2.蒜切成蒜蓉，鍋里放油，爆香姜末蔥末，倒入蒜蓉，加少許鹽炒勻備用,蒜蓉蝦的制作方法蒜蓉蝦的制作方法:將蝦的背部切開放在盤子里，圈上紅辣椒，香菜切碎,基圍蝦(最好是活的然后把蝦放出來備用,紅燒基圍紅燒蝦仁基圍蒜蓉蝦仁基圍400g蔥姜絲干辣椒紅燒蝦仁基圍蝦仁做法步驟第一步點擊查看大圖將蝦仁洗凈撈出,蒜蓉基圍蝦的做法1。
做法1配料詳情蝦條配姜末蒜、香蔥、鹽和胡椒步驟1。蝦仁去掉泥腸，用鹽和胡椒粉腌制十分鐘，用開水燙卷，方便造型。粉絲用冷水浸泡，撈出瀝干。2.蒜切成蒜蓉，鍋里放油，爆香姜末蔥末，倒入蒜蓉，加少許鹽炒勻備用。3.底下放一層粉條，疊上一層蝦。放蒜蓉，再放一層粉條，疊蝦，擺盤，中間放蒜蓉，水開后放入，蒸五分鐘。
蒜蓉蝦的制作方法蒜蓉蝦的制作方法:將蝦的背部切開放在盤子里，圈上紅辣椒，香菜切碎。將蝦放入蒸鍋蒸熟后取出。加入蒜末、紅椒、香菜、生抽，熱鍋加熱油，澆在蝦上。蝦是生活在水中的節肢動物，屬于節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、淡水蝦、草蝦、對蝦、對蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值。可蒸可炒，可做中草藥。
蒜蓉基圍蝦的做法1。準備適量的蔥姜蒜2。準備好鹽和胡椒粉(如果實在沒有，也可以自己把胡椒粉炒熟磨碎)3。基圍蝦(最好是活的然后把蝦放出來備用。6.鍋里留底油，下蔥、姜、蒜翻炒。7.加入蝦，翻炒幾下。8.加入適量的鹽和胡椒粉。如果很淡，加入適量的鹽來調節。9.裝入托盤，下面準備好吸油紙。烹飪技巧記得油溫一定要高，這樣炒蝦仁的殼才能香脆。
4、做 基圍蝦的家常做法有哪些?紅燒基圍紅燒蝦仁基圍蒜蓉蝦仁基圍400g蔥姜絲干辣椒紅燒蝦仁基圍蝦仁做法步驟第一步點擊查看大圖將蝦仁洗凈撈出。將蔥、姜、蒜、辣椒炒香。第三步翻炒蝦仁，變紅，加入料酒、醋(少量)、生抽和耗油，繼續翻炒。第四步加入一勺糖和鹽，翻炒均勻，然后蓋上鍋蓋燉。第五步點擊查看大圖，看到熱氣就揭開鍋蓋，翻炒幾下，就可以出鍋了。
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