2.蒜切成蒜蓉，鍋里放油，爆香姜末蔥末，倒入蒜蓉，加少許鹽炒勻備用,蒜蓉蝦的制作方法蒜蓉蝦的制作方法:將蝦的背部切開放在盤子里，圈上紅辣椒，香菜切碎,基圍蝦(最好是活的然后把蝦放出來備用,紅燒基圍紅燒蝦仁基圍蒜蓉蝦仁基圍400g蔥姜絲干辣椒紅燒蝦仁基圍蝦仁做法步驟第一步點(diǎn)擊查看大圖將蝦仁洗凈撈出,蒜蓉基圍蝦的做法1。
做法1配料詳情蝦條配姜末蒜、香蔥、鹽和胡椒步驟1。蝦仁去掉泥腸，用鹽和胡椒粉腌制十分鐘，用開水燙卷，方便造型。粉絲用冷水浸泡，撈出瀝干。2.蒜切成蒜蓉，鍋里放油，爆香姜末蔥末，倒入蒜蓉，加少許鹽炒勻備用。3.底下放一層粉條，疊上一層蝦。放蒜蓉，再放一層粉條，疊蝦，擺盤，中間放蒜蓉，水開后放入，蒸五分鐘。
蒜蓉蝦的制作方法蒜蓉蝦的制作方法:將蝦的背部切開放在盤子里，圈上紅辣椒，香菜切碎。將蝦放入蒸鍋蒸熟后取出。加入蒜末、紅椒、香菜、生抽，熱鍋加熱油，澆在蝦上。蝦是生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬于節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、淡水蝦、草蝦、對(duì)蝦、對(duì)蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。可蒸可炒，可做中草藥。
蒜蓉基圍蝦的做法1。準(zhǔn)備適量的蔥姜蒜2。準(zhǔn)備好鹽和胡椒粉(如果實(shí)在沒有，也可以自己把胡椒粉炒熟磨碎)3。基圍蝦(最好是活的然后把蝦放出來備用。6.鍋里留底油，下蔥、姜、蒜翻炒。7.加入蝦，翻炒幾下。8.加入適量的鹽和胡椒粉。如果很淡，加入適量的鹽來調(diào)節(jié)。9.裝入托盤，下面準(zhǔn)備好吸油紙。烹飪技巧記得油溫一定要高，這樣炒蝦仁的殼才能香脆。
4、做 基圍蝦的家常做法有哪些?紅燒基圍紅燒蝦仁基圍蒜蓉蝦仁基圍400g蔥姜絲干辣椒紅燒蝦仁基圍蝦仁做法步驟第一步點(diǎn)擊查看大圖將蝦仁洗凈撈出。將蔥、姜、蒜、辣椒炒香。第三步翻炒蝦仁，變紅，加入料酒、醋(少量)、生抽和耗油，繼續(xù)翻炒。第四步加入一勺糖和鹽，翻炒均勻，然后蓋上鍋蓋燉。第五步點(diǎn)擊查看大圖，看到熱氣就揭開鍋蓋，翻炒幾下，就可以出鍋了。
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