先說清楚,我是重慶人,在成都定居了,老婆和家里親戚都是重慶的,每年也要回重慶很多次。重慶這么多年一直有怨氣,覺得自己沒有得到資源充分的發(fā)展,直轄以后為了顯示獨立文化和特色往往有點過度表現(xiàn),刻意去拉開文化差距,刻意去正名,刻意去比較成都,其實成都有大約1/5的重慶人,搞不好現(xiàn)在重慶來成都的人都超過原來的原駐民了,要不要干脆說成都都是重慶的算了。
1、為什么有人說成都到處都是重慶火鍋,而重慶沒有成都火鍋?
先說清楚,我是重慶人,在成都定居了,老婆和家里親戚都是重慶的,每年也要回重慶很多次。在成都和重慶這個問題上,我觀察的一些現(xiàn)狀,大家看看熱鬧吧,成都其實是一個本地人很少的城市,2000年以前,成都中心區(qū)常住人口也不過300萬,大區(qū)人口不過900萬,而同期重慶市區(qū)就有1700萬人。成都市如今市區(qū)人口超過1000萬,大區(qū)超過3000萬,可以說大部分人都是外來的,
從成都本地人的心態(tài)而言,對外地都是新鮮的,好奇的,特別看重各地的特色,比如火鍋,其實四川火鍋的重慶品牌并不是重慶打出來的,四川火鍋如果沒有成都近30年的發(fā)展演變推動,到如今是不會形成風靡全國的一種行業(yè)模態(tài),一種幾乎獨立的菜系,頂多就是個麻辣燙的水平。在成都的餐館,特別喜歡標出地方特性,比如雙流白家肥腸粉,樂山冷串串,大邑肥腸血旺,宜賓把把燒等等,
這其實是種輕松寬容的心態(tài),在別的地方計較這計較那的時候,成都人根本沒看在眼里,他看重的是,這個東西有特色,好吃,值得來,值得帶人來分享(炫耀)。這種神奇的心態(tài)其實滋生了很多偽地方菜,很多所謂的某某地方的菜,搞不好就只有成都有,當?shù)厝藟焊恢溃蛘吒緵]名氣,也不流行,我經(jīng)常去買的一個涼拌菜就號稱是什方拌豬蹄,在這個小菜市非常有名,已經(jīng)有人開著奔馳RR來排隊買了,但實際上,只是老板是什方人而已,自己發(fā)明調(diào)和的口味,招牌不打地方就是沒有打個地名賣的好。
重慶這么多年一直有怨氣,覺得自己沒有得到資源充分的發(fā)展,直轄以后為了顯示獨立文化和特色往往有點過度表現(xiàn),刻意去拉開文化差距,刻意去正名,刻意去比較成都,其實成都有大約1/5的重慶人,搞不好現(xiàn)在重慶來成都的人都超過原來的原駐民了,要不要干脆說成都都是重慶的算了?重慶行政直轄了,人種都變了,不是四川人了,叫渝人,菜不是川菜了,是渝菜,哎不自信若斯,
2、成都有哪些購物街?
謝謝邀請~~成都是一座旅游城市,來到這里,不僅欣賞成都的美景,吃成都的美食,也可以逛逛成都的購物街。春熙路-太古里國內(nèi)十大步行購物街區(qū)之一,春熙路為老的步行街,隨著太古里的建成,步行街區(qū)逐漸東移,各大品牌店落戶于此,潮人街拍比比皆是,是到成都必打卡地之一,武侯區(qū)大悅城大悅城悅街(JoyStreet)主題街區(qū),是成都首個名副其實的商業(yè)體,以“酷、炫、潮”為主線,有屋頂婚慶廣場“鉆石廣場”、屋頂戶外運動廣場“云頂廣場”、30米巨瀑的下沉式廣場“五彩廣場”,屋頂花園絕對是一個亮點,在這里可以吃喝玩樂一站式耍一天。
建發(fā)鷺洲里是成都首個花園式購物中心,采用綠色墻面景觀體系,帶來強大的視覺沖擊力,配合不同的生態(tài)情景體驗區(qū),讓在購物的同時盡情享受成都的慢時光,環(huán)球購物中心據(jù)說是世界上最大的單體建筑,里面包含辦公寫字樓、酒店、海洋世界、購物中心、美食街、超市等等,宏偉的建筑、超大的大堂;在這里不僅可以享受到購物的樂趣,也可以享受海島風情。
抽象的造型,夢幻的流線,足夠震撼你的視覺,晚上LED的燈光秀也是驚艷的很,其他除了以上的的區(qū)域外,還有其他很多的購物場所,來福士廣場、萬象城、凱丹廣場、悠方、IN99等等,都是不錯的選擇。當然,還有一些老牌的商業(yè)街區(qū),比如寬窄巷子、送仙橋古玩一條街、一品天下美食一條街、錦里成都民俗一條街等等都是可以去看看的。