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承包重慶市大學食堂窗口怎么樣,我想在大學食堂承包個窗口不知道怎么樣請有經驗的的高人指點

來源:整理 時間:2022-12-24 11:24:28 編輯:重慶生活 手機版

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1,我想在大學食堂承包個窗口不知道怎么樣請有經驗的的高人指點

還可以 比上班給別人打工強多了,我以前包過公司的食堂。
租窗口找學校哪個部門
你好!關系,關系,還是TMD關系!如有疑問,請追問。

我想在大學食堂承包個窗口不知道怎么樣請有經驗的的高人指點

2,在大學承包一個食堂窗口怎么樣

稍微規范都競標決定承辦競爭激烈辛苦容易賺錢 校引進其飲食店雙協議算數再加校周邊店鋪競爭別指望賺
我是2014的應屆畢業生,大致的說,外面的餐飲行業毛利在30%左右,我想學校的食堂利潤差不到那里去。大學食堂是供不應求、為什么?因為上課的時間比較緊張,所以同學們都知道就近原則。細致的說,食堂的材料都是在菜市場以批發價購買,廚師在飯店做好就端出來,態度好點,肯定盈利。保證發財。嘿嘿??傊阋蓄檻]就做一個窗口再考慮增加窗口。我今年都沒去學校,懷念食堂那家,小苗窗口。米飯可口,菜想比較其他窗口好吃,最重要的是態度好了。

在大學承包一個食堂窗口怎么樣

3,在大學食堂承包了兩個窗口做炒飯生意可為什么生意好不起來呢

中國傳統的炒飯搭配方式,學生肯定不會喜歡,經營思路有問題,你去學西式炒飯,裝飯的餐具也用西式的,價格稍提高一些,最后能配一些果汁飲品,生意絕對會不錯
你可以賣炒飯順便送一小碗湯,就是那種最簡單的紫菜湯,成本也不大。有的人嫌現炒的慢,你可以提前炒好很多,保持熱度,到時候光打就可以了
你在加上炒面 炒餅就好了 順便賣點可樂礦泉水。 反正我上學時是喜歡吃炒面的。。。
作為一個大學學生我告訴你,首先,炒飯比較浪費時間,因為它需要等候,而學生幾個愿意等呢,還是直接打飯打菜速度快;其次是炒飯口味太單一了,沒有其它菜品多,第三,炒飯一般都比較干,難以下咽
不錯

在大學食堂承包了兩個窗口做炒飯生意可為什么生意好不起來呢

4,重慶市大學城重慶大學為什么有這么多人轉食堂窗口是因為食堂壓力

(1)大學城主要消費對象為學生,學生在周末或假期回家的很多,所以,這段時間生意不好。(2)學生客源穩定,但是大多數學生的消費能力有限,學生對食堂的要求也比較多,不像路邊店鋪,只要不是太過分,沒有人提意見,學生現在有自己的反映問題的渠道,特別是學校領導害怕學生發布到網絡,對食堂從業人員要求比較苛刻,使得有些從業者感覺到壓力太大。(3)學校后勤是個肥差,承包一個堂口,需要不少隱形的費用,對盈利造成很大壓力,特別是素質差的管理人員,明目張膽地要紅包。更要命的是有的管理人員,并不是遵照規章制度,而是遵照個人喜好管理。(4)原料進貨渠道經常收到管理人員的克扣,成本不好控制,增大了從業人員的盈利難度總之,經營學校食堂,如果措施得當,還是有很大的盈利前景的。
搜一下:重慶市大學城重慶大學為什么有這么多人轉食堂窗口?是因為食堂壓力很大找不到錢?還是因為學校的規章制度

5,在重慶承包大學食堂一年要多少錢呢

這個要根據學校的具體情況而定,學校如果好那他要求自然會高些。但是按年算的話肯定會很多的,不過這個賺錢也很快的,所以你如果真的打算投入就別怕那點小錢。像之前看重慶大學里家家食堂生意都爆好,不怕賺不到錢,不管怎么樣你要確保食物品質和衛生情況,千萬不能出什么狀況,學校安全第一!!
是的,但得注意很多問題員工食堂管理 1)具體工作由食堂主管負責。 2)要抓好食堂工作人員的管理與教育,保持緊張而有秩序的工作,保證開飯時間,保證飯菜花樣與質量,保證優質服務,保證衛生清潔。 3)要提前一周安排食譜并按食譜及時采購主、副食的原料。 4)要做到飯菜多樣化,滿足不同層次的需要,大眾菜每餐二菜一湯,高檔菜多樣化。 5)嚴格食堂財務管理,控制采購成本,在成本已定的情況下,要盡量增加花樣,提高飯菜質量。 6)嚴格食堂就餐管理,開飯前服務員要立即到位,做好一切準備工作。開飯中要做到工作快捷,減少員工等待時間,維持好就餐秩序,要組織好排隊打飯。
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