也就是說市場上有很多在肉質上，口碑上都超過羅非魚的魚類都沒有買上一個好價錢，更何況是在消費者印象里有不良記錄的羅非魚!所以，個人不太看好羅非魚的養殖市場。◆羅非魚繁殖力和抗逆性強，卻影響到肉質羅非魚的繁殖能力很強，這么說吧，你把羅非魚養在一個池塘里面，不需要去投入管理，過了一定時間，就會出現一大群小羅非魚，黑壓壓的一片。

1、羅非魚是哪來的，和鯽魚有關系嗎？

“羅非魚”指的是莫桑比克口孵非鯽，鱸形目、隆頭魚亞目、慈鯛科、口孵非鯽屬的一種魚類?，F在“羅非魚”一詞已經成了慈鯛科非鯽屬（Tilapia）和口孵非鯽屬（Oreochromis）多種魚類及其雜交后代的泛稱，英文統稱為Tilapia，莫桑比克口孵非鯽為代表的羅非魚原產于非洲，因為長得像我們熟悉的鯽魚，所以傳入我國的時候得了個非洲鯽魚的別稱。

其實，它屬于慈鯛科而非鯉科，所以分類學上和鯽魚相去甚遠，除了非洲鯽魚，羅非魚還有很多別名，譬如福壽魚、吳郭魚、越南魚等等，香港人管它叫金山鯽，臺灣人叫它臺灣鯛。拋開別名不說，“羅非魚”這個名字本身就有些讓人困惑，它是從何而來呢？上個世紀五十年代，羅非魚經越南傳入我國廣西，羅非魚在越南語中寫作Cár?phi，Cá是魚的意思，r?phi即“鱸非”，所以音譯的“羅非”兩字也就是“非洲鱸”的意思。

Cár?phi連起來就是“非洲鱸魚”，指代非洲產的鱸形目羅非魚非常合適，所以羅非魚和鯽魚的關系僅僅是因為看著有點像，兩者在分類學上關系較遠。鯽魚，也叫鮒魚，鯉形目鯉科鯽屬常見的一種淡水魚。原產于亞歐大陸的江河湖泊，不僅是我國最重要的食用魚，也是人類最早馴化的魚類之一，因為耐低溫耐低氧超耐糙的特性，早已被引進到世界各地廣泛人工養殖，繁殖季節前后的春末和秋末時最肥美。

2、2元/斤的羅非魚為什么少有人買？養殖羅非魚還有沒有前途呢？

2元/斤的羅非魚，這個價格是相當低了，即便是塘口價格，按照這個價格水平出售是要虧本的，因為包括羅非魚苗引進、場地租建、飼料和疾病以及日常管理等費用，平攤下來每生產一斤羅非魚的成本大概是3.5元/斤。2元/斤出售，每斤就要虧本1.5元，當然了，魚苗是自己培育的，養殖場地是自家的，管理水平高，投入的成本少等綜合情況影響之下，也許賣到2元/斤也能賺到錢，不是不可能的事情。

那么，即便如此低的價格，為什么少有人買呢？◆羅非魚腥味重，還有一股怪味，讓很多人受不了魚的價格便宜，會是一個吸引人購買的點，但是，隨著生活水平的提高，人們買魚吃時更多考慮味道，要鮮美，肉質嫩，可口。然而，當下人工養殖出來的羅非魚卻不能滿足人們在味道方面的考慮，拿羅非魚做菜的朋友應該都有這樣的體會，就是殺魚的時候會聞到魚肚子里面有一股腥臭味，甚至還帶有一點柴油味，而且是怎么也洗不掉。

這會讓人們在吃羅非魚的時候感覺不舒服，沒有很好的體驗，那么，在魚肉可選擇性很多的今天，自然就不愿意購買羅非魚，即便價格低到2元/斤。那么，問題來了，是什么原因導致羅非魚腥味太重呢？只怪它自身具有太強的繁殖能力和抗逆性，◆羅非魚繁殖力和抗逆性強，卻影響到肉質羅非魚的繁殖能力很強，這么說吧，你把羅非魚養在一個池塘里面，不需要去投入管理，過了一定時間，就會出現一大群小羅非魚，黑壓壓的一片。

據了解，一尾體重在1斤左右的雌性羅非魚在一個繁殖季節里面，自然交配的情況之下，就能夠生產出6000尾左右的魚苗，可見繁殖力不一般，除此之外，羅非魚抗逆性強，在惡劣的水質里面也一樣能夠生存，而且活得非常好。我家在黑山羊舍旁邊建設了一個小水井，本來是儲水以便喂羊，后來，父親來了靈感，買了20多條羅非魚苗扔進水井。

在一年的時間里面，沒換過一次水，水又臟又臭，可里面的羅非魚倒挺活躍的，并不受影響，由于羅非魚以上在養殖上的兩大特點，讓養殖戶不太注意養殖時的水質，或者根本就不考慮換水，而且還扔糞便、死雞、死老鼠等作為羅非魚的餌料。如此的養殖環境之下，飼養出來的羅非魚在味道上無法鮮美起來，有一股大腥臭味也就不奇怪了，◆羅非魚養殖前景不大，不太建議發展我們養殖出來的魚，要想獲得很好銷售量，帶來一定的經濟效益。