，手摸肉質有彈性。偽劣礬水蛭:即加明礬淹漬的水蛭，這種水蛭外觀色澤發烏，失去水蛭干品的自然黑色光澤。礬水蛭折斷時干脆，口嘗之則先澀后麻而有殺舌感，由于水蛭入藥未見礬制的文獻記載，因此，礬制水蛭實為增重牟利，希注意鑒別。
鹽墨水蛭:用鹽淹漬的水蛭，表面泛有白色的結晶鹽，因此不法商販將其放入墨汁中浸過后曬干，這種偽品只要用拇指和食指搓擦即可見墨色染手，筆者在某藥市發現六個攤點經營這種偽品。廢水蛭:即提取有效成分后的藥渣，由于制藥廠家多采用整體提煉水蛭的有效成分，因此水蛭藥渣外形完整。部分不法之徒又把這種廢水蛭拿到市場上出售，這種偽品外觀失去水蛭的自然黑色光澤，斷面參差不齊如糟糠，體質輕泡，
除了以上幾種常見偽劣品之外，還有不法之徒在鮮水蛭中注入石膏和面粉;或趁鮮在水蛭腹腔中插入小段焊條、鐵絲及填充水泥、安徽亳州藥材市場水蛭行情穩中運行水蛭近期貨源進入平穩消化階段，行情穩中運行，清水選裝貨售價860元，統貨840元；礬水大統貨600元，小統貨550元左右。廣西玉林藥材市場水蛭市場關注度不減水蛭市場關注度不減，貨源走銷平穩，行情暫穩，現清水選裝貨在880元，統貨在860元；礬水大統貨620元，小統貨570元左右。
