說開一個龍蝦館已經不再需要技術了，龍蝦直接產地供應鏈湖北潛江的大龍蝦，肉質肥美晶瑩剔透。潛江油燜大蝦最早出現在江漢油田五七廠，龍蝦調料各種口味應有盡有麻辣小龍蝦，蒜蓉龍蝦，鹵蝦，麻鹵蝦，泡椒龍蝦，這么多品類品牌我還是比較喜歡，丑蝦子?麻辣小龍蝦料，龍蝦先過油炸，加姜蔥蒜，辣椒炒香加入龍蝦，放入200克丑蝦子?麻辣小龍蝦料，加500克啤酒。

1、湖北潛江的發展怎么樣？

潛江是湖北省直管市，離武漢100多公里，開車2.5小時，高鐵1個小時。有高鐵站（離市區很近，10路，17路公交），高速公路g50，有即將開通的火車貨運北站（竹根灘鎮夫爾堤村），經濟發展在湖北還算可以吧，一個化工產業園區，是國家級高新區，在城北澤口（較具規模的有煉油的金澳科技，做尿素的金華潤化肥，做硫磺酸的永安藥業，做復合肥的金正大集團湖北基地工廠，王場鎮的做光纖的長飛科技......），一個食品產業園區，在楊市，高速公路旁，好彩頭食品入駐該園區，還有分布全市各個鄉鎮的大小服裝企業，潛江裁縫比較有名，做衣服的很多，上班的話，就業機會多，工資一般在3000左右，有技術的，空降的管理人才當然更高。

自己做生意的話，沒有當地過硬的關系，一般不好做，小地方都是靠關系，全國各地都一樣，飲食有油燜大蝦，這個挺有名氣的。旅游的話沒什么自然資源，都是人造景點（曹禺公園，水杉公園，興隆河大壩，返灣湖風景區......），潛江自從黃劍雄當市委市政府主官以來，變化挺大，現已調走。房價一般的樓盤5000上下，品牌樓盤貴些（恒大，碧桂園，中南集團都有樓盤），

2、潛江的油燜大蝦味道怎么樣？

我來湊湊熱鬧，回答一下這個問題，我就是潛江人。潛江油燜大蝦最早出現在江漢油田五七廠，我第一次去吃那還是00以前。一大盆才20元，夠三個人吃的，個人覺得，味道除啦了麻辣沒啥別的。，那時工作之余，用根小棍子，綁上個蚯蚓，半天就可以釣很多。刷干凈了，自己燒出來，味道差不了多少，調料基本都差不多，關鍵要把握好出鍋的時間，即入味了，蝦肉又沒燒老。

3、龍蝦的季節來了，開龍蝦館不會炒料怎么辦？在哪里可以買到好龍蝦料呢？

每年到這個時候都是龍蝦上市的季節，今年情況特殊可能會晚一點，但不會缺席，我認識至少有二三十個。做龍蝦館的老板他們都不會炒菜，我想說的是開龍蝦館，他不需要技術也不需要特別好的技術，龍蝦是坐上了火鍋這一趟列車搭上了一趟順風車才有了龍蝦調料的標準化。龍蝦館不需要大廚會炒兩個小菜，會拿刀能端的起鍋就可以炒小龍蝦，

什么意思呢？就是說開一個龍蝦館已經不再需要技術了，龍蝦直接產地供應鏈湖北潛江的大龍蝦，肉質肥美晶瑩剔透。以前做龍蝦館請一個炒龍蝦的師傅，工資都在八九千甚至1萬多塊錢，價格高先不說，有的時候人員不穩定，廚師給老板鬧幺蛾子要漲工資還要拿股份這都是常有的事。有時候技術發揮不穩定龍蝦還炒不好影響生意，火鍋底料廠早已把龍蝦調料標準化也就是說各種口味的龍蝦調料，拿回去之后按照相應的比例說明就可以完成。

看看著名的網絡紅人大V羅永浩，老羅抖音直播第一天賣出速食小龍蝦168269份，每年3月至9月龍蝦經濟大行其道，許多餐飲店羨慕不已紛紛嫁接龍蝦品類。龍蝦調料各種口味應有盡有麻辣小龍蝦，蒜蓉龍蝦，鹵蝦，麻鹵蝦，泡椒龍蝦，這么多品類品牌我還是比較喜歡，丑蝦子?麻辣小龍蝦料，龍蝦先過油炸，加姜蔥蒜，辣椒炒香加入龍蝦，放入200克丑蝦子?麻辣小龍蝦料，加500克啤酒，

小火收汁入味裝盤即可，撒上蔥花香菜點綴。一個人能吃5盤，配上幾瓶啤酒就一個“爽”！特贈打油詩一首表示心情，蝦跳江湖，味與爭鋒，味丑蝦子，獨味其中！總結火鍋底料也好龍蝦料也罷，選擇供應鏈才是王道，自媒體時代要找一個人，一個產品太容易了搜索你想要的信息，以前僅個人見解如有不妥還請評論區留言討論，每天都在這里分享傳播川菜火鍋文化以及餐飲經驗，希望能夠認識更多志同道合的朋友，了解更多火鍋知識請搜索:蜀八爺巫建。