總之，只有河北石家莊以南之邯鄲和邢臺的大部分市、縣，與河南新鄉、安陽話差不多外，其他地方的方言與河南話有著天壤之別。大運河旁邊的現國道106河北河南段分布有開封府，大名府，河間府，現開封由省會退居縣城，大名，河間有地級市退化成縣級市，開封作為一個古城，有自己的傲骨和傲氣在，說開封像縣城的省省吧，回你家的縣城吧。

1、河北和河南說話差距大嗎？

此題出的不嚴謹，因為兩個省的方言都各自不同，更不要說兩個省了。特別是河北省南北中方言截然不同，先說河北。冀北的張家口與張北與山西晉東北及內蒙古交界，說的話有鼻音，是晉冀陜內蒙古四省區交界一帶之塞北方言，承德以東則語言偏東北音，又有京郊韻。京津以南之冀中保定琢州則為單獨方言區，與相臨的京津不盡相同，以上地區與河南話，可以說一點邊都不沾。

石家莊之冀南，韻味開始偏向于中州韻，特別是到了邢臺、邯鄲，則基本上是正宗河南話了。但邢臺東部則有山東德州話之味道，邯鄲西部兩三個縣的西邊，則是晉東南話，東邊是河南話，下邊說河南話。總體來說，河南話在其多地方言中沒有河北差別大，但也有區別，應當說，正宗河南話是開封與鄭州方言，其理由在過去發文中多次講過，這里從略。

河南話區別較大的是信陽南部諸縣方言，因與湖北相臨，其語言有鄂音味，但也有豫語韻，介乎于二者之間，區別大的還有與晉陜相臨的三門峽西邊之靈寶、陜州，其方言接近于晉陜交界之語。其唱的戲即山西蒲劇與陜西關中的迷胡，近二三十年，才唱起豫劇。另外，舊稱懷慶府的焦作以西地區，包括濟源市，則為晉東南方言片，其語河南人聽不懂，如:把媽叫母，把彎、灣叫窩，把鍋叫孤。

洛陽老城區的一些話與焦作話相似，與洛陽大部分地區不一樣，商丘話與正宗鄭汴話有細微差別，總的一樣，韻味拖音有別。個別話更不一樣，如:把書稱福，把水稱匪等，總之，只有河北石家莊以南之邯鄲和邢臺的大部分市、縣，與河南新鄉、安陽話差不多外，其他地方的方言與河南話有著天壤之別。還要說的是，河南話覆蓋面寬，除過上述邯鄲、邢臺外，魯西南、皖北、蘇北、鄂西北，其語言也基本屬于河南方言語片，這些地方都唱豫劇，

2、河南河北以前的省會開封保定為什么被鄭州石家莊代替了？

之前前是運河經濟，后來發展成鐵路經濟。運河經濟時代，大運河兩旁的揚州，臨清是全國最繁榮的城市之一，開封宋代作為首都原因之一就是漕運發達。大運河旁邊的現國道106河北河南段分布有開封府，大名府，河間府，現開封由省會退居縣城，大名，河間有地級市退化成縣級市，保定的沒落則是沒有石家莊東出西聯的地理位置，一句話，太原的位置決定了石家莊的位置，保定在太原北邊，從保定到太原除打通太行山外還得打通五臺山。

3、開封這個城市怎么樣？

開封本地人，開封作為一個古城，有自己的傲骨和傲氣在，說開封像縣城的省省吧，回你家的縣城吧。我們這叫守舊，雖然名義守舊，但是開封真的全部都在改變，變得我們這些開封人都認不得了，開封發展旅游業，說實話沒有山，單靠宋文化開封做的相當不錯，就一個鐵塔，夠我們開封人炫耀一輩子了。開封明城墻也夠我們吹噓了，如果開封的老鼓樓還在，我們真的無敵了（天下第一鼓樓是開封的）說完旅游，說吃。

在開封，根本減不下來肥，因為開封人會吃，好吃，能吃，而且真的挑。許多本地人為了一個吃的能從東郊跑西郊，北郊跑南郊，就為了那一口，因為我們吃東西就要最好，不會湊合。雖然開封不大，發展肯定不會太快（現在開封是原來東京汴梁的十四分之一大小）所以開封城很小，但是小的我們舒服，我可以騎著單車帶著城墻走一遭，我可以跑步繞著汴西湖觀光，

我還可以劃船在大宋御河里欣賞風景。所以千萬不要說開封不好玩，是你不會玩，如果你想看大城市風景，移步廣東香港上海，千萬不要來開封，也千萬不要說開封落后，我們先進的時候，你們城市還是個村呢最后，希望來開封的各位游客，來到開封慢起來，不要太趕行程，自己喝一碗杏仁茶，吃點甜點，徒步走在開封，看見什么好吃的吃點，累了就找就近的地方休息。